Барои коркарди ҳосили ва онро риоя витаминҳо муфид ва пайгирӣ элементҳои, ба монанди бадан бояд дар фасли зимистон мешавад даст овардани хуб Мӯхушккунак сабзавот ва мева.
Тобистона ва ҳосили тирамоҳи фазли буттамева, мева ва сабзавот. Бисёр хонашин сарфакоронаи ҳосил ба печонид, то дар як бодиринг ва помидор зарфе, роҳбандии DA compotes Nawara, ях буттамева. Ва шумо ба ҳар ҳол метавонед мухит ва нанд хушбӯй судманд nasushit. Хушк сабзавот ва мева - асбоби зарурӣ барои кӯмак ба хонашин ба захира кардани ҳосили. Дар маҳсулоти хушк ҳастанд, эҳтимоли зиёд дорад ба нигоҳ микроэлементхо ва витаминњо, ки дар фасли зимистон дар рӯзҳои сард, кӯмак хоҳад кард пирӯз хунук ва наҷот аз beriberi. Шумо метавонед мева ва сабзавот хушк, густариши онҳоро дар лоиҳаи мешавад лекин дар бисёр фазо ва вақт, маҳсулоти шудаанд бар зидди хок ва ҳашарот, ки анҷом germs ва фидо Тухми худро ҳифз карда нашуда бошад. driers барқ ба хушк аз меваи мебуд, шумораи зиёди маҳсулоти тезтар имкон медиҳад. Чунин мањсулоти дар хона, хеле tastier аз онҳое, ки дар мағозаҳо фурӯхта мешавад, омода кардааст.
convection нест, Басомади баланд, хушкшавии инфрасурх маҳсулоти. Хушк Инфрасурх ҳисоб беҳтарин. Дар маҳсулот бо вазанда ҳаво гарм хушк. Чунин технология имкон медиҳад, ки ба нигоҳ доштани як фоизи баланди хосиятҳои фоиданоки ва сарфа кардани вақт. Дар хушконидан, маҳсулоти инфрасурх кор ранги тағйир намедиҳад, вақте ки хушк, ки онҳо доранд, як намуди чиндории, вале вақте ки дар об барои баъзе вақт гузошта, онҳо ба шакл ва таъми маҳсулоти тару тоза барқарор. Ғайр аз радиатсияи инфрасурх намудани зичии баланди хушксозии несту нобуд микроорганизмҳо зараровар ва консервантҳо. маҳсулоти хушкмева истифода инфрасурх , барои 2 сол нигоњ дошта мешавад. Камбудии ин driers барқ - нархи баланд.
Аммо дар бозор аст, доираи васеи dryers дастрас ба ягон истеъмолкунанда дар робита ба ҳаҷми ва нархи нест.
Хушк меваву сабзавоти дорои иқтидори шакли силиндрӣ, ташкил дохили он паллета дод фикрию. Бештар бароҳат вақте ки онҳо шаффоф мебошанд, ки онҳо барои маҳсулоти хушксозии чуќурї. Шумораи паллета гуногун аст, дар муқоваи боло коргузорӣ шудааст. Агар шумо ният доред хушк миқдори зиёди маҳсулот, пас шумо бояд як Мӯхушккунак бо шумораи зиёди паллета ва иќтидори калон, интихоб кунед.
Дар convection ҳарорати ҳаво танӯр аҳсан бо унсури гармидиҳӣ аст. Ин матлуб аст, ки ӯ дар болои шуд. Агар об, ки бухор, ба унсури ҷорист, он ба рўи босуръати он оварда мерасонад.
Беҳтар ба хушксозии мева ва сабзавот дар як мухлиси буд, ба шарофати ӯ, ҳаво гарм аст, аҳолиро бо сабаби ба муомилоти доимии тақсим карда мешавад. Сабзавот ва меваҳо доранд, беҳтар ва бештар хушк ба зудӣ, ки дар ҳамагӣ чанд соат. Дар dryers мӯҳр гардиши ҳаво ва хушк маҳсулоти камбизоат рӯз доранд.
Хушксозии мева ва сабзавот бояд қудрати бузург аз 350-450 ватт бошад. Хуб, агар он дорои thermostat, маҳсулоти гуногун бояд ҳарорати гуногун хушксозии.
Дастгоҳ ба монанди хушксозии мева ва сабзавот, меорад танҳо тафсири мусбат, зеро он аст, дар ҳақиқат чизи зарурӣ ва муфид аст.