Дар кадом ҳолатҳо парҳези норасоии ғизо нишон дода шудааст

Дар аксарияти кишварҳо, парҳези ғизои ғизоӣ хеле маъмул аст, аммо каме дар бораи он дар ҳудуди Русия маълум аст. Маҳсулоти махсусан барои он дар кишвари мо каме фурӯхта мешавад. Бо вуҷуди ин, ин ба одамон монеъ нашудан ба чунин ғизоро пешгирӣ намекунад Ин махсусан мушкил нест.

Ба шарофати он шумо метавонед ҷасади худро сангсор кунед, аз мушкилоти ҳозима халос кунед. Кўдаконе, ки дорои ихтилоли гипертония ё autism-ро низ бояд ба ин ѓизо риоя кунанд. Дар ибтидо, парҳези ғизо барои одамони гирифтори бемории селлюл (сафедаҳои сафеда) ба вуҷуд омаданд. Пештар ин бемории хеле нодир буд, акнун ин беморӣ як падидаи мунтазам ҳисобида мешавад. Мутобиқи омор, онҳо аз 100 нафар аз 1 нафар зарар мебинанд.

Бемории Celiac ҳатто дар давраи кӯдаки хурдсол пайдо мешавад, вақте ки кӯдак ба хӯрокхӯрӣ мехӯрад, ки сафедаи gluten (gluten) дорад. Дар кўдакони хурдсол, системаи ҳозима аст, суст digested озод gluten, то системаи иммунии кўдак намедонад, ки ин сафеда ҳамчун объекти хатарнок. Дар ин росто, кӯдак кӯдакро пурра ҳис мекунад, рагҳои симпозиум ба вуқӯъ мепайвандад - дар натиҷа инкишофи рӯҳияи ҷисмонӣ ва ҷисмонӣ суст мегардад. Кўдакон дарунравї, камхунї ва зањролудї доранд.

Дорандаи мушаххас талаб намекунад, ҳаёт сарфа кардани хӯроки ғизо, ки бояд ба тамоми умр риоя карда шавад; Истифода бурдани маҳсулот, ки дорои gluten аст. Беморӣ дар кӯдакӣ сахт аст, одамоне, ки гирифтори беморӣ мешаванд, то охири ҳаёт зиндагӣ мекунанд. Дар натиҷа, ба монанди бемории диабети қанд, бемории саратон, лупа, артрит, бемориҳои CNS бевосита ба бемории геликӣ алоқаманд аст.

Дар синни ҳассос, беморӣ аксар вақт бе ягон клиникаи номаълум рух медиҳад. Агар шумо бо дандоншавӣ беҳтар барои пешгирӣ ва сарпӯш кардани хун ба antibodies мушаххас кунед, шумо низ метавонед ба воситаи endoscopy гузаред. Ин беморӣ аксар вақт бе гирифтани доруҳо табобат карда мешавад - парҳези ғизои ғизоӣ дар мубориза бо беморӣ кӯмак мекунад, ки бештар аз он солимтарин ва мутавозин ҳисобида мешавад.

Инчунин ба одамони дорои фарбењї ва вазнини вазнин тавсия дода мешавад. Огоҳӣ ё буридани маҳсулот, ки дорои gluten аст, на танҳо ба талафоти вазнин мусоидат мекунад, балки инчунин равандҳои метоболикиро дар ҷисми инсон муқаррар мекунад.

Хатар дар куҷост?

Барои онҳое, ки қарор додаанд ба риоя ин ѓизои ё оќилонаи хӯрдани, ҳамаи ин маҳсулот дар поён ба зарурати аз менюи шумо хориҷ карда мешавад. Пеш аз ҳама, ин ғалладонагиҳои заҳролуд, маҳсулоти тамоку ва нимсохташуда мебошанд: овезон, гандум, ҷав, ҷав, ҳасиб, sausages, ҳасиб, хук гӯшт судак. Глютен инчунин метавонад дар моҳӣ, гӯшт, сабзавот ва меваи консерва ва маҳсулоти нимтайёр тайёр карда шавад. Глюлени пинҳонӣ дар баъзе хушксолӣ, пистонҳо, яхмос, маргарин, салат, майонез ва кетука иборат аст. Шумо наметавонед озуқаворӣ хӯрок бихӯред: лаблабу ранг, шӯрбоҳои пухтупази зуд, косаҳои ширӣ, гамбургерҳо ва ғ. Нӯшокиҳои спиртӣ ва квасс метавонанд инчунин ин маводҳои ғайриэҳтиётиро дар бар гиранд.

Ғизои бехавф

Интихоби маҳсулоти иҷозатдода дар асл хеле калон аст. Боварӣ аз он аст: моҳӣ, гӯшт, маҳсулоти ширӣ, тухм, мева, сабзавот. Аз ғалладонагӣ: ҷуворимакка, карбон, лӯбиё, заҳир, биринҷ. Не аз эҳтимол дур gluten озод пухта маҳсулоти: биринҷ, ҷуворимакка, сафеда озод нон ва каннодй. Мебошанд marmalade, баъзе намуди шириниҳо, marshmallow сафед.

Барои одамони гирифтори бемории селлет, беҳтар аст барои харидани маҳсулот дар мағозаҳои махсус, ки маҳсули васеи маҳсулоти gluten free. Барои парҳези ғизо барои шумо на барои бори шумо нағз нест, шумо метавонед дар хона нонҳоро пухта, пухта аз ғалладони тасдиқшуда (пухтупаз, ҷуворимакка, мурғ, биринҷ) тайёр кунед. Агар дар мағоза шумо як протокол бо таркиби шубҳанокро дидан, беҳтар аст, ки онро барои харидани он истифода нанамояд.

Пас аз якчанд моҳ, ки чунин парҳезро мушоҳида кардан мумкин аст, бемор ба гулӯлаҳои меъда шурӯъ мекунад, ҳолати саломатӣ беҳтар мегардад ва дарунрав аз байн меравад. Тағироти назаррас ба чашми бараҳна намоён аст, бинобар ин аз ин ташхис натарсед, ва ҳама чиз хуб хоҳад буд.