Коняки арманӣ "Кишвари сангҳои»: хусусиятњои бичашонад ва шарњи

Имрӯз мо prodegustiruem коняк Арманистон "Кишвари сангҳои». мардум чӣ мегӯянд дар бораи ин нӯшокии истифодабарандагони? Арманистон дароз овозаи ин кишвар дигар аз коняк маъқул буд. Вале, аз тарафи дигар, низ бисёр wineries дар кишвар, ба мегӯянд, як сад фоизи сифати баланди маҳсулот. Кӣ истеҳсолкунандаи «Санги кишвар» аст? Ва чаро коняки номи он чист? Ин аст он чизе ки мо дар мақолаи мо гуфт. Барои оғоз бо ин, коняк санг замин аст, аз ҷониби нест, маънои онро дорад, як нӯшокии истисноии барои сарватмандон. Ин бренди мумкин аст, дар бисёре аз мольои шароб Русия дида. Ва бояд «Кишвари сангҳои« дар ҳақиқат чунин пул афсонавӣ коняк. Бо вуҷуди ин, мавҷудият ва тақсимоти нушокї спиртӣ тавр аз сифати он маҳрум аст. Дар сатри навъњои коняк намояндагӣ аз се то бист сол пиршавии. нӯшокиҳои Collectible ва ангури метавонад дар найҳои тӯҳфа ва қуттиҳои харидорӣ.

маълумоти истеҳсолкунанда

Месозад Арманистон коняки «Кишвари сангҳои" дорои масъулияти маҳдуди «winery Арарат». Шумо ташвишоваранд ихтисораи ҶДММ ва дар шак будед, сифати маҳсулоти истеҳсолкунандаи? Дар абас. Ин корхона дар 1903 таъсис дода шудааст ва худро ҳамчун калонтарин корхона дар Арманистон барои истеҳсоли шароб ва distillates муқаррар карда мешавад. Ба моликияти ѓайридавлатї тавр стандартҳои сифати баланди маҳсулот кам нест. Дар нерӯгоҳи аст, ки дар шаҳри Арарат, воқеъ дар пои кӯҳҳо маъруфи ҳамон ном. Зиёда аз сад сол таҷриба дар эҷоди cognacs ва донишҳо дар соҳаи шароб дод ва болоравии ба хати «кишвари сангҳои». Чаро мо бо чунин ном бегона барои машрубот даст? «Замин аз санг» номида Арманистон худ. Арарат водии, дар бораи ҳамаи ҷонибҳо бо кӯҳҳои баланди Қафқоз, ки дар он тайи солҳои танҳо дусаду панҷоҳ millimeters қабул боришот дар иҳотаи, он боис ба ягон иттиҳодия.

terroir

Дар Фаронса, ки коняк метавон ном танҳо як шаробе, ки ашёи хом барои он кардааст, ки дар вилояти коняк дар ripened. Эьтимолан, ба фазои ва хок ҳастанд махсус вуҷуд дорад. Аммо winemakers аз дигар кишварҳо бо онҳо розӣ нестанд. Хок ва фазои водии Арарат аз ҷониби Худо барои парвариши ангур биёфарид. коняки арманӣ "Кишвари сангҳои» танҳо аз навъњои мањаллї мешавад. Дар ангур бар hillsides, ки дар он се сад рӯз дар як сол, ки офтоб аст мунаввар афзудааст. Аммо маблағи моеъ дар водии ҳадди ақал - 250 мм / сол. Дар изофӣ аст, одатан монеа эҷод коняк арзанда. хати Stone замин, то дар чорроҳаи қадим ва муосир таъсис дода шуд. Дар ривояти асрҳои-сола аз қабули шароб, аз як тараф, ва сабки нави assemblage - аз тарафи дигар, як шаробе бенуқсон, ки ҷони мардуми Арманистон пурра ошкор офаридаем.

раванди истеҳсолӣ (мухтасар)

Ҳатто беҳтарин ашёи хом метавонанд бе риояи қоидаҳои fermentation ва distillation табдил коняк mediocre. Барои гирифтани коняк Арманистон "Кишвари сангҳои», истеҳсолкунанда аввал истеҳсол шароби сифати баланд аз навъњои мева маҳаллӣ. Дар ҳама марҳилаҳои истеҳсолот, ки аз ҳосили ба рехтан, маҳсулоти undergoes назорати сифати ҳамаҷониба. Дар нерӯгоҳи дорад токзори худ. майдони худ аз дусаду панҷоҳ хектор. Дар натиҷа шароб undergoes якчанд distillations. Дар натиҷаи чунин ѕаллобќ истеҳсол шудаанд alcohols коняк. Онҳо гузошта ба камол дар баррел булут дар давоми на камтар аз се сол, ки дар бомҳо, ки дар он ҳарорати аст, нигоҳ қатъӣ дар давоми сол назорат. Дар давоми ин вақт ба арвоҳи бо накҳати сарватманд ва таъми истисної пур карда мешавад.

Коняк "Кишвари сангҳои» - 5 сол пиршавии

Мо аллакай гуфт, ки distillates дар баррел булут дар давоми на камтар аз се сол нигоњ дошта мешавад. Аз ин рӯ, аввал (ва арзонтарин) намояндаи «кишвари сангҳои» силсилаи - як коняк оддӣ »рақами 3" аст. Бино ба баррасӣ, таъми мулоим, мазза нозук, щаҳрабо ранги аст. Дусад milliliters шиша ба маблағи се саду бист рубл аст. як контейнер хурд - Дар роҳи беҳтарин ба даст бо хатти "кишвари сангҳои» шинос шуд. Бо вуҷуди ин, истифодабарандагон маслиҳат ба наздикӣ бо «хоҳари калонии» аз шумораи сеюм. Дар коняк панҷ сол captivates БИД аввал. Light тиллоӣ ранги моеъи зиччи мебозад, дар як шиша дар sparkles тиллоӣ нур. Дар мазза карда меваҳои тропикӣ пухтааст бо даст аз бодом мулоим шунид. Хизмат дар ин коняк маслиҳат дар ҳаждаҳ то бист дараҷа гарм, ҳам алоҳидагӣ навои хубе ва дар cocktails «Том ва Джерри», «Асал Версал" ва "Манго Serge». Нарх машки ним литр ин маҳсулот - шаш саду панҷоҳ рубли.

Seven- ва даҳ сол коняк "Кишвари сангҳои"

Ин нӯшокиҳои ҳастанд бренди ҷавон бешубҳа беҳтар. Semiletka бисёре аз истифодабарандагони классикии коняки арманӣ замони Шӯравӣ хотиррасон кард. Он дорои як мазза сарватманд ва таъми комил мутавозуни. Хизмат он беҳтар дар њарорати боло бист дараҷа. Пас аз он беҳтар аст, ки ба ошкор талхӣ velvety ва astringency тозашуда. коняки арманӣ "Кишвари сангҳои» (10-сола), мумкин аст, дар як Ќўрѓонтеппа тӯҳфа ё қуттии бо lettering тиллоӣ харидорӣ. Ин на танҳо ба як неъмати бузург, балки ороиши мизи аст. Мо нӯшидан ранги чуқур торик щаҳрабо, мева шадиди ва гулдастаи бодом ва таъми impeccable, ки аз омезиши Маслиҳатҳои аз дору гарм ва tartness як ҳезум булут. Дар коняк ҳафт сол ба маблағи ҳафт саду ҳаштоду рублро барои як ним литр аст. «№ 10« фурӯхта ду сад рубл қимат бештар, аммо истеъмолкунандагон бовар мекунонад, ки нархи сафед мешавад.

Коняк "Кишвари сангҳои» - 20 сол пиршавии

нӯшокиҳои ангури дар ин силсила аз тарафи ду намуди намояндагӣ :. «№15» ва «№ 20» Номи «Санги кишвар" садо хуб, агар мо тасаввур кунед, ки сангҳо дар ин минтақа - ҳамаи пурра пурарзише дорем. Дар дасти winemakers буттамева Арарат нерӯгоҳи дар танҳо чунин ганҷҳо табдил ёфт. Ҳатто асил аз ҳама бадгумонӣ миннатдор коняк "Кишвари сангҳои», 20-солагии пиршавии. Ин нӯшокии аъло бо як, давишро анҷом velvety, гулдастаи борик ва бой дароз аст. Ин аст, аз тарафи ранги бой торик (бо сабаби сол сарф баррел булут) ҷудо карда мешаванд. Ин коняк беҳтар аст, танҳо ба файл алоҳида, дар охири хӯрок, шояд бо шириниҳо сабук, қаҳва ва дар табақе ба мева.