Кислотаи linoleic

кислотањои равѓании, ки бадан аст, қодир ба синтез, барои саломатии муҳим аст. Аз ин рӯ, онҳо муҳим номида мешавад. Омега-3 ва Омега-6 - ин кислотаи ба ду гурӯҳ тақсим карда мешавад. Баъзе сарчашмаҳои омехта даъват кунанд витамини Ф. Омега-3 иборат eicosapentaenoic, docosahexaenoic, ва кислотањои алфа-linolenic. Rich дар ин моддаҳои равғани моҳӣ, ки ба сифати воситаи хубест барои пешгирии бемориҳои гуногун хизмат мекунад. Омега-6 иборат аст linoleic ва анвои кислотањои linolenic. Ин моддаҳои барои фаъолияти мўътадили инсон муҳим аст.

Кислотаи Linoleic аст, ки дар бадан ба анвоъ-linolenic мубодила мешавад. Барои гузаронидани ин раванд иштироки руҳ, Селен, магний ва витаминњо ба монанди A, C, E ва B6. Кислотаи анвоъ-linolenic фаъол аз ҳама аз Омега-6 ва руҷӯъ ба prostaglandin E1, ки:

• бењтар намудани системаи иммунии;
• медињад равандҳои илтињобии;
• танзим Функсияи мағзи;
• Ин хатари бемории рагҳо ва дили коҳиш медиҳад;
• мўътадил системаи асаб;
• танзим љисми;
• Ин ба сатҳи мӯътадили инсулин мерасонад;
• Он мусоидат гум вазни.

Айни замон, одамон бештар қобилияти он барои истеҳсоли кислотаи анвоъ-linolenic аз linoleic барбод. Аз ин рӯ, ба он дохил ѓизои ҳаррӯзаи ѓизои бой дар Омега-6 зарур аст. Талаботи ҳаррӯза, ки моддањои 1 грамм аст.

Linoleic кислотаи аст дароз занҷире бо ду дучандон занҷирҳои. Дар норасоии ин ҷавҳари дар бадан, намудҳои зерини паталогияи:

• аз даст додани мӯи;
• безурётї мард;
• бачапартої дар занон;
• таъсирпазирии баланд ба вирусҳо, ва сироятњои;
• шифо захме камбизоат расонида шуд;
• ekzemopodobnye давлатии пӯст;
• артрит;
• бемории ҷигар;
• мушкилот бо дил ва системаи хунгузар;
• акидахо рушди кӯдакон.

Бо вуҷуди ин, барзиёди кислотаи аст, низ ба организм зараровар. оқибатҳои он пайдо шуда метавонанд:

• намудҳои гуногуни аллергия;
• thrombosis;
• бемории дил;
• депрессия;
• бемориҳои пӯст;
• мушкилот дар давраи ҳомиладорӣ;
• системаи асаб сусти дар навзодон.

кислотаи Linoleic дар бадан истифода бурда мешавад барои иҷрои як қатор вазифаҳои муҳим, ки аз инњо иборатанд:

• инкишофи дурусти ҳомила;
• таҳкими мембранаҳо ҳуҷайра;
• баромади аз моддаҳои партовҳои ҳуҷайра;
• истеҳсоли кислотаи талха дар ҷигар;
• эътидол равандҳои ѓизо;
• истеҳсоли prostaglandins;
• танзими тавозуни об аз пӯст;
• идоракунии стресс;
• эътидол тавозуни гормоналии;
• беҳтар намудани ферментҳои ҳозима.

Кислотаи Linoleic дорад, таъсири мусбат оид ба гурда, дил, ҷигар, ретинадори, мушакҳо, ва вазъияти хун. Ин ҷавҳари бой дар баланд равғани: лӯбиёи, кунљит, пахта, офтобпараст тухмӣ, каду тухмӣ ва linseed. он дар қаҳва дармегиронад.

Ҳаҷми фарбеҳро polyunsaturated дар ѓизои бояд зиёда аз 4% аз калория истеъмол нест. Аз ҷумла, кислотаи linoleic бояд 1.5% бошад, ва алфа-linolenic - 2,5%. Бо мехӯрад, танҳо як намуди нафт, аз он ғайриимкон аст, барои ба даст овардани тавозуни дуруст аз ин моддаҳои. Ва ки метавонад ба ҷисм зиён. Аз ин рӯ, ҳамчун хӯриш ба хӯриш истифода бурдан мехоҳед, маҷмӯи равғани canola, зайтун ва офтобпараст.

Дар ҷараёни тадқиқот дар охири асри 20 ба он кислотаи linoleic conjugated, ки фавран ба даст диққати олимони кашф гардид. Миқдори ками он аст, ки дар барра, гӯшти хук, равған, панир, косибӣ ва мурғ мавҷуд. Ин кислотаи равғанӣ polyunsaturated дорад вомбаргҳои махсус дугона байни атоми. дохил он дар ѓизои метавонад таъсири мусбат оид ба умумӣ доранд, вазъи саломатии шахс ва пешгирии саратони сина. омӯзиши чорво зиёде нишон қобилияти ин мавод ба хизмат агенти зидди варам, инчунин таҳкими системаи масуният ва пешгирии кам шудани рагҳои хунгузар бо plaques atherosclerotic.

кислотаи linoleic Conjugated, истифодаи он ҳамчун илова парҳезӣ, маҳсулоти воситаи як равғани коркарди alkaline бой дар Омега-6 тавсия дода мешавад.