Чӣ тавр ба воя сабзаду бо ҳадди ҳосили

сабзаду Брюссел ҳанӯз маъруфияти зиёд дар байни деҳқонон ба даст нест, ҳарчанд бисёре аз gourmets на танҳо таъми, балки хосиятҳои ғизоии ин сабзавот қадр мекунам. Омӯзиш дар бораи хусусиятҳои муолиҷавии он, чанд нафар бепарво хоҳад монд ва саволҳо дар бораи чӣ тавр ба воя сабзаду худ музде наметалабам.

Дар нерӯгоҳи як поя, ки дар он ҳастанд kochanchiki хурд то 5 см дар диаметри аст. Онҳоро ва бихӯр судак. Дар акс сабзаду Брюссел бо меваҳои гардонд, ки мумкин аст фавран тоза мешавад, аммо интихоби як чанд дона супорид. сабзаду Брюссел бичашед тендер ва flavorful аз намудҳои дигари сабзавот. Он дар якҷоягӣ бо лӯбиёи сабз ва нахўд ва дигар сабзавоти тару тоза хеле болаззат аст.

Ғайр аз ин, дар Брюссел сабзаду, ки хосиятҳои хуб маълум аст, як қатор элементҳои кимиёвӣ ба монанди калий, калсий, магний, фосфор, оҳан иборат, ва дорои миқдори зиёди микроэлементхо ва канданиҳои. Барои мисол, витаминњои гурўњи В, ки барои дилу раг ва системаи асаб лозим, дар ниҳол ба миrдори хеле калон дошта, дар якҷоягӣ бо C ва E. Хусусияти истисноии ин фарҳанги аст, ки он дорои сафедаи он аст, ки монанд ба мурғ. Ва агар бемор пас аз ҷарроҳӣ аст, тавсия дода ба хӯрдани саҳҳомӣ мурғ, имконоти бо Брюссел сабзаду судак дар сифати ҳатто бештар арзанда ва серғизо. Маълум хосиятҳои шифобахш ба монанди карам ҳамчун зиддимикробї, antiinflammatory, restorative. Он дорои миқдори зиёди витамини C, он immunostimulant аст.

шарбати Карам мумкин аст чайщондан, муносибат акне ва сурату сари рушди мӯй беҳтар кунад ниқоб барои аз байн бурдани узвҳои. Агар он аст, истифода бурда, шумо метавонед ҳолати худро дар диабети қанд, atherosclerosis, илтињоби ҷигар ва талха ба ducts беҳтар. Ҳамчунин, он аст, ки барои пешгирӣ аз саратон гирифта, ҳамчун laxative, diuretic ва expectorant.

Чӣ тавр ба воя сабзаду ҳамеша дар дасти як дорухона дар боғи?

Мисли карам, он вақт падид гуногун (метавонад барвақт, нимаи ва дер). Вобаста оё шумо ба он дар фасли зимистон захира ё ба хӯрдан дар як маротиба, муайян зарурати як синфи махсус. Вақти кишту сабзаду Брюссел: дар охири моҳи март (барои минбаъд ҷамъоварии дар пиёла), то охири моҳи апрели соли - дар нињолпарварї (барои ниҳолшинонӣ минбаъд дар майдончаи кушодаи).

Бисёр деҳқонон танҳо намедонанд, ки чӣ тавр ба воя сабзаду, имон дорад, ки дар он назари хӯроки чорво бесамар, ки дар он аст, шарт нест, ки ба ишѓол кардани замин мебошад. Аммо агар шумо ҳар он ѓизодињии, ва ӯ хеле хушҳолӣ нуриҳои nitrogenous аст, аст, ки ниҳол ягона метавонад ба ҳисоби миёна тақрибан чиҳил kochanchiki ҷамъоварӣ, балки бо як давраи растаниҳо дигар - то 90 дона. Давомнокии парвариши вобаста оид ба вақт ва ҳосили кишти. Масалан, вақте ки ба ҷамъоварии kochanchiki дар октябр-ноябр, хосиятҳои онҳо гум накардааст, гузашта аз ин, ба ин мақсади шабнам хеле тобовар аст - тарњи 10 дараҷа гарм.

Чӣ тавр ба воя сабзаду калонтар? Барои ин кор, шумо бояд ба вай дар хок фуҷур, ки зироатҳои legume парвариш дар соли, кабудї, бодиринг гузашта ба воя мерасанд. поруи тару тоза бояд ба хок истифода намешаванд. Аммо илова potash ва нуриҳои фосфат, ва оњаки, агар ба хок турушро аст, шумо бояд афтод. нуриҳои нитроген бояд дар на камтар аз чор бор дар нимаи аввали тобистон лалмӣ шавад. Аз нимаи дуюми мавсими ҳастанд суперфосфат серӣ. Он гоҳ ҳосили худро хоҳад максималӣ, ва шумо бо ин фарҳанги зудӣ хушнуд шавад.