Хаппи бо себ - усулҳои тайёр

аст, чизе, ки ба мизи ҷашни ҳамчун щоз зебо, хушбӯй ва боллазату шањдбори бо себ зебу нест. Ин аст, ки чаро ман мехоҳам ба мубодила бо шумо аз меъ- осудагии аз ҳама барои омодасозии он.

Щоз бо себ ва яхмос ширї

компонентњо:

• Себ - 1,6 кг;
• щоз - 1 лошае;
• яхмос ширї - 2-3 tablespoons мизи;
• намак, ҳанут, алафњои.

Аввал ба шумо лозим аст, ки ба тоза ва щоз singe, он гоҳ ба он vypotoroshit ва дањонро. Акнун бурида, ба по, гардан ва болҳое доранд. Он гоҳ намак молидан хуб ва ҳанутеро, ва сипас алоқаманд риштаи қавӣ ба prizhalit ҳамин тавр, инчунин по ва бол. Акнун, гузошта ба щоз оид ба варақ нонпазӣ ба қафо поён ва рехт, миқдори ками фарбеҳро гудохта. Он гоҳ, ки яхмос ширї каме молидан ва пухтан то тилло.

Сипас ним пиёла об рехт, ва пухтан барои соат як ва ним, дар ҳоле ки кам оташи андак. Дар пухтупаз парранда бояд давра ба давра бо об ва фарбеҳ яктана.

Дар ҳамин ҳол, тайёр намудани себ. Барои ин, онҳо бурида ба ҳиссаи ва хориҷ Дёт Нити аст. Он гоҳ онҳо ба щоз ва оҷур гузошта, basting чун фарбеҳ. Кулба Вақте пухта, онро аз риштаи хориҷ ва бар табақе, бо себ ва пошидани бо наботот.

Щоз бо себ дар чошнии хардал

Барои омодагӣ ба шумо лозим аст:

• намак, ҳанут, қаламфури;
• себ ширї - 6-7 дона;
• щоз - 1 адад;
• равған;
• хардал.

Щоз бояд vypotoroshit, он гоҳ дањонро ва хушконидани хушк. Сипас ќаламфури ва намак grate. Себ лозим аст, ки бурида ба дона ва маводи ба щоз. Оҷур парранда дар танӯр дар 215 дараҷа, барои ним соат, пас гармии кам ва оҷур соат дигар. Ин кӯмак мекунад, ки кунад гӯшт боллазату шањдбори ва тендер. Дар пухтупаз, он муҳим аст, ки ба об фарбеҳ парранда аст, ки ташкил карда мешаванд. Щоз бо себ гарм бо чошнии хизмат кардааст. Барои тайёр кардани чошнии бояд тоза як себ ва маҷақ бо кахвачушонак, сипас дар оташ аст ва онҳо ба ьӯшондан, пошидани бо ќаламфури, намак ва маёмезед ва њаматарафа тамоми. Он гоҳ, ки равған, хардал илова ва whisk. Чошнии омода кардааст.

щоз дорухат бо себ дар њалномаи

Компонентњо барои тайёр кардани хўрок:

• щоз ё мурғобӣ - 1 адад;
• намак, ќаламфури, ки мӯи сохта;
• сир;
• кабудї.

Барои пур:

• себ - 1 адад;
• зардолу, қоқ - 60 г;
• афлесун;
• чормащз (шумо метавонед cashews, бодом, чормағз мегирад) - дар бораи '40

Мурғобӣ бояд шустан ва хушк. Агар он аст, gutted нест, пас зарур vypotoroshit аст. Сипас намак илова, пошидани бо paprika ва ќаламфури. Сипас дохили фишурдаи сирпиёз аз дагар.

Сипас toppings он муҳайё дорад. Барои ин кор, ба шумо лозим аст, ки ба тоза кардани себ ва бурида ба дона. Он гоҳ, ки афлесун тоза ва бурида ба ҳар як буридаи ба якчанд дона. зардолу ва қоқ хушк низ бояд бурида шаванд, он гоҳ дањонро ва хушк. Ҳамаи ин таркибҳои асосии бо якдигар омехта ва онҳо ба маводи мурғобӣ. Акнун ки лошае аз паррандае бо равғани растанӣ равцан ва онро дар њалномаи. Дар шафати он шумо метавонед якчанд себ sliced гузошт. Оҷур дар гармии миёна ва қариб ду соат.

Барои дақиқа 16 то пухта, бояд бодиққат бошанд бурида Кeдаке, ва холӣ фарбеҳ натиҷа медиҳад. Он гоҳ тарк мурғобӣ дар танӯр, ба тавре ки он browned. Мурғобӣ ва бар табақе калон бо кабудї хизмат.

Мурғобӣ бо себ ва асал

Барои пухтупаз шумо ин компонентњо зарур аст:

• себ - 7-8 дона;
• щоз - 1 лошае;
• асал - 3-4 tablespoons;
• хардал - 2-3 tablespoons;
• Норинь - 1 адад;
• Сирпиёз - 6-7 дона;
• ќаламфури, ҳанут ва намак.

Аввал ба шумо лозим аст ғунҷонанд шарбати аз норинь. Он гоҳ ба иловаро бурида ва рехт бар себ аз онҳо. Захира себ marinade тақрибан як соат, то ки онҳо афтидаем як шарбати хуб. Дар ҳамин ҳол, бояд щоз шуст, сипас онро бо дастмоле коғазӣ хушконед. Пас, бодиққат бо ҳанут, намак ва ќаламфури дагар.

Вақте ки себ promarinuyutsya дар чошнии норинь, ба шумо лозим аст, ки ба пухтан ба чошнии, илова ба ин хардалест, асал ва сирпиёз меафзояд. Ҳамаи бодиққат. Акнун, ба як чоҳ пухтупаз ва мусбӣ парранда дар ҳамаи ҷонибҳо. Боқимондаҳои себ дар болои щоз фидо. Баъд аз ин, гузошта ба парранда дар њалномаи барои нонпазӣ ва ирсоли он дар танӯр. Омодасозии табақ дар 185 дараҷа тақрибан як соат, шояд як каме дигар вобаста ба андозаи як щоз. Ин щоз Дорухат бо себ хеле осон аст. Гӯшти мурғ рӯй берун хеле мулоим ва хушбӯй ва бениҳоят бомазза. Иштиҳоӣ том!