Манфиатҳо ва махон тухм мурғ - ақидаҳои беасос ва ҳақиқати

тухм мурғ - ин яке аз маҳсулоти машҳуртарини, ки бе он, ки аксарияти одамон танҳо мавҷудияти худ фикр намекунам аст. Сарфи назар аз он, ки ҳамаи мо аз кӯдакӣ бо ин ғизо, як массиви васеи афкор ва бадгумонӣ нисбат ба тухм, ки мо имрӯз мефахмед гап шинос шавед.

Манфиатҳо ва махон тухм: афсона №1

Имрӯз, ягон кас метавонад андеша, ки тухм мурғ оддӣ аз ҳама ба саломатии мо зарар доранд шунид. Ин тасдищ кардан мумкин аст бехатар даъват козиб, барои ҳазорон сол одамон мунтазам бе расонидани зарар ба организм истифода мебарад, ҳамаи маҳсулот маъмулӣ. Албатта, агар шумо фақат бихӯред ду даҳҳо тухм (ё истеъмол озуқаворӣ тухм вайроншуда), он гоҳ, ҳадди ақал, меъда хафа шумо рӯзӣ, балки он аст, на истисно ба волоияти.

Манфиатҳо ва махон тухм: афсона №2

як изҳороти, ки ба шахси талаби ба хӯрдан дуруст, шумо комилан бояд тухм тарк нест. Дар асл, тухм мурғ табиї хеле муфид ва зарурӣ барои маҳсулот бадани инсон, ки ҷисмҳои худро бо маводи ғизоӣ saturate хоҳад кард ва на ба фоида вазни боиси аст. сафеда мурғ бар мегирад, сафеда, кислотаи аминокислотаҳо, minerly. Дар байни дигар чизҳо, туҳме дорои ғизоӣ зерин: choline (кӯмак мекунад, ки ба хориҷ зањрхимикатњо аз ҷигар, ва таъсири судманд оид ба мағзи сар), lecithin (кӯмак пок рагҳои хунгузар), niacin (иштирок дар ташаккули гормонҳои ҷинсӣ), витамини К (барои clotting хун) витаминњо A, B2, B6, В12, E, biotin, niacin ва кислотаи фолий, калтсий ва оњан.

Манфиатҳо ва махон тухм: афсона №3

аст, низ, албатта як гумонро, ки ба шумо метавонед чанд тухм чунон ки шумо мехоҳед бихӯред нест. Албатта, тухм мумкин аст дар гуногуни намудҳои ва намудҳои он, ки ягон деликатеси лаззат пухта. Лекин, мо бояд дар хотир, ки ғизо инсон аст, пеш аз ҳама, бояд фарќ карда шавад. Ҳатто бо вуҷуди он, ки ба тухм дорои бисёр витаминҳо инсон муфид ва зарурӣ ва микроэлементхо, он бояд мӯътадил бошад.

Манфиатҳо ва махон тухм: афсона №4

Баъзе nutritionists мегӯянд, ки дилхоҳ аст, то бихӯранд бештар аз се дона тухм дар як ҳафта. Дар асл, ҷавоби дақиқ ба ин савол чӣ қадар ба шумо метавонед тухм мехӯранд, вуҷуд надорад. Ҳатто агар шумо дар як рӯз ба хӯрдан танҳо тухм мурғ органикӣ ҳастед, он гоҳ аст, ки ҳеҷ офате ба бадан, ки боиси ҳаст. Хатари мањсулоте, ки аз ҷумла ҳастанд, як хокаи тухм. Дар ин ҷо ба он наздик шавад ҳушёр (ва шояд аз чунин хӯрок қатъ намудани обуна) зарур аст.

Манфиатҳо ва махон тухм: афсона №5

Ҳамчунин қисми nutritionists тавсия медиҳад, ки муштариён тарк тухм, чунки онҳо дорои холестирин. зардии тухм мурғ аст, дар ҳақиқат хӯроки холестирин хеле бой, вале мехӯрад тухм аст, на танҳо боиси афзоиши сатњи холестирин хун, балки баръакс, мусоидат ба пароканда кардани фарбеҳро захирашуда дар ҷигар (бо сабаби ба choline ки дар маҳсулот). Аз ин рӯ, ба як чанд тухм дар як ҳафта, шумо ба саломатии шумо зарар бурдани дур аз истифодаи мунтазами ин маҳсулот.