Пулро Dzheymi Оливер. Яъқуб шармгоҳи лазиз, ғизои солим

То имрӯз, ба забони англисӣ пулро Dzheymi Оливер шукр дар саросари ҷаҳон ба фаъолияти касбӣ ва иҷтимоии фаъолонаи он маълум аст. Бо ба табдил пулро гузашт тамоми роҳи, ӯ эътироф, шӯҳрат ва, албатта, пул ба даст. Ҳамаи ин ба ӯ имконият медод то ба беҳудагӣ машғул ба гирдоби ҷанг бюрократӣ барои ҳуқуқи донишҷӯён доранд, ғизои дуруст, ташаккул додани одатҳои мехӯрад аз кӯдакӣ.

Оливер Dzheyms. Як пулро бараҳна аст!

Дар Тақдири Яъқуб заминаи ҳосилхез барои рушди касбӣ омода - чанде пас аз таваллуд шуданаш, ҳамсарон харида Оливер бари, ки дар он писар аз кӯдакӣ имконияти назорати кори ошпаз, барои кӯмак ба, ба он иҳота асосҳои дошт. Дар таҷрибаи кофӣ кунад, Яъқуб ҷавон ба он чӣ мехоҳад ба муайян шуда буд. Вай дар бораи профили «хўроки» ба коллеҷ рафта, сипас сар ба hone маҳорати худро дар амал. Кор дар тарабхонаи Итолиё, ӯро ба нашъаманд шуд таомҳои Миёназамин, ки омехта ҳадди осонии пухтупаз ва таъми истисної. Ин таҷриба равшан нишон дод, он ба монанди Оливер аст. Яъқуб ҳамаи slozhnosochinennogo харнубе дар рӯҳи «пухтан ба fillets тимсоҳ дар cauldron мис, ва сипас дафн онро дар қум ва интизор барои 3 рӯз» афканданд, кашидан барои як табақ оддӣ, вале болаззат, ки метавонанд ба осонӣ дар ошхона хона тайёр намуданд.

Барои расонидани ақидаҳои худ ба сокинони ки ӯ дар охири солҳои 90-дошт, ба шарофати шабакаи Би-, ки дар оғоз ба барномаи телевизионии "The бараҳна пулро». Дар ин лоиҳа, ки пулро Оливер Dzheyms гуфт ва мардум нишон дод, ки чӣ тавр ба пухтан лазиз, ғизои солим, бе сарф нисфи рӯз дар ошхона. фаъолияти он асосан дар доираи се принсипи асос ёфтааст:

• истифодаи-сифати баланд, компонентњо мавсимӣ;
• истифодаи ҳанут;
• муносибати эҷодкорона.

Чаро бараҳна пухтан? Зеро он мегӯяд ва нишон медиҳад, ки тамоми раванди пухтупаз бе захиравӣ, кӯшиш ба оварад ҳама хусусияти хӯрокпазӣ ба шунавандагон.

фаъолияти он табдил ёфтааст албатта барои сокинони Бритониё - он гоҳ шуд, ки онҳо сар ба фикр ҷиддӣ дар бораи он чӣ ки онҳо мехӯранд, пухтупаз дилгармии, тамошои ҳамчун Оливер омода. Яъқуб ёрдам кард, ки ба телевизион маҳдуд шудан нест, озод силсилаи китобҳои бо меъ-, ҳамин тавр, дар воќеањои маъруфияти пешбурди ғизои солим ва таваҷҷӯҳ ба он чӣ бар ту судї равон.

Чӣ пулро бе таъсиси кард? Jamie кард чораҳои нисфи уқубат нест, ва лоиҳаи шӯҳратпарастӣ оғоз - Италия занҷири тарабхонаи байналмилалии Jamie кард, ки табдил ёфтааст ode ба муҳаббати ӯ ба таомҳои Миёназамин.

намояндагињои дар Русия, ба тавре, ки сокинони метавонад, ки бо муҳаббат офарида Dzheyms Оливер истифода мебаранд. Дар тарабхона барои мусолиҳа харитаҳои технологӣ кушода аст, ва таъми хӯрок тавр меҳмонон тарк намекунад бепарво.

Ҳамаи одамон

Бо истифода аз алоқа ва таъсири таъсис дода, Jamie мекӯшад, ки кӯмак ба одамон дар роҳи дӯстдоштаи худ - бехатар ва бо impudence.

Дар соли 2002 гузошта моликияти худ ва «Понздаҳ" Фонди, ки ҳар сол кӯмак наврасон музтариб 15 дар мактаб ТОҶИКСТАНДАРТ омӯзонида мешавад, муқаррар карда мешавад.

Онҳо ҳамчунин лоиҳа Маро бичарон, Беҳтар оғоз гардид бо маќсади бењтар намудани хонандагони субҳона англисӣ. Ӯ ба воситаи мактабҳои ошхона, ки гузашт, ки азназаргузаронии мазмуни kitchens, қабули он дигаргунӣ ё меню, вале, ва он буд, кофӣ нест - пас аз муваффақият дар Британияи Кабир, ки ба Иёлоти Муттаҳидаи Амрико, истеҳкоми ғизо рӯза ва яхкардашуда рафт. Ҷанг барои кӯдакон ғизои дуруст бераҳм буданд (аст, ки на камтар аз як ҷанг њуќуќї бо «Макдоналд мекунанд"!), Вале он гоҳ Оливер фотеҳи буд.

Dzheyms Оливер. Мазкр барои ҳаёт

Албатта, мо метавонем ин мақола бе дорухат аз як устоди тарк намекунад. пешниҳод Мо шуморо ба пухтан жаьонро ангур аз ҷониби Jamie, чунки ӯ танҳо афсонавӣ буд:

• тухм - 3 дона;
• Бахром шакар - 1 бастаи;
• пӯст 2 афлесун хурд;
• zest 2 лимў хурд;
• равған нарм - 135 грамм;
• равғани зайтун (ё ягон бўй дигар) - 75 мл;
• шакар - 202 грамм;
• шир - 112 грамм;
• хокаи нонпазӣ - 1,5 tsp бе слайдҳои ;.
• орд - 310 грамм;
• G - рози калон;
• ангур (бењтараш seedless) - 500 грамм.

Хӯрокпазӣ?

Ин аст, ки бе муболиға, дорухат маъмултарин дар Русия аз ҳама, ки пешниҳод пулро Оливер. Яъқуб на аз рӯи ранги ангур нигаронида нашудааст, балки тавсия мо ба гирифтани торик, зеро он хушбӯй аст.

Бипӯшонед шакли 27-29 см коғазӣ нонпазӣ диаметри.

танӯр Preheat ба 180 ⁰ C.

Whisk ба тухм бо намак, то fluffy. Бе қатъ ба whisk, он оғоз ба рехт шакар (мунтазам ва Бахром). Дар натиҷа, бояд як массаи қаймоқ боғҳои даст.

Илова ба тухм ду намуди нафт, whisk то ҳамвор ва рехт, дар шири. боз Whisk.

Омезиши орд бо хокаи нонпазӣ ва аз ғарбел ба batter, ошӯб бо Spoon аз поён то аллакай.

Илова zest аз хамир ситрусӣ, kneaded то ҳамвор ва ҷудо барои 10 дақиқа муқаррар карда мешавад.

То хамир brewed аст, шустан, халос шудан аз он алафҳои ва ангур хушк.

Илова хамир 1/3 ангур. Омезиши ва ҷои шацру дар ШМШ омода сохтааст.

Гузошта ба торт дар танӯр барои дақиқа 11, сипас хориҷ шакл, пошидани бар рӯи хамир ангур боқимонда ва оҷур дақиқа дигар 46-47. Ин усули ҳисоб мева аст, танҳо Оливер тавсия дода намешавад. Яъқуб, тамаркуз ба озмоиши зичии ба шумо рӯзӣ медиҳад, ки дар натиҷаи тақсимоти ягонаи ангур, ки дар як кулчаи. Агар шумо рехта ҳама дар як маротиба буттамева дар хамир, раванди нонпазӣ, аз онҳо худро дар поён ёфт.

торт омода бояд баҳор бозгашт каме, вақте ки шумо аз маркази пахш кунед. Як бор шумо ба ин ноил, дарҳол ғизо аз танӯр хориҷ ва хизмат, пеш-сард.