Mangold: хосиятҳои фоиданоки, навъњои, парвариши

Банақшагирии infield, ман мехоҳам, ки онро на танҳо зебо, балки низ муфид. Дар чунин мавридҳо ба наҷотдиҳии растаниҳо бо назари кибриёи ва бисёр витаминҳо омад. Инҳо дар бар мегиранд ва chard. хосиятҳои фоиданоки ин ниҳол дароз маълум шуд. Ин муваффақият дар бисёр кишварҳо кишт, ва ҳисоб маконест, ки chard Миёназамин. Мутаассифона, дар кишвари мо, ӯ таваҷҷӯҳи каме, гунохе сарфи назар пардохта мешавад. Аммо ин як анбори витамину минералњо аст. Шояд ин мақола вазъияти барои беҳтар тағйир хоҳад ёфт.

Chard аст

Ин гуна лаблабу, ки дорои мазмуни баланди маводи ғизоӣ аст. Chard они растаниҳо ду-сол ва лаблабу як subspecies аз оддӣ ба шумор меравад. аст, ки ин фарҳанги зиёда аз 3 ҳазор сол аст, вуҷуд дорад. Дар Рум қадим, нест, ид аст, пурра бе хӯрокҳои chard нест. Аз ин рў, дар ин сабзавот аст, ба ном «карам Рум." Mangold, хосиятҳои судманди, ки дар тамоми ҷаҳон маълум, он аст, низ дар як ниҳол зебо ороишӣ. қисми сатҳи дурахшони он оро гуна бистар гули. навъњои гуногуни ин растанӣ сурх, зард, нуқра ва сабз аст. Mangold, парвариши ки боиси ташвиши зиёд нест, як ниҳол дӯстдоштаи дар ҳавлӣ худ аст.

намуди

Дар муқоиса ба лаблабу, chard реша надоранд. Вай кард шаклҳои нест. Бартарии асосии он - он барг ва petioles аст. Ки ќисми зиёди маводи ғизоӣ зам намояд. ду намуди ин сабзавот нест: барге ва pedicellate. chard Chard дорад, инчунин тањия, ахбори fluffy. рухсатии succulent он дар асоси ғӯзапоя лоғар ҷойгир шудааст. онҳо дар салатҳои ё карам вагон истифода бурда мешавад. chard пазируфт дорад, фарќияти он. Пеш аз ҳама, ба он petioles васеъ пурдарахт, ки истифода монанд ба морҷӯба аст. Онҳо, ба монанди барг, судак, steamed ва истифода бурда мешавад барои пухтупаз хӯрокҳои дигар. Решаи тамоми намуди қолаби аслӣ аст.

хосиятҳои фоиданоки

Mangold, хосиятҳои фоиданоки он метавонад истифода шавад барои ғанӣ кардани бадан бо витамину аллакай дар аввали баҳор, он аст, хеле зуд ба исфаноҷ муқоиса намуданд. Баргҳои ин растаниҳо ѓизои паст-килоколория, вале хеле баракати мебошанд. баргҳои chard дорои тақрибан 13 антиоксидантҳо. Яке аз ќисматњои асосии кислотаи syringic аст. Ин ҷавҳари қодир ба идора кардани сатҳи шакар дар хун аст. Илова бар ин, лаблабу барге аз як манбаи phytonutrients ё betalains аст. Онҳо инчунин аз toxins бадан дур. Chard дорои витаминњо бисёр, фосфор, оҳан ва каротин. истифодаи он кӯмак мекунад, ки ба такмили системаи ҳозима ва мўътадил фишори хун. 100 грамм chard пухта дорои 38 фоиз аз арзиши рӯз витамини А, 300% аз арзиши ҳаррӯза витамини K, ва 22% аз меъёри истеъмоли як рӯз витамини C. Ин рақамҳо баланд на танҳо исфаноҷ. Аз ин рў, лаблабу chard яке аст, сабзавот бештар судманд.

кишти

Mangold, парвариши ки чӣ дониши зиёд кишоварзӣ талаб намекунад, ба фитнагарист, аз аввали баҳор то июн. Пеш-зарурати карда- тухми дар оби гарм барои як рӯз. Зарфњои барои ниҳолшинонӣ бояд васеъ бошад. Дар майдончаи кушодаи беҳтар аст, барои кишту, ки ниҳолҳо, чунки замин бояд гарм бошад. барои парвариши хок набояд аз турушро. Mangold, хосиятҳои муфид аст, ки пурра дар ниҳол калонсолон ошкор бояд ѓизои табиї. Аз ин рӯ, дар хок, шумо метавонед баъзе нуриҳои органикӣ ё ангиштсанг, ки кам acidity ва ғанӣ онро бо калий илова кунед. чуқурии 2-3 см кишти такрорӣ мебошад. Шинондани аст, дар масофаи 5 сантиметр гузаронида мешавад. Тавре нашъу зарурӣ ба лоғар аз растаниҳои бо маќсади таъмини вентилятсияи хуб ва ғизои хуб аст. Байни растаниҳо калонсолон масофа 10-12 сантиметр аст. Танҳо дар ин сурат, шумо метавонед ахбори калон ва боллазату шањдбори даст.

парвариши

ғамхории махсус, ки ин ниҳол тавр талаб намекунад. чораҳои агротехникии Стандарт иҷро шавад. Пеш аз ҳама он аст, коҳишёбии хок. решаҳои ниҳол хеле дароз ва branched, то пеш аз ниҳолшинонӣ, чуқурӣ хуб ва хок амиқ. Дар марњилаи дуюм - як алафҳои бегона. растаниҳо паразитї ба рушди пур аз фарҳанг ҳеҷ мамониате нарасонем. Об chard бояд иҷро шаванд, лозим аст. Барзиёд нерӯгоҳи тавр моеъ дӯст надорад, балки низ хушк шудани хок, низ, набояд аз иҷозат дода мешавад. Mangold - он ниҳол photophilous, то аз он беҳтар аст, ки ба кишту дар минтақаҳои инчунин-даргиронда. Њарорати хубтар барои парвариши -25 дараҷа, вале ин сабзавот осон аст, ки ба тањаммул гармии. Mangold инчунин ба сабзӣ, салат, пиёз ва карам шафати. Ин аст, маќсад ба он шинонд навбатӣ ба исфаноҷ нест.

ҳосилғундорӣ

Дар аввал меваҳои меҳнати онҳо пас аз шинонидани ниҳол омода 30 рӯз хоҳад буд. Дар бузургтар набуред, баргҳо бо rosettes, ки амикро ки онҳо ба воя мерасанд. Одатан, ҷамъоварии баргҳои калон. Дар 7-8 рӯз, баргҳои хурд ба воя ва зироати навбатии. Дар бораи яке аз буттаи дар як вақт метавонанд бурида дар бораи 25% аз баргҳои. Онҳо дар бораи берун аз васлаки дар баландии тақрибан се сантиметр ҷойгир шудааст. Хӯроки асосии - он маркази васлаки, аз нуқтаи парвариши зарар нест. Гумон меравад, ки агар исфаноҷ дар торикӣ парвариш, баргҳои он ҳастанд тендер бештар. Дар тирамоҳ, шумо метавонед ниҳол дар замин мегузоранд, зеро он аст, метарсанд, ки ба найча нест. Аммо агар сардиҳои шадид Интизор меравад, аз он беҳтар аст, ки ба кофта то реша, дафн ба онҳо дар қуттии бо қум ва дар чои ниҳоне гузошт. Chard - як ниҳол бисёрфунксионалии. Дар соли дуюм, ки ниҳол хоҳад гул ва тухмии инкишоф. Аз навъњои машҳуртарини - исфаноҷ, қирмиз, Krasnochereshkovy, Belovinka.

Mangold дар пухтупаз

Тавре chard истифода бурда мешавад? Аз навъњои ин ниҳол бомуваффақият барои ғизо истифода бурда мешавад, ки хусусияти асосии он - ҳузури шумораи зиёди маводи ғизоӣ аст. Ин аст, ки ба салатҳои илова, консервашуда, истифода бурда мешавад барои пухтупаз шӯрбо ва карам вагон. ғӯзапоя пурдарахт ин сабзавот консерваьои, судак, пухта дар breadcrumbs. Хӯрокпазӣ ниҳолҳо - ин як раванди махсус аст. Дар аввал оби ҷӯшон пас аз он ки якҷоя, зеро он чамъ карда дар атрофи 50% аз нитрат зарур аст. Ки пас аз пухтани ба сабзавот дар як об нав. Дар хӯриш chard хуб меравад, на танҳо бо сабзавот дигар, инчунин, ва он бо намудҳои гуногуни гӯшт ва панир.