Чӣ тавр ошомандагон сабзавот аз сиҷҷил дар танӯр?

Тавре дар як табақ тараф, ва ё ҳатто як табақ алоҳида метавонад танҳо оҷур сабзавот дар танӯр. Дар айни замон, омезиши гуногуни компонентњо, бояд эҳтиёт бошанд. Барои мисол, моҳӣ метавонад лалмӣ картошка, лӯбиё, нахўд ва сабзаду Брюссел, вале дар ҳар сурат, на лаблабу. Ин сабзавот аст, аз ҳама бо муваффақият гӯшт (хук, мурғ, гов) омехта. Пеш аз он ки шумо оҷур сабзавот дар танӯр, зарур аст, ки дар бораи он, ки онҳо доранд, суръати пухтупаз гуногун фикр кунед. Аз ин рӯ, компонентњо, талаб табобати гармии дигар, он аст, тавсия барои фиристодани дар танӯр то марра нарм.

Сабзавот, аз сиҷҷил бо панир

компонентњо зарурӣ: гулкарам (1,5 кг), 200 г панир »Parmesan», пиёз, картошка (500 г), seasonings, равғани зайтун, намак.

ресепт

Оҷур сабзавот дар танӯр хеле осон аст. Ин табақ комил ба ѓизои гиёҳхорон муносиб. Бодиққат нашӯянд ҳамаи сабзавот дар об. Самарноктар картошка, бурида ба иловаро ва напазед об дар сабукфикрона намакин то қариб тендер. Равцан як табақ нонпазӣ, бо равғани растанӣ. Пиёз ба ҳалқаҳо бурида. Дар поёни қолаби гузошта картошка, пас карам inflorescence ва пиёз. Ҳамаи намак, мавсими бо ҳанут ва liberally пошидани бо панир Parmesan grated. Ҷойгир кардани сабзавот барои дар танӯр дақиқа сӣ. Ҳарорат - 180 дараҷа. Акнун сабзавот оҷур дар танӯр барои шумо аст, душвор нест. Иштиҳоӣ том!

сабзавот Grilled

Компонентњо: zucchini, яке аз бодинҷон, пиёз, помидор, ду, се tablespoons равғани зайтун, 2 дона сирпиёз, наботот Provence, намак ва ќаламфури.

ресепт

Самарноктар ва биносту ба сирпиёз буридан. Омезиши онро бо намак, ҳанут ва равғани зайтун. Чанд spoonfuls пур, то дертар, ва дигарон дар муқимӣ барои marinade омад. Помидор ва пиёз тавсия гирифтани калонтар ва zucchini ва бодинҷон - хурдтар. Сабзавот бишӯед, хушк ва бурида ба иловаро ба қабати 8 мм. онҳоро гузошта, дар як ШМШ бо чошнии ва хуб омехта. танӯр Preheat ба 200 дараҷа. Grille Cover ба коғаз ва фидо дар он сабзавот омода сохтааст. вақти пухтани хоҳад кард тақрибан понздаҳ дақиқа. Дар раванди пухтупаз онҳо бояд барои харидани як ќадре тилло. сабзавот бирён дар танӯр, як акс, ки дар боло пешниҳод, бояд softer бошад, вале ба меомўзӣ рӯ нагардон. Ташкили кардани бодинҷон, zucchini, помидор ва пиёз дар судї дар шакли манораҳо, биноҳои бо гиёҳҳои тару тоза ва резад чошнии боқимонда. Дар ҳамин принсип метавонад пухта пухтан сабзавот тамом дар танӯр. Дар айни замон дар давоми будубоши онҳо дар танӯр бояд зиёд карда шавад.

Сабзавот, аз сиҷҷил дар танӯр бо шароб

Компонентњо: 200 г помидор, eggplants 500 г, ду ќаламфури асосии ширин, пиёз, барг basil, сирпиёз, 250 мл шароби хушк сафед, ќаламфури, равғани зайтун ва намак.

ресепт

бодинҷон Diced карда- дар оби намакин хоҳад шуд. Дањонро боқимондаи сабзавот бодиққат. Ќаламфури бурида ба шатта, ва помидор, пиёз - гузоред. Дар бораи як варақ нонпазӣ, greased бо равған, гузошта ба помидор. Сипас хушхӯю аз қаламфури, бодинҷон diced, пиёз, сирпиёз решакан ва basil, ҷойгир менамоем. Дору намак табақ ва ҳанут. Оҷур сабзавот барои дақиқа бист. Он гоҳ, ки шароб илова ва пухтан табақ ҳаҷми ҳамин вақт. Иштиҳоӣ том!