Smokehouse аз яхдон, бо дасти шумо: тавсияњои коршинос

Агар шумо як сомонаи деҳот ва шумо мехоҳед, ки ба диверсификатсияи менюи оила, ғизои муфид ва ошомандагон аз шумо, шумо метавонед аз қабули smokehouse аз маводи шикастапораҳои мекунед. Беҳтарин аст, ки модели аз яхдон Шӯравӣ намунаи, ки дер боз аз тартиби шудааст, зеро ҷузъҳои дохилӣ ҳам лозим нест. Ба диққати аз модели сола, дар ин маврид бояд аз сабаби, ки нусхаҳои муосир доранд қисмати пластикӣ, ки вақте ки ба гармии дучори зарар дод. Лекин, агар шумо ба яхдон сола надошта бошед, шумо метавонед онро бо дастҳои худ комил харида, барои мисол, "Dnepr».

Интихоби ҷойгиршавии

Пеш аз он ки ба шумо хоҳад дар як smokehouse аз яхдон бо амали дастҳои худ дод, шумо бояд ба ҷои он интихоб, он бояд аз тарафи волоияти, ки мегӯяд, ки ба сабукӣ бояд Хатои муайян доранд, ҳидоят. Пас аз мақоми яхдон, ки қодир ба омода, он бояд дар баландтарин нуқтаи майдони мавқеъи, баъд сӯрох дар поёни дод, ки диаметраш ки хоҳад decimeter.

тайёр намудани маводи

Агар хоҳед як smokehouse аз яхдон бо дасти худ гардонидем, то тайёр на танҳо ба мақоми таҷҳизоти ватанӣ, балки ҳамчунин ба қубур аст, ки 4 м ва ё бештар дар дарозии он зарур аст. Мо бояд хишт сурх намакин ва сарпӯши оҳанин. Дар хишт барои кӯраи лозим, вале ҳадди ақалли лозим аст, то баста кӯраи. Охирин метавонад ҷисми як мошини ҷомашӯӣ сола ва ё иқтидори оњан сурат мегирад. Дар маишӣ ҳеҷ гоҳ набояд дар як саросема шавад, бипартоед дур.

тавсияњои коршиносон

Вақте ки як smokehouse аз яхдон бо дасти худ, нақши муҳим дар ин бозӣ иқтидори нигаҳдории оҳан ба ҳаҷми, ки бояд ба замин кофтанд, љойгир дар зер аст, палатаи тамокукашӣ. Бо чунин як созишнома аз щубур кӯраи дар камера аст, ки дар замин гузошта, имкон онро гум. Дар қубур бояд дар хоки аз ҷои тамоку ба кӯраи дафн карданд. Аз ин рӯ, шумо ба намуди зоҳирии сомонаи ғорат карда намешавад ва бо аъзои барои бар он ҳаракат халал расонад. ҳарорати дуд кам хоҳад кард, то воқеъ тавассути қубур гузошта, дар рӯи замин намӣ. Ин хеле муҳим аст, ки дар тамокукашї хунук.

Дар методологияи кор

Вақте ки як smokehouse аз яхдон, бо дастҳои худ, расмҳо онҳо, шумо метавонед худро ба ин тайёр, он гоҳ аз сармодон яхдон, инчунин дигар унсурҳои нолозим ба намуди компрессории тоза мешавад, аммо lattice металлӣ беҳтар тарк аст. Коршиносон тавсия факат пойгоҳи металлӣ аз мутобищшавӣ хонавода, ҳамаи fittings дохилӣ аст, тавсия ба хориҷ.

Вақте ки як smokehouse аз яхдон, бо дастҳои худ дар деворҳои тарафи сӯрохиро парма, ки лозим аст, то ислоҳ бунбасти ва ҷўйборҳои. Маросими ифтитоҳу барои Ќўрѓонтеппа шавад аз боло кардааст, он барои ташаккули ибтидоии дуд, инчунин барои ҳавасмандгардонии самти аст. Дар раванди тамокукашӣ, қубур бояд ислоь карда шавад.

smokehouse истеҳсолӣ алтернативии

Агар Шумо дар ҳузури танҳо як қуттии металлӣ аз мутобищшавӣ хонавода мебошанд, smokehouse ҳам баста шуданаш мумкин аст. Дар қисми поёнии манзил насб карда шудааст қатор барқ. Пӯлод бояд Суфраи ба амал оварад, ки ғафсӣ 5 мм мебошад. Он дар оташдон барқ бударо. Вақте ки як smokehouse аз яхдон бо дасти худ, хабарнигори ташвиқ карда мешаванд, дида бароем дар пеш. Онҳо ба мо имкон дарк намоянд, ки ба ҷои ШМШ, шумо метавонед pans пӯлоди истифода баред. Дар дари яхдон бояд зич пӯшида ба меояд, ба маблағи камтар аз ҳаво.

Нозукиҳои бо қубур истеҳсолӣ smokehouse

Дар қисми поёнии яхдон аст, анҷом orifice ки дар қубур гузошта шудааст, дарозии он бояд зиёд бошад 2 м ва диаметраш бояд бузургтар аз 10 см бошад. Бо эҳтиром ба яхдон бояд дар баробари қубури дар як кунҷи, ки зиддилағжиш таъмин хоҳад ниҳод. Дар қадами оянда ба шумо лозим аст ки ба чуқурӣ кофт, ки дар он қубур дафн, дар охири поёнии, ки бояд мувофиќ ба чоҳ, ки дар оташ хоҳанд сӯзонд хоҳад буд. Дар қисми заминии smokehouse дар натиҷаи ниҳоӣ хоҳад яхдон.

Тавсияњо барои истифода

Smokehouse аз яхдон сола бо дасти хеш метавонад хуб анҷом дода мешавад. Як маротиба дар як оташ шумо кишт, шумо бояд мунтазир барои оташпораҳо, ки онҳо муқаррар панели бо sawdust. Пас аз пайдоиши дуди чоҳ устувори фаро гирифта аст, ки аз он истифода бурдан мумкин аст суфраи металлӣ ё зарф аз ШМШ. Дар яхдон бояд васеъ карда шавад ва ба деворы маҳсулот барои кашидан, баъд аз дари дшщ баста, дуддодашуда ва раванди аз он нуқтаи оғоз меёбад.

хулоса

Пас аз дорухат аз пухтупаз, барои баъзе вақт дар чоҳ бояд нигоҳ дошта коррупсия барои таъмини раванди хунук-дуддодашуда. сӯрохиҳои иловагӣ ё hoods барои чунин кор талаб карда намешавад. Маҳсулоти даст дар охири, на танҳо бомазза, балки низ барои нигоҳ доштани тару барои муддати дароз, лекин шумо бояд ба онҳо омода барои муддати дароз.