Себ асал: тавсиф, синф, махсусан нигоҳубин ва парвариши

Apple - яке аз чанд мева, ки доираи васеи табъу. Навъњои дар падид, сахттар аз мева фарқ мекунанд. Ва ҳеҷ чиз дар бораи хислатҳои таъми ва наметавонанд сухан бигӯянд. A гуногуни дорои мошинмебошад кунад себ гуногун аз якдигар. Аҳамияти бузург ба маблағи шакар дар мева аст.

себ ширин ва ширї

таъми Apple вобаста ба таносуби шакар ва кислотаи. Он дорои як ном махсус - таносуби шакар-кислотаи. Дар себ шириниҳо дар он на камтар аз 20-34. Ин аст, қайд кард, ки навъњои ҷанубӣ дар вазни умумии ширин аз себ банд миёна. Кислотањои дар ҷануби - дар бораи 0,3%, шакар - 11%; дар шимоли бештар - 0,7%, шакар - 9%. Аммо навъњои бо бартарии кислотањои шакар мумкин аст дар миёни ҳар минтақаи иқлимӣ ёфт.

Баъзе аз ин интихоби сола (ARKAD зард Korobovka, Medoc Mironchik). Ва вуҷуд нав, таъсис нисбатан ба наздикӣ. Ин Medunitsa, Бхадохи, қанд, шириниҳо арғувонӣ. Селексионерон махсус навъњои bred, зеро медонем, ки онҳо доранд, аудиторияи калон.

навъњои банд миёна ширин

Дар байни навъњои себ банд миёна ҳисоб асал ширин Мелба себ, Орзуи, Oktyabrenok, Slavianka, Lobo, Pepin савсан. меваи онҳо - 10% аз шакар. навъњои бештар мева дар Folk худ, гулобӣ бошукӯҳ, Найт, Bessemyanka Michurinist, Orlik (11% ё зиёда аз он). Як қатор синфҳои қанди монанди хотира ва шириниҳо Michurina Antonivka зиёд бошад 12%.

хосиятҳои фоиданоки себ

Себ асал дорои миқдори зиёди витамини C. Дар 100 г аз селлюлоза аз 20 мг аст. Витамини кӯмак ба таҳкими масунияти нерӯҳои барќароркунї бадан суст.

Кислотаи ки дар себ гуна синфҳои монеъ равандҳои фаноро дар бандед. Баланд дар нахи кӯмак танзими фаъолияти рӯдаи ҳозима.

Ба дили қадри имкон иҷро вазифаи худро, вай бояд калий. Себ ин унсури - қариб 300 мг дар 100 г себ воқеъ дар оҳан аст, ки дар ташаккули ҳалқаҳо сурх хун иштирок мекунанд. мебошанд Хром, магний, манган нест.

Маблағи маводи ғизоӣ вобаста ба навъ себ, ва шароити дар он онҳо гардонд. Вале дар ҳар сурат он аст, хеле бештар аз дигар меваҳои.

падид

Барои мунтазам таъмин бадан бо унсурҳои арзишманд ва моддаҳои ки дар себ, шумо бояд ба даст кушоӣ, ки дигар дар давраи истеъмол мекунанд. Барои ин дарахтони ниҳол аз падид гуногун.

Ҳамаи навъњои себ тақсим мешаванд:

• Дар фасли тобистон, бингаред, дар моҳи июли соли - аввали август. Себ ин навъњои фавран пас аз maturation задааст. Онҳо шояд қариб як моҳ дурӯғ. Мўњлати коршоямї метавонад тамдид каме, пинҳон онҳо дар ҷои хунук.
• навъњои себ тирамоҳ, бингаред, ки дар охири моҳи август - аввали сентябри. Store метавонад на зиёда аз 3 моҳ.
• себ зимистон аз шохаҳои дар охири моҳи сентябр дур. Онҳо дар ҷои хунук то феврали соли нигоњ дошта мешавад.
• навъњои Pozdnezimnie дар охири моҳи октябри соли бингаред. Андешидани онҳо ба камол ва фидо дар нигаҳдорӣ. Оҳиста-оҳиста, онҳо ба давлати камолоти рафта, чунон ки аз тарафи тағйири ранг ва пайгирона шудаанд. Онҳо метавонанд, то охири моҳи март ва сипас апрел нигоњ дошта мешавад.

гарди

Дар дарахти ин навъ паст аст. Crohn парокандаи, низ мудаввар. Мева ранги зард, бо кӯҳнапарастона сурх, вазни 40 г баробар карда шудаанд-conical шакли.

маводи Шакар - 13%. Вуд тобовар ба найча аст. Дар ҳамин ном дорад cultivar нав columnar. Аммо аз он хеле Medoc дигар аст.

Korobovka (Medunichka, Skorospelka)

Дар гуногун қадим омада, ба ьосил то соли 7-. Ба шабнам, қариб ки ягон infestation бо шух тобовар аст. Ҳар яке аз номҳои дар бораи синфи сифат сӯҳбат. меваи он аст, қариб ҳис накардам кислотаи, аммо Бонбони мазза асал нест. Барои бархе аз он ҳам як каме меҳрубон. гуногуни Skorospelka ба хотири он ки дар давраи падид номида мешавад. A Korobovkoy - барои вазн себ хурд (40 г). Пештар, аз ин асал себ фурӯхта вазни, балки тамоми қуттиҳои нест. Мева зард бо шатта сурх. Дар maturation, акнун онҳо шаффоф, вақте ки шумо дар як себ бар офтоб назар, тухмии он падидор мешаванд.

Чӣ муддат онҳо нигоҳ дошта нашуд. Барои тайёр барои зимистон метавонад бошад, ва тайёр мураббо. Барои омода кардани compote лазиз истифода асал себ хушк. Дар дорухат оддӣ аст: 200 иловаро г себ доранд, бо оби ҷӯшон шуста, рехта 2 литр об, судак барои 10 дақ. Боисрор, то сард.

Асал (Medunitsa)

Cultivar аз тарафи селексионерон MSU bred шуд. Ин мумкин аст дар минтақаҳои парвариш, ки дар ҳарорати паст, то -40 дараҷа. Аммо ӯ эҳсос дар ҷануб беҳтар. Fruiting дар 4 сол баъд аз шинонидан оғоз меёбад. синфи тобистона ҳосили баланди - Medunitsa (асал себ). Тавсифи гуфта мешавад, ки аз меваҳои калон, 130, ранги меваҳои зард-сабз, бо шатта Браун мебошанд. Шакли ҳамвор-мудаввар, conical.

Lungwort - себ асал (навъњои гуногун), меваи он ҳам дар охири моҳи август, бингаред. Оё афтод канда намешавад. барои ду моҳ тару тоза нигоҳ дошта мешаванд. Истифода бурда мешавад, ба шарбати, бихӯред тару бештар. Агар дарахти дар сояҳо мерӯяд, мева, бингаред тадриҷан ҳамаи нест.

Дарахти баланд аст, ки бо тоҷи pyramidal. Дар системаи реша васеъ аст. Решаҳои метарсанд, аз баланди обњои зеризаминї нест. Баргҳои сабз кундапих аст, ба шакли каме фарқ аз себ маъмулӣ аст. Дар судї дар маркази варақи дорад хам.

Lungwort - себ асал (навъњои номбаршуда дар мақолаи), undemanding ба шароити меафзояд. Тобовар ба бемориҳои асосӣ. Қариб аст, аз ҳашаротҳо зарар надорад, ки ин навъи себ (асал). парвариши дарахти тавр кӯшишҳои зиёд талаб намекунад.

Tree дар хок намнокї шинонд. Ин аст, инчунин об мегузаранд ва, дар айни замон ба он нигоҳ медорад. Макон интихоб офтоб. Масофаи байни ниҳолҳо ҳамсоя бояд дар на камтар аз 5 м Баъд аз тоҷи дарахтоне, васеъ мешавад..

Як моҳ ва ним моҳ омода сӯрохи барои ниҳолшинонӣ. андозаи он дорад, ки ду маротиба бузургтар аз диаметри аз системаи реша навниҳоли. Хок бо нуриҳои омехта ва рехт, слайд, ба қаъри чоҳ. Он танзим ниҳолҳои реша, то ки гулӯ реша барҷаста дар боло ба замин на камтар аз 7 см. Бери онро дар замин не.

Оянда ба дарахти дастгирии таъин шуда бошад, ки ба он аст, ки барои якчанд сол вобаста аст. Ин бар зидди боди муҳофизат зарар дарахт ва ташаккули як баррел ҳамвор кӯмак хоҳад кард. сӯрохи дафн карданд. Об сатил аз навниҳоли бештар об.

танаи дарахти Mulch. Дар соли аввали шумо бояд бодиққат таъмини он, ки хок зери дарахт тавр хушк нест. Аммо он лозим нест, ки пур кунад. Баъдтар танҳо дар давоми солҳои камобию яктана. Баъд аз ҳама, як дарахти баркамол меорад, ба қабатҳои об ва Бениёз дар тарӣ. Зери як дарахт рехт, на бештар аз 5 сатил об.

Камбудии асосии навъњои баррасӣ зарурати доимо trim тоҷи аз он дарахт, кушода навдањои зиёдатист. Ин махсусан душвор аст, ки ба ин кор, вақте ки дарахти себ зиёд мегардад. Сарф Буридани нақшавӣ дар охири зимистон ва ё аввали баҳор, вақте ки хатари ба шабнам сахт гузашт.

дарахтони нуриҳо

дарахти аввали баҳор fertilized humate натрий. Дар тирамоҳи қабули фосфор ва калий. Ин зимистон ҳаракат, инчунин кӯмак хоҳад кард. Аммо аз он ба гузаронидани як қатор чорабиниҳои зарур аст. тирамоҳ дер атрофи поруи танаи гузоштааст. Ниҳоли танаи зимистон паноҳгоҳ барф. Ба rodents аз вайрон кардани аккос аз он дарахт, паноҳгоҳ филиалҳои коҷ ё танаи маводи бомпўш. баррел баҳор бо оњаки сафедшуда. Ин кӯмак мекунад, пешгирӣ сӯхтагӣ, несту нобуд кардани Тухми ҳашароти зараррасон муайян.

arcades зард

Arcades зард - он молидашуда қариб ҳамин себ асал, гуногун. Хусусиятҳое, ки: тӯлонии дарахти гуногуни шакли тоҷи парокандаи. Ба рухсатии каме pubescent. Мева нуре зард, косаро-шакл ширин.

Дар гуногун падид барвақт аст. дарахтони тобоваре. Нуқсонҳои - ҳосили пасти ва муқовимати камбизоат ба шух беморӣ.

Kitaika тиллоӣ аввали

Яке аз навъњои тањия I. Мичурин. Ин оғоз ба мева дар соли сеюм пас аз шинонидани ниҳол. Мева зард, хурд.

навъњои нави ширин

он метавонад зикр Елена, синфи тобистон аввали байни навъњои нави ширин. Дар меваю зебо доранд, ширин бо мазза асал. Меояд, ба мебардоранд, дар соли дуюм. Меваи ripens як ҳафта пеш аз пур Сафед.

Беларус ширин - гуногун дер. Дар вазни себ 200 г селлюлоза фуҷур, хушбӯй аст, ки бо як acidity гуворо. Дар мева, инчунин оид ба филиалҳо нигоҳ дошта мешаванд. Ин дар моҳи октябри соли ripens, захира, то моҳҳои январ. Дар гуногун ба lesion шух тобовар аст.

Воридотӣ асал себ

Дар байни себ, ки шумо метавонед дар супермаркету муосир харидорӣ, мумкин аст себ бо таъми асал асал Кранч (асал Кранч), нақшаҳои (нақшаҳои) номида мешавад. Ҳарду навъњои хеле ширин. Дар ҳоле ки на ҳамаи истеъмолкунандагон бо омодагӣ ба онҳо занг асал мебошанд. Дар меваю калон, сурх, боллазату шањдбори, хеле сахт аст. A инчунин-аксњои.

Асал Кранч аст, ки дар супермаркету тақрибан 300 рубл., Ки онҳо пайдо хеле overpriced фурӯхта мешавад. Нақшаҳои фурӯхт барои 80 рубли. як килограмм.