Сафед чой, чой, Орд

Рӯзи хуб хонандаи азиз. Имрӯз ман мехоҳам ба шумо мегӯям, дар бораи истеҳсолот, инчунин баъзе аз хусусиятҳои чой сафед. Ин аст, ки дар кишвари мо низ маъмул, инчунин дар кишварҳои Аврупо нест, шаробе дар кишварҳои ҷанубу шарқи Осиё хеле машҳур гардид. Дар Чин, барои мисол, ин нӯшокии шифо набототи хушманзар дар маҷмӯъ баланд ба рутбаи объектњои динӣ, ба таври назаррас таъсир ҳолатҳои фарҳангӣ ва vnekotoryh аллакай сарватдор бадахлоқона таърихи воқеаҳои кишвар мебошад. Дар чиз аст, ки чой сафед ба таври васеъ дар маросими чой дар кишварҳои Осиё истифода, маъмул аст. Дар ривояти маросими чой дар ин кишварҳо, барои чандин сол офаридааст ва ҳатто садсолаҳо пеш. Вале бештар дар бораи, ки дар моддаи дигар. A sechas дар бораи ҳаракат ба истеҳсоли чой сафед.

Дар истеҳсоли чой сафед, ки агар ба он чой синфи боло аст, бояд ваколати коркарди хеле кам гузаранд. танҳо ду дараҷа нест. Дар аввал аз онҳо ва ҳамеша - аз ақимро барге чой, ва дар паси он аст, ки одатан аз тарафи бевосита хушк барге аз чой худ, инчунин Хушк аз ҷузъҳои асосии ин чой аз паи - Маслињат. Дар ин раванд истеҳсоли чой сафед-синфи баланд бояд қатъ карда шавад.

Агар мо нисбат ба чой сафед бо паноҳгоҳ мустаҳкамтар, чой сабз, ки аз тарафи роҳи, аст, ки дар бичашонад ва истењсоли мушаххасоти хеле монанд, мо метавонем бо итминони мегӯянд, ки чой сафед дорои oxidation барге аз чой хеле баланд аст, ва ин як аст аз нишондиҳандаҳои асосии сифати чой. Дараҷаи oxidation чой сафед метавонад 12% мерасад. Ханӯз ки, он қадар кам нест. Барои ьӯшондан чой сафед бартарӣ аст, ки ба истифода teapots сафолї. Дар хотир доред, ки мо аз онҳо истифода бурда, ба ьӯшондан ҳамаи мо дӯст чой сиёҳ. Албатта, онҳо ба мо як мазза шадидтар дод. Ва дар сурати чой сафед ҳатмист, зеро хислатҳои таъми он ҳамчун ба сафед дар истеҳсоли чой ёд накунанд, барои мисол, дар сабз, монанд.

Ин роҳи он вақт гап дар бораи бичашонем чой сафед кард. чой сафед талаб бояд ширин доранд, ки дар баъзе ҳолатҳо, ҳатто таъми ширин бемор. Албатта, пас аз пиво љунин боварӣ ба њаматарафа дањонро баргҳои чой аз чой ва пасмондаҳои сафед. Дар акси ҳол, пас аз ҳамаи, ки ба шумо хоҳад дар як љунин brewed ин ширин аст. Баъд аз чой сафед дар даҳони талхӣ хеле гуворо аст. Ин ҳамон суст аст, зеро тавр бичашонем чой. Аз сабаби хислатҳои ширин худ, он аст, хеле зуд ба шубҳа, ё ҳатто ном гули. Дар асл он аст, нест, чой сафед аст, ки аз баргҳои ҷавон аз буттаи чой дода, инчунин ба он илова ҷавонон навдаи чой unblown - маслиҳатҳои. Ва, албатта, илова шакар аст, ки дар ин чой тавсия дода намешавад.