Дар чунин сабзавот монанди қаламфури, навъњои ихтилоф на танҳо дар ранги

Қаламфури номи шарофати худро ба кори бузурги селексионерон аз Булғористон, ки идора ба оварад навъњои гуногуни қаламфури калон-fruited шуданд. Дар маконест, фарҳанги Амрико, ки дар он ӯ айни замон дар як ниҳол дид, ки дар ваҳшӣ аст. Булғористон ќаламфури ширин бичашонад ва то гуногун аз ќаламфури гарм ваҳшӣ аст, ки аҷдоди дур он чӣ бисёре аз фарҳангҳои гуногун дида мебароем. Аммо онҳо умумияте доранд аст, хеле ғайри бештар, ва техникаи кишоварзӣ парвариши тафовути бузург чӣ аҳамият надорад.

Булғористон аз навъњои ќаламфури «як» сурх аст. Пас аз он як pigments ранги дурахшон каротин ва lycopene дод. Ин аст, ки витамини А дар шумор меравад, хеле бузургтар аз дар қаламфури, ки дорои ранги сабз ё зард. Аз ин рӯ, nutritionists тавсия ин гуна кӯдаконе, ки меафзояд хеле зуд. Зарурати ин витамин дар онҳо хеле баланд аст. олимон тадқиқот, ки навъњои ќаламфури нишон доданд, «як» барои мардуме, ки сигор хеле муфид аст. Тавре аён гардид, ҷисми онҳоро дорад, ба норасоии шадиди витамини А

ќаламфури занги сурх дорои миқдори зиёди lycopene, ки имкон медиҳад, ки ба мустаҳкам намудани системаи иммунии муҳофизат бар зидди бемории саратон.

Синфи ќаламфури зард аст "Индус» номида мешавад. Аз сабаби он, ки дар он бисёр калий, он аст, тавсия мешавад, ки шахсоне, ки бо бемории дил вуҷуд дорад. Ин навъ низ дорад, бисёр фосфор, аст, ки ба қариб ҳамаи ки лозим ба анҷом кори система ва бинои устухон асаб судманд.

Дар робита ба мазмуни нисбатан хурди ранги pigments ранги сабз дорад навъњои ќаламфури занги "Атлантик". Ин калория камтар ва то он аст, аксар вақт дар embodiments парҳез гуногун истифода бурда мешавад. Ин дорои бисёр fitosterionov ќаламфури. Ин аст, ин гуна маводҳо пайдоиши ниҳол кам кардани маводи холестирин бад ва, бинобар ин, ҳифзи рагҳои хун аз atherosclerosis. Илова бар ин, онҳо ба љисми фарбеҳро муқаррарӣ мусоидат менамояд.

Oddly кофӣ нест, вале бештари богбон бартарӣ ба ќаламфури, ки навъњои сурх мебошанд. Шояд аз он аст, зеро ки ҳама чиз танҳо ба он, ки сабзавот пухтааст дар ин роҳ рангубор карда аст, истифода бурда шуд. Айни замон, вале дар биҳиштҳое, ҳарчанд оҳиста-оҳиста, вале қаламфури зард ва сабз ранги нест. A комбинатсияи навъњои гуногуни ин сабзавот имкон ба даст овардани маззаи мутавозин бештар ва даст ба тамоми маҷмӯи маводи ғизоӣ.

Дар чунин зироатҳо гармӣ-дӯст монанди ќаламфури, навъњои аз нигоҳи падид фарқ мекунанд. ҳастанд барвақт нест, миёна ва деррас доранд. Онҳо дар шумораи рўзњои, ки аз лаҳзаи пайдоиши ба вуруд дар марҳилаи fruiting дар воқеъ фарқ мекунанд. навъњои дер танҳо дар минтақаҳои ҷануби кишвари мо, ё дар гармхонаҳо парвариш карда мешаванд. навъњои аввали ќаламфури одатан кор нест, бех калон аст ва лозим нест, ки баста шавад ва ташаккули. Вале истисно дар ин қонун аст. Бартарии асосии ин навъњои - ҳосили барвақт. Ин буд, ки дар тобистони соли аввали бадан ниёз витаминҳо ва минералҳо, ва ќаламфури кӯмак карда метавонад кунад, хӯрок мутавозин бештар. Миёнаи синфҳои одатан ҳосили баланд ва меваҳои калон доранд. Аксар вақт, онҳо бояд дастгирӣ ва ташаккули салоҳиятдори бех.

Беҳтарин вариант - ба гузошта навъњои ќаламфури бештар ва падид. Ин имкон медиҳад, ки барои як тобистон умуман лаззат ин сабзавот болаззат ва муфид. Дар айни замон шумораи зиёди навъҳои бо гуногун шакл ва андозаи аз меваи нишон дода мешавад. фаровонӣ аз гибридҳои, ки имконият ба даст овардани ҳосили устувори қариб дар тамоми минтақаҳои кишвар вуҷуд доранд. Барои гап дар бораи баъзе аз навъњои мушаххас бидуни ишора ба ин минтақа мушкил аст. Ҳарчанд чунин навъњои ҳамчун «Калифорния Вондэ», «gogoshary», «Кардинал» ва диг., Доранд admirers худро дар минтақаҳои гуногуни ёфт. Ҳар сол аст, ки ҳаҷми бузурги навъ ва гибридҳои қаламфури нав нест. Онҳо аз тарафи таъми хуб ва муқовимати баланд ба бемориҳои гуногун, ки дорои як аз ин ниҳолҳо хос аст.

Интихоби тухмии ќаламфури дар мағоза, шумо бояд ба маълумот, ки зарур аст, то дар бораи ҳар як қуттӣ доранд, дида бароем. Диққати махсус бояд ба муњлати ва беайбии баста пардохта мешавад.