Сабз чой чой Oolong: хосиятҳои судманд ва усули тайёр

Дар аввали асри 18 то ҳол дар Qing сулолаи дар Тайван сар ба тайёр чой, вале бовар аксари дарахтон чой ҷо ба воя хеле пештар, вале cultivars ин нӯшокии аъло ба шуд сулолаи Ming.

Иқлими мусоид дар ҷазираи имкон медиҳад, дарахтон ба воя ҳатто дар фасли зимистон, чунки дар ҳар вақти сол гарм ва намнокӣ аст. A тамаркузи зиёди плантатсияҳои чой доранд, дар минтақаҳои куҳӣ ҷойгир шудааст. Имрӯз мо дар бораи oolong чой сабз анъанавии гап. номи он меояд, аз дарёи Uluntszyan (Black Dragon), ки сурат мегирад, дар шаҳри вилоятӣ Фуҷиани, он ҷо ва истеҳсоли шумораи зиёди ин навъњои.

Oolong чой сабз омехта бощӣ чой сурх ва тару тоза сабз. Чой мазза он пас ҳар кафшери нав табдил меёбад. Дар навъњои Oolong маъруфтарин Dahunpao, TIEGUANYIN Wang Mao-и эраи мо, Alishan, Ginseng, TIEGUANYIN, Dundin, Si Ji Chun GUI Хуа Oolong Shan Lin Си.

чой Oolong ҳамаи зич, барг оварад, шаффофият, пур, ва тилло-сурх саргум. Дар робита ба рухсатии мураккаб коркард амалан беайбии худро нигоҳ медорад. Oolong чой сабз танҳо бо баргҳои чой дуруст дорои таъми қаймоқ Каҳкашон беназир ё бемислу ва бўй floral хеле қавӣ. манфиати он хоҳад дертар баррасӣ, вале ҳоло дорухат.

Барои ьӯшондан сабз чой чой oolong гумрукӣ анъанавӣ, ки мо ба сафол ниёз дорад. Андешидани љунин гилин дорем, бидонча, бо оби ҷӯшон, сипас ба хоб рафта, дар баргњои хушк ба 1/3 њаљми ва пур бо оби гарм (ҳарорати қариб 80 дараҷа), ва қариб дарҳол якҷоя ин моеъ, имкон намедиҳанд онро ба тазриқи. Пур як бори дуюм ва тарк барои чанд дақиқа. Сипас, дар зарфи гилин махсуси рехт. Ҳамаи чой тайёр аст, он метавонад маст бо шакар, шир, яхмос.

Баъзе Oolong brewed то 40 маротиба, вале қурби миёнаи ин синф ҳисобида мешавад, 10-15 маротиба. Oolong сабз сифатї бо таъми аъло ва рангҳои бой. Он метавонад бо чой дигар имконнопазир бошад омехт, албатта, ки агар он дуруст brewed. Сабз чой чой Oolong як нӯшокии рӯҳбаландкунанда аст, чунон ки рӯҳбаландӣ мебошад, тароват дар рӯзҳои гарм, он quenches ташна қавӣ ва сирдор дандон.

чой Oolong: объектҳо ва њайати

Дар чой oolong дорои беш аз 400 элементҳои кимиёвӣ муфид. Касоне асосии: кофеин, фосфор, оҳан, Селен, манган, йод, калсий, руҳ, магний, пайвастагињои polyphenol, як қатор витаминњо D, C, K, E, B3, B6, B1 ва В12. Чунин фаровон витамини мураккаб пешгирӣ thrombosis қавӣ ва рагҳои хунгузар.

Исбот шудааст, ки истифодаи доимии oolong cleaved фарбеҳро дидам, ки мўътадил љисми ва кам вазни. Бисёре аз nutritionists тавсия ин шаробе бо фарбењї ва касоне, ки вазни худ назорат мекунад. Ҳамчунин, баъзе таҳқиқот нишон доданд, ки истеъмоли мунтазам чой сабз хатари беморињои саратон ва дилу раг кам, бо сабаби ба антиоксидантҳо ва витаминњо М.

Сабз чой Oolong чой - маҳсулоти табиӣ, ки ки дар таркиби он нест, рангњои, консервантҳо ва ивазкунандаи таъми дошта аст. Баргҳои чой дорои фториди, он кӯмак мекунад, ки ба беҳтар намудани сифати дандон мо, устухон ва нохунҳо. Аз манфиат ва бартарияти чой сабз такроран тасдиқ карда мешавад. Ин таъсис дода шуд, ки дар он биҷангад радикалии озод, пешгирӣ мекунад, ки рушди atherosclerosis ва гипертония.

Нӯшокӣ на камтар аз 5 пиёла чой oolong як рӯз эҳтимолияти паст холестирин меафзояд. Он дорои кислотаи аминокислотаҳо L-theanine, ки дорои таъсири оромбахш ба системаи асаб. Чӣ тавре ки мо метавонем аз истифодаи доимии Lancer дид. Вале онҳо суиистифода нест, махсусан занони њомиладор, занон щирмак, пиронсолон ва онон, ки аз бехобӣ мекашанд, чунки он дорои кофеин.