Озуrаворb ва нӯшокиҳои, Шириниҳо
Торт бо хамир лимӯ shortcrust: дорухат. торт қум Лимӯ
Lemongrass (Лимӯ кулчаи) - як delicacy болаззат аст, ки дар асоси хок, іалѕаіои ва хамир хамир омода кардааст. Роҳҳои зиёде барои тарҳрезӣ нест, балки ҳама имконоти омехта таъми ширї тару тоза ва дурахшон накҳати гуворо. Дар ин мақола, ки мо ба шумо чӣ гуна ба пухтан нишон торт ошомандагон бо лимӯ аз хамир. Дар дорухат аз ин шириниҳо оддӣ аст, ки маънои онро дорад, ки созишномаи бо ӯ ҳам ошпаз ботаҷриба ва эскизи.
хамир Shortbread а "универсалӣ» аст
Пеш аз он ки аз кӯчонидани саҳифа ба тайёр кардани торт, мо мехоҳем, ки ба мубодила бо шумо як дорухат барои хамир. Вай ба шумо дар ин лаҳза наҷот, вақте ки лозим аст, ба зудӣ пухтан то як кукиҳо ки ошомандагон аз он ҷо ҷавҳарҳои кушода бо fillings ё muffins. Барои ин кор:
- Кристалл 300 грамм равған сард, онро ба як косаи орд sifted (500 грамм), намак ва шакар шиша. Паҳн кардани маҳсулоти ва ғайра ва ё буридан корд, то ки дар натиҷаи онҳо меноманд, ки реза.
- Ду тухм умуман яке аз зардии тухм, омехта бо хамир.
- Мудохила кардан дасти хамир, то ки он ҳамвор мегардад. Ҷамъ он ба як дакикаи ва ҷои дар яхдон.
торт Sand бо лимӯ решакан аз чунин як санҷиш метавонад оғоз ба пухтан, дар ним соат. Дар хотир доред, ки ба шумо лозим аст, ки меғелонад workpiece ба рӯза, ва аз он беҳтар аст, ки ба он ҷо дар рӯи коғаз ё озуқаворӣ филми. Дар ин ҳолат, хамир метавонад ба осонӣ ба як қолаби супурдашаванда ё бо самтбахшии ба танӯр.
Агар шумо таҷрибаи зиёд дар омодасозии нонпазӣ доранд не, пас шумо хоҳад қадами дорухат қадам, ки мо дар поён тасвир. Танҳо дастурҳоро иҷро намоед, ва ба зудӣ меҳмонони худ қодир ба кӯшиш жаьонро лимӯ бо хамир shortcrust хоҳад буд. Дар дорухат аз:
- Андешидани ду лимӯ миёна ва сурату онҳо бо пӯст дар grater дацал.
- Гузошта дар як косаи 200 грамм равған, як пиёла шакар ва хуб омехта онҳо.
- Илова ба омехтаи дар натиҷаи як тухм умуман як зардии тухм.
- Ғарбел тавассути ҷумбонидан аз 450 грамм орд ва онро дар як косаи. Инчунин яке аз маҷмӯъи хокаи нонпазӣ фиристед. Омезиши ҳама компонентњо, инчунин.
- Мудохила кардан хамир дасти ҳамвор ва тақсим ба ду қисм нобаробар. Дар аввал (калонтар) дар яхдон гузошта, ва дуюм ирсол якчанд соат дар сармодон.
- Иҷроиши бо пайвандак ғалаёни аввал workpiece, ки онро шакли мудаввар. Гузошта хамир ба шакли, oiled, ва ин корро бо ёрии сӯрохиро сими.
- Омезиши аз лимӯ grated бо як шиша шакар ва гузошта ба қуттиҳои дар шакли натиҷа медиҳад.
- Хориҷ хамир аз сармодон, grate онро дар grater ва пошидани бо нонрезаҳоеро, аз жаьонро кунед.
lemongrass Sand дар танӯр барои тақрибан 30 дақиқа аз сиҷҷил. Вақте ки ба он пурра аст, имкон гум ба ҳарорати хонагӣ ва танҳо баъд аз он ки ба берун аз шакли даст. Бурида шириниҳо ба қисмҳои ва он гоҳ ба мизи бо чой гарм намегардад.
Лимӯ хамир кулчаи. синфи Master
Мухлисони аз ситрусӣ нахоҳад кард, дар назди ин торт зебо ва хушбӯй бепарво мемонанд. Чӣ тавр тайёр торт бо лимӯ аз хамир? Хонда шуд дорухат дар ҳамин саҳифа аст.
- Бишӯед як лимӯ калон, хушконидани он хушк, ва он гоҳ grate як хурду миёна. Агар санг афтад, он гоҳ онҳо бояд хориҷ карда шавад.
- 200 грамм маргарин бо як ва ғайра бо шиша шакар маҷақ.
- тухм Тамоми ва як сафеда аст, ба хамир гузошт. Иловаи намак кам ва омехта ҳама хуб. Барои осон кардани мушкилот, истифода кахвачушонак ё миксер.
- Иловаи дар як косаи 400 грамм орд sifted ва сода андаке. Мудохила кардан хамир дасти пурдарахт ва тақсим ба ду қисм.
- ҷои аввал дар як табақ нонпазӣ, бо равғани greased ва мудохила кардан ба он мусовӣ. ғафсӣ Торт бояд яке сантиметр зиёд бошад.
- Омезиши як пиёла шакар бо лимӯ grated ва ҷойгир кардани қуттиҳои.
- Дар қисми дуюми санҷиш, ҷойгир кардани торт бар рӯи ва љобаљокунии дуруст нест, то бо пайвандак ғалаёни. Ба шарофати ин муносибат, «ҳадди ақалли» нахоҳад шуд мешикананд ва нахоҳад кард мекафад.
- Куртаат торт бо зардии тухм ва оҷур дар танӯр preheated то анҷом дода мешавад.
Лимӯ кулчаи «танбал»
Бо омода намудани ин тӯҳфае аслӣ аз ӯҳдаи ҳатто як кӯдак. Шумо зарур аст:
- Чор тухм мурғ.
- Як пиёла шакар.
- 100 грамм равған (гудохта ё сард).
- Ним як шиша орд сафед.
- Микросхемаҳои аз норьил (ширин сафед) - 3/4 пиёла.
- шарбати лимӯ (аз ду ё се лимў) - 1/3 пиёла.
- Zest ду лимў.
- Як пиёла шир.
Чӣ тавр пухтан лимӯ реги кулчаи? Дар дорухат оддӣ аст: вақте ки шумо полизи, то ки бар тамоми маҳсулоти зарурӣ, шумо танҳо ба онҳо омехта, бирезед, ки batter натиҷа ба ШМШ ва оҷур то анҷом дода мешавад.
cupcakes лимӯ
пирожни хушбӯй ва сабук хоҳад ороиши комил барои чой оилаи худ. Кук метавонед аз қаннодӣ тайёри бошад ва ё аз хамир маҳсулоти худ. Дар дорухат оддӣ аст.
- Штампу Торт хасу бо равған.
- Аз озмоиши ҷудо дакикаи хурд ва мудохила кардан, бо дастҳои худ, ба тавре ки он аст, аҳолиро поён дар шакли гузошт. Дар ҳамин тавр, эҷод кунед ва cupcakes дигар.
- Яке аз grate лимӯ калон бо пӯст ва омехта бо як шиша шакар. Ҷойгир пур дар шаклҳои, пуркунии онҳо 2/3.
Оҷур muffins дар танӯр preheated то анҷом дода мешавад.
Торт бо хамир лимӯ shortcrust. дорухат барои
Кӯшиш кунед, ки тамос бо шириниҳо тааҷуб нарм бо пур кардани ҳаво. Чӣ тавр тайёр торт бо лимӯ аз хамир? Дар дорухат хеле осон аст.
- Омода қаннодӣ shortcrust тибқи дорухат мо, меғелонад он ки бо як PIN ғалаёни ва дар ШМШ нонпазӣ, бодиққат пањншавии он дар баробари поёни ва деворҳои.
- Дар saucepan бо поёни қабати пайвастшавии пур як пиёла шакар, ду tablespoons орд, як каме намак, се tablespoons крахмал, шарбат ва zest ду лимў ва як об андак.
- қуттиҳои Кук бар гармии миёна то он даме ки сид. Он вақт аз ду tablespoons аз равған илова ва хориҷ saucepan аз гармо.
- Дар як косаи алоҳида, зада чор yolks тухм, ва он гоҳ рехт онҳоро ба шарбати гарм дар як наҳр борик. Фаромӯш накунед, ки абрҳоро қуттиҳои. Бори дигар, ки омехта ба ьӯшондан меоварад ва simmer то он даме ки ғафсшавии.
- Дар қуттиҳои сард оид ба хамир фидо.
- Панҷ сафедпӯстон тухм ва шаш tablespoons аз юѓу шакар, whisk дар кафке сард. Гузошта toppings meringue оид ба шинонида.
- Оҷур ба торт барои 20 дақиқа, то рӯи аст, сабукфикрона browned.
Қабули жаьонро
Барои шириниҳо ки ҳар дафъа ҷалб диққати меҳмонон барои мувофиқияти он ба шакли гуногун нишон медиҳанд. Масалан, як бор ба он омода барои кушодани пур, ки дар бори дигар, пошидани низ нонрезаҳоеро, торт, ва як ҳадди ақалли дод сеюм аз озмоиши ӯ. Боз як идеяи бузург барои Schisandra - он ба шакли як сабади дод. Барои ин кор, меғелонад хамир ба тасмаҳои танг дароз, ба шеваи ҳамаро гирд кунад ва ба toppings.
хулоса
Мо умед дорем, ки ба шумо лозим меояд, ки ба мечашонем торт бо хамир лимӯ shortcrust. Дорухат барои пухтупаз, шумо метавонед интихоб кунед ва ҳайратовар гуворо барои наздикони худро дар давоми як ҳизби чой Якшанбе.
Similar articles
Trending Now