Желе мева дар хона: меъ- оддӣ

Шумо мехоҳед, ки ба пухтан полуд дар хона, вале намедонанд, ки чӣ бояд кард? Мо омода ҳастем, ба кӯмаки шумо ҳастанд. пешниҳод Мо як қатор шавқовар ва оддӣ дар иҷрои меъ-. Мо мехоҳем муваффақият ТОҶИКСТАНДАРТ!

маълумоти умумӣ

Барои маълумот оид ба чӣ гуна ба полуд дар хона, мо дар бораи дертар гап. Дар ҳамин ҳол, биёед ба хусусиятҳои асосӣ ва хосиятҳои фоиданоки ин delicacy назар.

Пас, желе чизе салиб байни шириниҳои шарқшиносӣ ва compote Шӯравӣ мебошад. Он бо хушнудии мехӯранд ва кӯдакон ва калонсолон. Имрўз дар мағозаҳо шумо метавонед як интихоби фаровони желе ёфт. Аммо фаромӯш накунед, ки ин хӯроки дорои бисёр рангњои ва иловањои дигар. Беҳтарин аст, ки ба ин шириниҳо дар хона. Шумо як маблағи камтар аз вақт ва компонентњо лозим аст.

истифодаи худсохти желе мева чӣ гуна аст? Дар ҷавоб дар таркиби он вогузошта шудааст. Яке аз унсурҳои асосии glycine аст. Ин кислотаи аминокислотаҳо дорад, таъсири судманд оид ба буғумҳо ва пайҳо. Пас аз он дохил бадан бењтар диққати ва хотираи, инчунин вазъи равонии одам.

Желатини, ки аз желе ба даст мегирад agar agar. Ин мавод меорад рисола манфиати бузург. Боз як унсури муҳим - ба pectin. Он мусоидат менамояд ва ба суръатбахшии раванди аз байн бурдани металлҳои вазнин, аз ҷисми худ мебошем.

буттамева ва меваҳои тару тоза аксаран барои қабули желе истифода бурда мешавад. Онҳо ҳамчунин дорои маводи ғизоӣ. Аз ин рӯ, тайёр ва бихӯред ин шириниҳо олиҷаноб. Дар зер шумо якчанд меъ- ёфт.

желе норанҷӣ

компонентњо зарурӣ:

• об 1 литр;
• желатини - 1 бастача (20 г);
• 3 афлесун миёна;
• як пиёла шакар.

Омода:

1. бастаи желатини кушоед. Бодиққат хокаи ба як косаи амиқ рехт. Резед 200 мл оби судак сард. Тарк барои 10 дақиқа.
2. Акнун мо ба коркарди афлесун гиранд. Мо онҳоро зери оби равон бишӯед. Аз шарбати камшавии мева ба як косаи алоҳида.
3. Corky кард бипартоед нест. Онҳо бояд ба шавад coarsely бурида. Сипас, мо ба як saucepan наларзонад. Рехта, 1 литр об. Бигардон оташ. Мо то нуқтаи ҷӯшон ба интизор. гармии Bates ба арзишҳои миёна. Crusts бояд барои 10 дақиқа зиёд напазед.
4. Чӣ оянда аст? Мо об аз peels филтр. Дар моеъ дар натиҷа бояд ба ҳарорати хунук. тирамоҳи оянда хоб дар он рақами номбурда шакар. желатини Гузошта варам. Дар омехта оид ба оташдон гузошта шуд. Он бояд меоварам, то як ьӯшондан. Илова шарбати меафзояд, аз афлесун. Дарҳол табақ аз оташдон тоза кунед.
5. Jelly қариб тайёр аст. Мо бояд ба он тақсим ва ирсоли kremanki ба раф миёнаи яхдон.
6. Пас аз 5-6 соат ба мо желе афлесун ба даст оваранд ва муносибат хонавода. Онҳо малакаҳои ТОҶИКСТАНДАРТ шумо қадр.

Дорухат бисёрқабатаи желе "рангинкамон»

маҷмӯи озуқаворӣ (10 servings):

• Қамчинкорӣ яхмос - 1 пиёла (параметри);
• 1 бастаи хурди желе аз рангҳои гуногун (сабз, кабуд, сурх, ва ғайра).

Дастурҳо барои тайёр

Қадами № 1. Андешидани як табақи металлӣ ё ШМШ. Дарав ба раф миёнаи яхдон. Чӣ амали минбаъдаи? Ин табақи (нонпазӣ) пиёла пластикӣ тоза гузошта (5-6 дона.).

Қадами рақами 2. Мо ба қарор тайёр желе бисёрсола биёфаридем, «рангинкамон». Чӣ маъно дорад? Мо бояд ранги сурх аз ба арғувон. Равонтар қисми аввали полуд. хокаи сурх рехт, ба як косаи ва онро бо оби судак сард пур. Ба ҳамаи талабот оид ба банду намоед.

Қадами 3. Рақами резед як шиша аз gel натиҷа медиҳад. Хориҷ ба онҳо дар яхдон барои 15 дақиқа. Шумо метавонед ихтиёрӣ ба яхмос қамчинкорӣ илова кунед. Аммо барои "рангинкамон», беҳтар аст, ки ба он даст кашад.

Рақами Қадами 4. Мо ба даст пиёла ва бастабандишуда дар афлесун желе кунанд. Боз дар яхдон фиристед. Хронометрӣ 15 дақиқа. Ба ҳамин монанд, мо бо қабатҳои ҳар як ранги рангинкамон гиранд. шириниҳо Top шумо метавонед бо яхмос қамчинкорӣ оро. Чӣ тавр маҳз? Танҳо як spoonful аз яхмос дар ҳар як шиша гузошт. желе бисёрсоҳавӣ биёфаридем, мо омода барои хизмат кардан ва истифодаи минбаъдаи. Ин шириниҳо мумкин шохкоре, санъати ТОҶИКСТАНДАРТ номида мешавад.

Меваю меваьот полуд

Рӯйхати компонентњо:

• 200 г Клубничка;
• 0,5 литр мева ва ё шарбати Берри (ба шумо бичашонад);
• 25 г желатини;
• як шиша blackberries, blueberries ва raspberries;
• шафтолу пухтааст - 2 дона.

тайёрӣ

1. Фидо аз рӯи суфра тамоми маҳсулоти он мегардад меваьот-мева пухтан желатини полуд. буттамева ва меваҳои дар боло зикр аст, ки бо об аз лўлаи шуста. Он гоҳ онҳо бояд хушк каме бошад. Хориҷ устухон ва думҳошон.
2. Шафтолу бурида ба мукааб ва Тарбуз - маѓзи. Буттамева ва мева оид ба мазлумонро косаи ях-яхмос ё суратбахш нишон дода мешавад.
3. Желатини, ба як косаи рехт. Пур 50 мл шарбати. Тарк барои ним соат. Сипас ба як saucepan хурд рехт ва гарм бо роҳи муқаррар оташи суст. Фаромӯш накунед, ки абрҳоро. Вақте, ки желатини пурра гудохт, хориҷ косаи аз гармо. Не зарурати ба лаҳзаи ҷӯшидани интизор.
4. Дар желатини гудохт, омехта бо шарбати боқимонда. Пас чӣ? Дигаргун ин компонентњо. желе гарм ба айнак, ки дона буттамева ва дона мева мебошанд рехта мешавад. Ҳамаи ин аст, як каме сард барои. Сипас дар яхдон барои якчанд соат хориҷ. Ба ҷои шарбати, шумо метавонед compote мева истифода баред. Масалан, себ ё гелос.

Jelly шарбати мева дар асоси

маҳсулоти:

• 1 қошуқи шакар .;
• 25 г желатини;
• 2 пиёла шарбати мева (дар ихтиёри худ).

Дастурҳо барои тайёр

Қадами № 1. Дар saucepan хурд рехт шарбати 2 пиёла. Шумо метавонед як ананас, норанҷӣ ё ягон дигар мегирад. Ҳамчунин желатини хоб афтод. Абрҳоро. Тарк барои 1 соат. Дар давоми ин вақт, дар желатини бояд варам кардан хуб бошад.

Қадами рақами 2. соат аллакай гузаштааст? Он гоҳ вақт ба илова шакар ба желатини он. Деги бо мазмуни оташ зад. Абрҳоро желе, шакар ва желатини то бекор карда шудааст. Мо танҳо лозим аст, барои гармкунии омехта, ба ҷои он ба ьӯшондан меорад. Ин хеле муҳим аст.

Қадами рақами 3. Хориҷ ШМШ аз гармо. Дар желе натиҷа ба як formochkam омода тақсим карда мешавад. чанд буттамева ё дона мева метавонанд дар поёни онҳоро гузошта. штампу желе пур бояд поён, дар ҳарорати хунук. Танҳо он гоҳ, онҳоро ба раф миёнаи яхдон тоза кунед. Барои желе аст бухур дигар ѓизои ғарқи нест, ки бо штампу филми часпидан фаро мегирад.

Рақами Қадами 4. Баъди чанд соат, шумо метавонед шириниҳо даст. Бодиққат аз shapers полуд, аз шарбати мева берун. Мо онро дар табақ паҳн шуд. Ин шириниҳо метавонад бо ду тӯби аз яхмос ё яхмос қамчинкорӣ, илова кард.

Дигар хосият ҷолиб - желе бо яхмос ва мева

компонентњо:

• шафтолу - 2 дона;.
• 150 мл шир ё шарбат;
• 10-15 ангур;
• 30 г желатини;
• Тропикӣ - 1 компютер;.
• 500 грамм яхмос (фарбеҳро паст);
• як банан;
• 1-1.5 пиёла шакар;
• як шоколад grated андак.

Омода:

1. Паҳн дар пеши ҳамаи шумо лозим аст, то полуд, бо меваи.
2. Андешидани як косаи хурд. Резед желатини он дохил мегардад. Пур оби хунук ё шир иборат аст. A омехтаи хуб. Не қитъае бояд бошад. Мо банд аз желатини ба такаббур. Ин одатан дар ним соат рӯй медиҳад. Сипас желатини дар ванна об пароканда шаванд. Ба ҳеҷ ваҷҳ нагузоред, ки ба он напазед! Қабули ҳадди ақали оташ. Мунтазам абрҳоро мазмуни хӯрокҳои. Вақте, ки желатини гудохт кардааст, оташ хомӯш. Мо дод компонентњо асосии мо хунук.
3. Биёед мева омода намояд. онҳо бишӯед. Сипас сабусакҳо, алоқамандӣ, ва ғайра. Бурида меваи метавонад ҳар шумо мехоҳед - иловаро, тасмаҳои ё гузоред.
4. яхмос ширї ва шакар дар он киштии кахвачушонак. Мо ба онҳо зада. Агар шумо мехоҳед ширин, шумо метавонед шакар каме бештар хоб. Мо наларзонад массаи ки дар натиҷа косаи. Оғоз оҳиста ба омехтаи желатини, илова шуда.
5. Андешидани металлӣ ё шакли пластикӣ. Сарпӯши поёни вай бо филми часпидан. Сипас, як қабати аввал гузошт - дона банан ва ё тропикӣ. Top аст, ки бо желе фаро гирифта шудаанд. Боз гузошта меваи. Оянда меояд полуд. қабатҳои алтернативӣ то компонентњо сохта мешаванд. Агар меваи ҳанӯз боқӣ мемонад, онҳо метавонанд ҳамчун пур истифода бурда мешавад. Ё танҳо бихӯред.
6. Jelly бо мева қариб тайёр аст. Ин боқӣ мемонад фиристодани онро дар яхдон ба solidify. Ин дар бораи 3-3,5 соат хоҳад гирифт. Мо ба даст полуд, ки мо ба як косаи наларзонад, пошидани бо шоколад grated. Тавре ки зебу низ метавонад shavings норьил истифода бурда мешавад.

Маслињат ба дорухат

• Ба ҷои он ки филми ошї муносиб барои коғаз нонпазӣ тар.
• Барои суръат бахшидан ба раванди қабули полуд, шумо бояд шакар powdered истифода баред.
• Бо дона мева метавонад буттамева илова кунед. Ё пурра иваз онҳо.
• хокаи какао метавонад истифода шавад барои тағйир додани ранги полуд. Сипас яхмос ширї ва шириниҳо шоколад рӯй.

ошхона кӯдакон

Пештар аз мо дар бораи чӣ тавр ба даст желе дар хона гуфтугӯ мекарданд. Мо пешниҳод як варианти бузург барои кудакон. Дорухат аз желе ширин хеле осон аст.

Мо бояд ба маҳсулоти зерин:

• 5 г шарбати лимӯ;
• 0,2 кг себ (ҳар навъ);
• желатини 1 барге;
• шакар - '30

қисми амалии:

1. Себ бо оби шуста. Ҳар, мева бичинед, ба 8 адад. Хориҷ устухон ва думҳошон.
2. Мо наларзонад иловаро себ дар як косаи хурд. Пур як шиша об. Напазед то меваи нарм. Дар себ гарм хурдашон ба меомўзӣ. Ин ҳама нест.
3. Дар косаи илова шакар ба себ. Биёваред ба ьӯшондан.
4. Дар желатини барге бояд дар оби хунук карда-. Онро пахш намоед ва онро дар applesauce. Абрҳоро. Бознамегардем, илова карда шуд 1 ч. Шарбати лимӯ L. Дар омма дар натиҷаи аст, бодиққат ба як қолаби холӣ. Ирсол шириниҳо дар яхдон. Мо ба даст желе ширин он гоҳ ки сахт пурра. Ин одатан дар давоми 2-3 соат рух медиҳад.
5. шириниҳо кўдак метавонад бо яхмос ё хунуккардашуда (судак), шир хизмат. Ӯ ба delicacy нозук ва шух дӯст дорем.

Дар хотима

Тавре ки шумо мебинед, ба желе дар хона - ҳеҷ мушкиле. Мо танҳо лозим аст, ки аз паи дастурҳои ва тавсияҳои ки дар мақола. Дар натиҷа, шумо шириниҳо аслӣ ва лазиз даст. Баҳра чой кунед!