Бизнес, Кишоварзӣ
Маҷористон Mangalica (зоти аз хук) - тавсиф, фото, тафсирњои
Зоти хукон ҳоло ҳаҷми бузурги вуҷуд дорад. Яке аз mangalica баррасӣ нодир бештар ва аҷиб Маҷористон. Равонтар он асосан барои гӯшти парҳезии бомазза.
Таърихи зоти
Ин mangalica Маҷористон bred шуд - чуноне ки мумкин аст, дар унвони дида - дар Маҷористон, бо убур аз хукон нимсола Carpathian Bakonyi ва Szalontai Миёназамин Sumadia. Хусусияти асосии фарқкунандаи ба зоти ҳузури мӯяшро дароз frizz зимистон ба таври кофӣ пурдарахт аст. Мақсад аз убури ҷорӣ бештар ба шароити номусоиди обу ҳаво мутобиқ ва unpretentious дар ҳайвонот озуқаворӣ буд.
Расман фоҷиру mangalica Маҷористон дар 1830 ба қайд гирифта шудааст. Тақрибан айни замон, он crossbreeding он бо дигар намудҳои хукон ҳаром буд. Вайрон кардани ҳатто аз тарафи қонун ҷазо дода мешавад. Мутаассифона, дар миёнаи асри гузашта, ин зоти олиҷаноб қариб пурра Ҳомони. Ин бо якбора зиёд воридот ба Маҷористон дар хориҷа ба камолот намуди гов хук алоқаманд буд. Бо вуҷуди ин, ниҳоии Маҷористон Mangalica, фаромӯш накардааст. Бо шарофати кӯшишҳои зоти коршиносони VNIISK бо муваффақият барқарор карда мешавад. селексионерон Маҷористон ҳам нестанд, ба убур мекунад, бо ягон дигар намуди хукон. Барои барқарор намудани аҳолӣ танҳо бурда шуданд хукон яке аз ним ваҳшӣ Дороиву mangalica. Баъд аз шаш моҳ хукон fattening вазни зинда тақрибан 350 кг расид. Баъзе лаҳзаҳои ҳамин кор то вазни ҳатто 500 кг. Бо ҳамаи онҳое ки genes чорво пурра зоти аслии сола нигоҳ дошта шуд. Тадбирњо оид ба эҳё 80-уми асри гузашта андешида шуданд.
Дар Маҷористон зоти mangalica хук Русия ба миrдори калон дар як маротиба ворид карда шуд. Дар аввал, ба он дар вилояти Маскав ва Қафқози Шимолӣ иловакарда шуд. Акнун ин зоти ки дар кишвари мо аст, њарчи бештар ва бештар маъмул. Вобаста ба кишварҳои хориҷӣ, ки он ба Испания, Англия, Маҷористон ва Украина паҳн.
Хусусиятҳои хоси ба зоти
Тавре ки ќаблан зикр гардид, хусусияти асосии берунии хук ҳузури пашм аст. Хусусиятҳои дигар иборатанд аз ҳосилхезии он на он қадар баланд (4-5 piglets як якди-), самимияте шигифтангез дар ғизо ва ошомандагон аз ҳама, дар муқоиса бо зоти дигар, гӯшт. Дар хос охирин Сабаби асосии маъруфияти ин намуди аст. Аксари намудҳо mangalica ќароргоњ. Piglets дар пушти ошкоро тасмаҳои longitudinal намоён аст, ки чаро онҳо хеле монанд ба boars ваҳшӣ ҳастанд.
Дар калонсолон фоҷиру mangalica Маҷористон (хабарнигори тасдиқкунии он) аз по кӯтоҳ ва шиками калон. Конститутсияи худ ба шоҳроҳи ин хукон қавӣ ва хуб таҳия мешаванд. духтарон булуғ расидан ба охири соли аввал. Ниҳод метавонад 116-120 рӯз давом мекунад.
mangalica гӯшт
гӯшт ва минтақаҳои равѓанини - Айни замон танҳо ду хукон навъњои bred. mangalica Маҷористон аз они ба гурӯҳи дуюм. Дар гӯшт дорад, хеле боллазату шањдбори, бо табаќањои фарбеҳ. Афзоиши ҷавон хеле зуд. Дар синни 8 моҳ, ба хукон аллакай дар бораи 5 см аз равғани таи пуст (бекон) доранд. То 10 моҳ ба ин қабати 9 см мерасад.
гўшт Mangalica ҳисоб delicacy ва, дар байни чизҳои дигар, ақидаҳои гуногун тамғаи молӣ. Аз сабаби қабатҳои фарбеҳро он назар "мармар». Дар Аврупо, ки дар солҳои охир фаъолона оид ба маҳсулоти табиӣ мегузаштанд, он аст, хеле баланд қадр мекард. Дар ҳамин ҳол, дар синни шаш моҳ ба хукон Маҷористон Mangalica аллакай дар бораи 70 кг вазн кунед. Ва он қариб бичарад.
Дар Испания, бисёр деҳқонон оид ба ѓизои махсус тарҳрезӣ, ки яке аз ҷузъҳои он acorns ҳастанд, нигоҳ ба ин хукон. Дар гӯшт зерин пухта аст, табақ хеле маъмул ва гарон - ихтиёрӣ ихтиёрӣ Uncooked jerked. Танҳо як кило аз ин маҳсулот арзиш 4 ҳазор. Рубли. дӯстдорони Podvyalivayut аввал, ва он гоҳ, дар сояҳо дар ҳавои гарм хушк - дар шамол гарм.
мазмуни Хусусиятҳои
Бо шарофати ба mangalica пашм Маҷористон метавон дар роуминг ҳам дар тобистон ва зимистон мавҷуд. Дар давоми моҳи гармтар, «куртаат» сарфа чорво аз ҳашарот, ки дар сармо - аз шабнам. Бо вуҷуди ин, аксаран ба ин хук зимистон ҳанӯз дар анборҳо гармшаванда пӯшида нигоҳ дошта мешаванд. Агар ниҳол mangalica ба мисли хукон оддӣ - не рафтор дар ҳама мӯй онҳоро парвариш кунем. Эмкунӣ барои хукҳо ин зоти нест.
Чӣ тавр ба таъом
Дигар хусусияти ин ҳайвонот omnivorous аст. Дар бораи чарогоҳҳо хук mangalica Маҷористон лалмӣ бо боқимондаҳои майдонҳои ғундошта, қамишзор, acorns, алаф (ҳатто хеле мушкил), обгиё, решаҳои сӯрох кунанд. Озуқаворк ба ҳайвонот метавонад лаблабу, zucchini, сабзӣ, картошка ва ғайра. D. Хеле хушҳолӣ аз ин ҷуворимакка хукҳо дар cob. деҳқонон аз сар машғуланд, ки дар парвариши Mangalica Тавсия ба онҳо хӯрок аз ҳад зиёд диҳад. Ин амал дар хукон махсус. Бо кудакон overfeeding ҳатто метавонад бимирад. Ва маънои хароҷоти иловагӣ нест. Вақте, ки ҳадди ақал ба андозаи хўроки хукон метавонад ба 700 г вазни бадан дар як рўз ҷалб намоям, то.
Хукҳо метавонанд бо 3-5 рӯз аз ҳаёти ҷав бирён ва Душевные моеъ лалмӣ. Хеле хуб диҳад хукон вуҷуҳи, гил сурх ва хӯроки устухон. Албатта, об бояд дастрас ҳайвонот бошад, ҳама вақт. Бисанҷед nibbling меваю сабзавот porosyatki барвақттар аз се ҳафта аз синни оғоз меёбад. Banding онҳо дар бораи як моҳ пас аз таваллуди нопадид шуд. Дар айни замон онҳо метавонанд аз модари weaned. Хукҳо дар думҳошон docked нест.
mangalica Маҷористон: тафсирњои
Алоқа дар бораи ин зоти дар кишоварзони мо хеле хуб. Махсусан самимияте ки дар ҳайвонот озуқаворӣ мукофотӣ, ва лозим аст, то муҷаҳҳаз таҷҳизоти гармидиҳӣ pigsty нест.
mangalica бизнес чорводорӣ ба ҳисоб фоиданок на танҳо аз сабаби афзоиши босуръати ва лазиз, гӯшт, инчунин-divergent. Ин хукон парвариш ва ба фурӯш. Аз mangalica Маҷористон (акс аз зоти мумкин аст дар саҳифаи дида) дар кишвари мо аст, хеле маъмул нест, ва шароити иқлимӣ муносиб барои хуб вай мебошанд, snapping то piglets хеле омодагӣ пешниҳод мекунанд.
Албатта, селексионерон таҷрибадор Тавсия ба даст овардани ҷавонон танҳо дар хоҷагиҳои, баҳраманд обрӯи хуб. Piglets Маҷористон щоз поён mangalica тақрибан 15 ҳазор рубл аст.
Хеле хуб ва деҳқонони хусусияти ҳайвонҳоро дар саволи моро ба сухан. Ин хукон хеле дӯстона доранд, ҳам дар робита ба соҳибони, инчунин ба дигар ҳайвонот дар саҳни ҳавлӣ буд.
Дар хориҷа, баъзан тафсирњои хеле хушомадгӯёна дар бораи mangalica вуҷуд надорад. Бо вуҷуди ин, ки онҳо асосан бо набудани дониши хусусиятҳои зоти ва ғаниматҳои хатарноки ҳайвонот ҷавон аз фурӯшандагон шубҳанок алоқаманд аст. Далели он, ки баъзе деҳқонон беинсоф дар mating boar ёбоӣ бо хукон муқаррарӣ машғул аст, ва он гоҳ, ки насли хукон Mangalica дод. Чунин ҳайвонот оҳиста даст овардани вазни, гӯшт аз ин хусусияти вазнин ва хашмгин.
навъњои зоти
blond (szoke), сурх (vurus) ва (fecskehasb) фурӯ барад - Дар ҳоли ҳозир, расман дар ҳамаи се намуди асосии Mangalica қайд гирифта шудааст. Деҳқонон дар як гурӯҳи алоҳида ҷудо ва ҳатто ба ном «гург сиёҳ». Бо вуҷуди ин, пайдоиши ин навъи селексионерон ниҳол баъзе шубҳа.
mangalica сафед
Малламуй дар лаҳзаи - шакли маъмултарини санг. аз grayish-сафед зарду сурх - пашм, аз ин хукон метавонанд ба сояҳои гуногун мегирад. Ин хукон бояд molt мавсимӣ. Дар ин вақт, ба воситаи мӯй раҳсипор пӯст сахт ранголуд худро равшан намоён аст. Соҳибнохунеро, даҳон, бинӣ, ҳошияи ва пистонакҳо blondes сиёҳ. Гӯшҳои ва mangalica сари худ ин намуди - арзиши миёнаи ва фўк дар профили каме қубурӣ аст. Дигар хусусияти фарќкунандаи аст, ки дар заминаи думи бо домани сафед дар охири thickened. Абрӯвони ва eyelashes сиёҳ szoke. Мекорад mangalica навъњои зоти Маҷористон аз пашми blond панҷ пистонакҳо оид ба ҳар ду ҷониб.
яқин номатлуб дар робита ба тозагии хусусиятҳои зоти вуҷуд - гулобӣ ё пӯст сабук оид ба шикам, ранги сафед, мӯи торик мерасад, фаро бо як гӯши барпоянд торик. nezavivayuschayasya комилан ғайри қобили қабул дониста ва ё куртаат либосе, ҳузури speckling сафед дар пӯст ва пистонакҳо гулобиранги.
гуногун сурх
Бартарии асосии ин гурӯҳ ба шумор mangalica ҳосилхезии баланд. Як коштаем, одатан меорад 8-10 piglets. Вазни ин шахсон, инчунин ба даст овардани тезтар аз дигарон. Куртаат онҳо торик сурх, ва хукҳо ба воя хеле калон. Дар намуди шудааст, ки дар Маҷористон bred, дар шарқи даштҳои бузург аст.
фурӯ бурдем
Ин гурӯҳ дар ҷануби Хорватия гирифта шуда буд. ҷодуҳояшонро фурӯ барпоянд сиёҳ ва на кӯтоҳ. Дар поёни croup аз гарданаш ба шикам - сафед ё нуқра.
Ҷолиб дар бораи зоти
Дар mangalica хона - Венгрия - ҳар сол ба фестивал ба вай бахшида шудааст. аъзои он намояндагӣ мекунанд, ба маҳсулоти ҷамъиятӣ дод аз гӯшти хукон. Ин, мумкин аст salami, ҳасиб, аз бекон машҳури Маҷористон ва, албатта, ҳамаи навъҳои хӯрок.
Бартараф намудани ин зоти хукон аз кишвар бо мақсади чорводорӣ аст, ќатъиян манъ аст. Бо вуҷуди ин, mangalica Маҷористон гӯё inexplicably хеле васеъ дар кишварҳои атроф паҳн шуд. Бо вуҷуди ин, ҳанӯз ҳам Hungarians манъ арзиши чунин хукон зарардида. Пардохт барои гӯшт тендер, ё зиёде доранд, ки наврасон.
Тавре ки шумо мебинед, mangalica Маҷористон - ғайримаъмулии зоти ҷолиб ва чорводорӣ, он метавонад як бизнес пурдаромад. Албатта, ҳастанд porosyatki нест, арзон, балки дар муносибат бо хоҷагиҳои чорводорӣ онҳо дар лаҳзаи фармоиш шудаанд, барои муддати дароз ба меояд ба наќша гирифта, бо зикри як маъруфияти зиёд аз ин unpretentious svinok- аҷиб «гӯсфандони».
Similar articles
Trending Now