Дар таркиби вискӣ дар кишварҳои гуногун

Часпак, Суббота, Ирландия, Канада ва ё ҳатто вискӣ Ҷопон ... Ҳамаи ин нӯшокиҳои ба якдигар вобаста аст. Аммо истеҳсоли кишварҳои гуногун техникаи пухтупаз истифода баред. Ва таркиби whiskeys гуногун. Чӣ тавр маҳз? Ин аст он чизе ки мо дар ин мақола фаро хоҳад кард. Бисёре аз асил аз distillates пай бурд, ки вобаста ба ин кишвар истеҳсоли вискӣ дорад, маззаи хос худро дорад. Скоч барг талхӣ cocky ва карамел Суббота. вискӣ ирландӣ мулоим аст, ва Шотландия - талх. Марқӯс шаробе низ нақши мебозад. Баъзан истеҳсолкунанда мебарад об баҳор хеле нарм. онҳое, ки филтри тавассути блокҳои торф хом ҳастанд. Солхӯрда дар баррел медиҳад шаробе, на танҳо ба қалъа. Вуд ва он медиҳад, ки мазза муайян. Ќайд кардан зарур аст, ки баррел сола шуданд, ва онҳо ба нӯшокиҳои дигар нигоҳ кардам. Сипас як хӯшаи вискӣ сахттар bulkier хоҳад шуд. Ва акнун дар таркиби нӯшокиҳои назар ба таври муфассал.

Аз он чӣ вобаста ба таъми вискӣ

Баръакси коняк, ки дар он ба аҳамияти terroir, assemblage ва ҷузъе, бинӯш ки пеш аз мо хеле осон аст. пойгоҳи ва об - Ин танҳо ду унсурҳои иборат аст. Тавре ба охирин, ҳама чиз равшан аст: покизатар аст, қатшаванда даст бичашонем фарахбахш. Дар асоси ҳар як кишвар гуногун аст, ва он дар сатњи пањншавии ғалладона вобаста аст. Барои мисол, навори часпак аст, ки аз ҷав дод. Ин алафи бой дар крахмал аст, ва аз ин рӯ раванди fermentation тезтар аст. Дар таркиби вискӣ аз Ирландия, ба истиснои ҷав, љавдор дохил карда мешаванд. Бо шарофати ба вай, ки таъми як нӯшокиҳо ва каме талх мегардад. Дар асоси киштзор Суббота Амрико бо илова намудани дигар ғалладона (махсусан гандум) аст. Илова бар ин, дар технология вискӣ пухтупаз Иёлоти Муттаҳида бо куллї фарќ аз усули Шотландия мебошад. Дар Амрико, донаи аст, ки бо шакар пухта, ва сипас оид ба fermentation. Дар Канада, вискӣ аст, ки аз гандум, љавдор ва ҷуворимакка дода. Дар Ҷопон, оғоёни идора сохтани нушокї аз арзан ва биринҷ. Вискӣ мувофиқи технологияи Шотландия мекарданд. Аммо дигар ашёи хом, Пас бичашонем нӯшокии хеле гуногун аст. Ва бояд, ки дар хотиратон набарояд, ки ҳар distillery мебарад сирри худро. Новобаста аз он ки он аз ашёи хом, об ё технология иборат - он ногузир ба хусусиятҳои фарахбахш мерасонад.

Дар таркиби вискӣ "Dzhek Deniels"

Хуб, ҳоло як назар наздик дар мазмуни нӯшокиҳои машҳуртарини. Биё бо беҳтарин-фурӯши оғози - вискӣ Амрико "Dzhek Deniels». Бренди аст, аз соли 1975 дар давлати Теннеси истеҳсол. Мисли ҳамаи Bourbons, «Dzhek Deniels» дар ҷуворимакка, ки ба ҳисоби миёна 80 фоизро ташкил асос меёбад. Дигар 12% - ҷав - он љавдор, ва 8% аст. Хамаи бокимондааш - оби баҳорӣ. Вале «Dzhek Deniels» - на як Суббота. он фарқ аз Амрико нушокї, «Технологияи Линколн." Он иборат аст, ки дар вискӣ се метр аст, тавассути як бистар карбон филтр, vypalenny аз Кешораи. Ширкати мазкур ба истеҳсоли ва камтар қавӣ (35 дараҷа ба ҷои 40) ҷаннат. Вискӣ тоза дучандон тавассути аст, филтри карбон. Якум - пеш пур кардани баррел, ва он гоҳ, баъд аз чор сол, пеш аз бастабандишуда. Дар таркиби вискӣ "Dzhek Deniels асал», чунон ки шумо аллакай фаҳмидед, дар бар мегирад асал. Ин аст, низ таъми ва мазза, ва ба занбӯри асал аст тамғаи нест. Ва номи «асал» маънои «асал». Тайёр "Dzhek Deniels кӯҳна № 7" вискӣ сола омехта бо алкогол.

Дар таркиби вискӣ "голограммаи сурх"

Ин часпак Шотландия хос аст. Вай дар асоси ҷав аст. Аммо Scots истеҳсоли ду намуди вискӣ: monosortovoy ва омехта. "Голограммаи сурх» ба охирин ишора мекунад. Он аз сию панҷ навъњои машрубот иборат аст. Онҳо дар баррел барои се то панҷ сол сола. Ин вискӣ аст, ки нархи мазкур ба нӯшокиҳои буҷет. Ин аст, аз ранг E 150a иборат медиҳад нӯшокии ранги карамел.

Вискӣ "Jamison": таркиби

Дар маконест, нӯшокии Ирландия аст. Аммо мурдагон аз муассиси distillery "Jamieson» то ба ҳол як гаронқимат буд. Зеро нӯшокии аст, љавдор, ва ҷав нест. Ин вискӣ monosortovoy. ҷав аксаран омадани сунъии баҳор ташкил медиҳанд. Вақте ки аз он донаи germinates, раванди malting аст, аз ҷониби хушк қатъ шуд. Он гоҳ ҳамаи ғизои об баҳор рехт ва ба чап ба ferment. Сохтори «Jamison" вискӣ расад, ки дар ва ҷав sprouting нест. Муассиси distillery дар технологияи истеҳсоли нӯшокиҳои гирифта Ирландия танҳо як муфассал. Дар модарӣ Шотландия афзор аз дуд аз хушк фурӯзон торф. Dzhon Dzhemison фикри тарки. Аз ин рӯ, дар офариниш худ, на бӯи дуд, хос аз навор. Вале ба ҳар ҳол бўй аз sherry нест. Ин аст сабаби ба баррел, ки дар он на камтар аз шаш сол пиво нӯшокии. Пештар, онҳо мавҷуд дар sherry.

Дар таркиби «Chivas .Насли"

Ин бренди аст, deservedly мири скоч Шотландия номида мешавад. Дар вискӣ таркиби «Chivas .Насли« Қариб чиҳил машрубот афзор ягонаи (ягона афзор) аст. Ҳамаи онҳо аз асли гуногун мебошанд. Баъзе навъњои ҷав парвариш дар водии, дар ҳоле ки дигарон - дар кўњистонї, ва дигарон - дар ҷазираҳои. Аммо «ҷон» шаробе "Chivas .Насли» як навъ «Stratayla» мебошад. машрубот афзор аст, ки дар шаҳраки зебоманзар ба Kate соли 1786 ташкил дод. Дар шаробе distillery пиронсол дувоздаҳ сол аст. Ӯ ҳатто босираашон фарқ аз дигар alcohols. Ин вазнин аст, buttery, бо бичашонем eucalyptus ва аз наъно.

"Oll Nikka афзор"

нӯшокиҳои Ҷопон дар муқоиса бо Шотландия ва Ирландия - upstarts дуюм-рӯз. Кадом вуҷуди ин идора ба таҳким мавқеи худро ва ҳатто ба oust аз бозор mastodons дар саросари ҷаҳон. "Nicca» - яке аз қадимтарин тамгахо ба вискӣ дар Ҷопон. Ӯ ширкат дар twenties асри гузашта, Masataka Taketsura таъсис дода шуд. Ӯ фаровонӣ аз pokolesil Аврупо, омўзиши асосҳои distilling дар Шотландия ва Ирландия, ва ба хона бо як миқдори одилонаи дониш баргашт. Аммо Taketsura оғоз ба кор бурдани умумӣ бештар дар Ҷопон, яке аз алаф - арзан. Он ҳамчунин germinated, хушк, пур аз об ва афзор fermented. Дар таркиби вискӣ ва илова донаи кам ва љавдор.