Як ьӯшондан чӣ гуна аст? гармии мушаххаси vaporization

Чӣ ҷӯшон, аллакай аз барномаи таълимии мактаб маълум аст. Бо вуҷуди ин, ин дониш аст, зуд бо тоқату, ва дар ниҳоят мардуми бас пардохти таваҷҷӯҳ ба моҳияти ин маъмули. Баъзан он хеле фоиданок аст, ба хотир дониши назариявӣ.

таърифи

як ьӯшондан чӣ гуна аст? Ин як раванди воқеӣ, ки дар он аст, ташаккули буғ шадиди ҳам дар сатҳи моеъ озод ва дар доираи сохтори он вуҷуд дорад. Яке аз хусусиятҳои футури ҷӯшон, ки иборат аст буѓї тофта ва ҳаво.

Қобили зикр мавҷудияти чунин мафҳумҳои тавре, ки ҳаст , ки ҳарорати ҷӯшон. Фишор, ҳамчунин доир ба сатҳи ташаккули буғ вобаста аст. Он бояд доимӣ бошад. Одатан, дорои хусусиятҳои асосии кимиёвӣ моеъ нуқтаи ҷӯшидани дар фишори атмосфера муқаррарӣ аст. Бо вуҷуди ин, ин раванд низ метавонад аз ҷониби чунин омилҳо ба монанди шиддатнокии мавҷҳои солим, ionization ҳаво таъсир карда мешавад.

Қадами оби ҷӯшон

Албатта, буғ оғоз дар давоми як тартиби ба монанди гармї ташкил медиҳанд. Ҷӯшон мегирад гузаштани моеъи тавассути марҳилаи 4:

1. Дар поёни зарфи, инчунин оид ба деворҳои он оғоз ба ташкил футури хурд. Ин натиҷаи ки тарқишҳо дар мавод, ки аз он ба зарф дода мешавад, бар мегирад, ҳаво, ки ба вусъат, вақте ки ба ҳарорати баланд фош мешавад.
2. Футури сар ба афзоиш дар ҳаҷми, ки дар натиҷаи он ба сатҳи царакат. Агар қабати болоии моеъ ҳанӯз ҳарорати ҷӯшон нарасида бошад, паст ба поёни пуфак, ва сипас боз сар ба ҷиҳод боло. Ин раванд боиси ташаккули мавҷҳои садои. Ин аст, ки чаро дар давоми ҷӯшидани об мо метавонем ба садои шунид.
3. Он бар рӯи бузургтарин шумораи футури, ки боиси таассуроти аз тирагии об равон. Баъд аз ин pales моеъ. Бо дарназардошти таъсири визуалӣ, марҳилаи мазкур ҷӯшон номида кунед "Тугмачаҳои сафед».
4. дорад, ҷӯшишу сахт аст, ки аз тарафи ташаккули футури калон, ки ба зудӣ дарида ҳамроҳӣ шудааст. Ин раванд аз ҷониби splashing ва ташаккули буѓї пуршиддат ҳамроҳӣ мекунанд.

гармии мушаххаси vaporization

Қариб ҳар рӯз мо бо зуҳуроти ҷӯшидани рӯ ба рӯ. гармии мушаххаси vaporization миқдори ҷисмонӣ, ки муайян аст, теъдоди тобиши. Бо ёрии моддањои моеъ метавонад ба буѓї мегузоранд. Бо мақсади ба ҳисоб ин параметр, ба шумо лозим аст, ки тақсим кардани қурби бухоршавии дар умум тобиши.

Тавре ки аз андозагирии аст

Намоиши махсуси гармии ташаккул аст, ки дар лаборатория ба воситаи таҷрибаҳо дахлдор чен карда мешавад. Онҳо зеринро дар бар мегирад:

• талаб маблағи пардохти вақтбайъ ҷорӣ моеъи аст, ки сипас ба calorimeter рехт;
• гузаронида як ченаки аввал ҳарорати об;
• Дар burner аст, ки дар пешакӣ бо фурӯзонаки дар он analyte ҷойгир муқаррар карда мешавад;
• ҷуфтҳои analyte secreted, нашрҳои дар calorimeter;
• дод, аз нав ченкунии ҳарорати об;
• calorimeter undergoes вазнченкунӣ, ки имкон медиҳад, ба ҳисоб массаи дар буғ моеъ.

Nucleate низоми ҷӯшон

Тањлили масъалаи чӣ ҷӯшон, он љоиз аст, ки он дорои як қатор шеваҳои аст. Ҳамин тавр, вақте ки буѓї гудохта мумкин аст, дар шакли футури тавлидшуда. Онҳо давра ба давра инкишоф ва дарида. Чунин nucleate ҷӯшон низоми номида мешавад. Одатан, дар пуфак пур буѓї аст, ки дар деворҳои зарфи ташкил карда мешаванд. Ин аст сабаби он, ки онҳо одатан ба overheated шавад. Ин як шарти ба ьӯшондан аст, зеро дар акси ҳол футури шудаанд барҳамхурии, андозаи калон дароз намекунанд.

ҷӯшидани филм

як ьӯшондан чӣ гуна аст? Роҳи осонтарини баён ин раванд ба сифати бухоршавии дар ҳарорати муайян ва фишори доимӣ. Илова ба низоми ҳубобӣ аст, ҳамчун як филми ҷудо карданд. Моҳияти он дар он аст, ки флюс гармӣ бардоштани футури инфиродӣ дар якљоягї як қабати буғ дар деворҳои зарфи ба вогузошта шудааст. Вақте ки расидан донову тавонои интиқодӣ онҳо аз об вайрон. Ин ҳолати ҷӯшон аст, ки дар тавсиф, ки дараҷаи гармӣ аз интиқоли деворҳои зарфи ба моеъ худ аст, хеле кам карда мешавад. Сабаби ин филм хеле буғ мешавад.

нуқтаи ҷӯшон

Бояд ќайд намуд, ки дар як вобастагии нуқтаи ҷӯшидани фишори пурзӯри худро дар рӯи моеъ тафсон аст. Ҳамин тавр, он назар аст, ки об ҷӯшон, вақте ки то 100 гарм дараҷа гарм мешавад. Бо вуҷуди ин, ин рақам метавонад вақт боэътибор ҳисобида мешавад, агар танҳо фишори атмосфера карда меъёри муқаррарӣ (101 kPa) ба шумор меравад. Агар он меафзояд, нуқтаи ҷӯшон низ боло тағйир хоҳад кард. Барои мисол, дар фишор cooker фишори машҳур 200 kPa аст. Ҳамин тариқ, ҳарорати ҷӯшон бо 20 хол (то 20 дараҷа) зиёд аст.

Мисоли фишори атмосфера паст метавонад ҳамчун минтақаҳои кӯҳистон баррасї карда мешавад. Ҳамин тариқ, бо назардошти он аст, ки кофӣ хурд вуҷуд дорад, об оғоз ба напазед дар бораи 90 дараҷа гарм. Сокинони ин манотиқи ба харҷ вақти зиёд дар пухтупаз. Масалан, ба пухтан ба тухм, мегудозанд хоҳад об аст, камтар аз 100 дараҷа, ё протеин тавр curdle нест.

Ҷӯшон моддаҳои вобаста ба фишор буғ аст. таъсири он ба ҳарорати њиссаи зарбии. Барои мисол, симоб оғоз ба напазед, вақте ки ба 357 дараҷа гарм гарм. Ин мумкин аст аз ҷониби он аст, ки фишор буғ ба танҳо 114 Зе баробар аст (об ин нишондод 101 325 ТҶ аст) фаҳмонд.

Напазед дар шароити гуногун

Вобаста ба шароит ва давлатии моеъ, ки ҳарорати ҷӯшон метавонад ба таври назаррас фарқ кунад. Барои мисол, зарур аст, ки ба илова намак ба моеъ. ions натрий ва хлор доранд, байни ташкил молекулаҳои об. Ҳамин тавр, ҷӯшидани талаб тартиби миқёси бештар энергетика, мутаносибан - вақт. Гузашта аз ин, чунин об ба шакли як буѓї хеле камтар.

Чойник барои оби ҷӯшон, дар шароити хона истифода бурда мешавад. Ҳангоми истифодаи моеъ пок, ки ҳарорати ҳаво дар ҷараёни стандарти 100 дараҷа аст. Дар шароити монанд, оби ҷӯшон соф. Бо вуҷуди ин, он хоҳад сарф вақти андаке камтар, бо назардошти набудани наҷосати.

Чӣ гуногун аз бухоршавии ҷӯшон аст,

Ҳар гоҳ аст, ҷӯшидани об нест, буѓї аст, ба фазои озод карда мешаванд. Аммо ин ду равандҳои нест, метавонад муайян карда шавад. Онҳо ягона воситаи бухоршавӣ, ки ба шароити муайян рух мебошанд. Пас, ҷӯшон - гузариши марҳилаи аввал-тартибот. Ин раванд шадидтар аз бухоршавии аст. Ин аст сабаби ба ташаккули камераҳои буѓї. Ҳамчунин Қобили зикр аст, ки дар раванди бухоршавӣ, ки сурат мегирад танҳо дар рӯи об. Напазед Тавре ба тамоми њаљми моеъ.

Аз он чӣ вобаста аст бухоршавии

Бухоршавӣ Раванди тағйир додани як моеъ ѐ иловагии сахт ба давлат gaseous аст. Рух медиҳад "тир берун" аз атоми ва молекулаҳо, ки вобаста ба зарраҳои дигар зери таъсири шароити муайян заиф. Меъёри бухоршавӣ метавонад дар зери таъсири омилњои зерин фарқ:

• майдони сатҳи моеъ;
• ҳарорати моддањои, инчунин ба муҳити зист;
• суръати молекулаҳои;
• намуди маводи.

далелҳо ҷолиб дар бораи ҷӯшидани

энергетика ҷӯшон аст, ба таври васеъ дар ҳаёти инсон истифода бурда мешавад. Ин раванд табдил ёфтааст, то оддӣ ва маъмулӣ, ки ба ҳеҷ кас дар бораи табиат ва хусусиятњои он фикр. Бо вуҷуди ин, бо ҷӯшидани пайваста як қатор далелҳои ҷолиб:

• Шояд ҳамаи пай бурд, ки ба зарф аз чойник аст, ҷои даридаи он вуҷуд дорад, вале кам одамон дар бораи нияти он фикр кунед. Ин аст, ки бо мақсади қисман бояд хомӯш буѓї анҷом дода мешавад. Дар акси ҳол, об метавонад ба воситаи spout лаппиши.
• Давомнокии картошка пухтупаз, тухм ва дигар маҳсулоти озуқаворӣ мекунад, ки чӣ тавр пуриқтидори гармкунак аст, вобаста нест. Ҳамаи, ки муҳим он ки чанд сол орамиданд ба оби ҷӯшон фош шуда буд.
• Дар ин тасвир, ҳамчун нуқтаи ҷӯшон, аз он қуввати дастгоҳи гармидиҳӣ, ки таъсир намерасонад. Он метавонад танҳо дар сатҳи бухоршавӣ аз моеъ таъсир расонад.
• Ҷӯшон на танҳо гармӣ об аст. Он ҳамчунин метавонад моеъи сабаб ях ҳангоми истифодаи ин раванд. Ҳамин тариқ, дар давоми ҷӯшон, бояд пайваста evacuating ҳаво аз зарфи анҷом дода шавад.
• Яке аз масъалаҳои мубрами бештар барои лашкари он аст, ки шир метавонад «даст». Ҳамин тариқ, хатари ин падида ба таври назаррас дар ҳавои бад, ки аз ҷониби нутфае дар фишори атмосфера ҳамроҳӣ меафзояд.
• Дар гармтарини оби гарм аст, ки дар минаҳои амиқи зеризаминӣ ба даст.
• Бо олимони илмӣ таҷрибавӣ таъсис доданд, ки об Mars сид дар ҳарорати аз 45 дараҷа гарм.

Оё ьӯшондан дар ҳарорати хона об?

Бо ҳисобҳои содда олимон муқаррар кардаанд, ки об метавонад дар напазед ҳарорати дар сатҳи stratosphere аст. шароити монанд кардан мумкин аст бо истифода аз насоси чангкашак бебозгашт. Бо вуҷуди ин, ин таҷриба метавон дар як оддӣ, ҳолатҳои хуроквори бештар анҷом дода мешавад.

Зарурати литр flask 200 мл об ба напазед, ва ҳангоме ки ба зарф аст, ки бо буѓї пур, он бояд зич пӯшида, хориҷ аз гармо. Ҷойгирнамоии онро дар болои қолаби, то охири раванди ҷӯшон ба интизор зарур аст. Сипас, дар flask беш аз оби хунук рехта шуд. Баъд аз ин, иқтидори ҷӯшидани пуршиддат боз сар мешавад. Ин аст сабаби он, ки дар зери таъсири буѓї-њарорати паст аст, ки дар қисми болоии фурӯзонаки, фурӯгузорӣ шудааст.