Пушту хук Delicious

Зарф аз хук пушту метавонад ба хонаи худ барои хӯроки нисфирӯзӣ, хӯроки нисфирӯзӣ ва ё меҳмонони ба сифати хӯроки яквақтаи дар бораи нӯшокиҳои спиртӣ пешниҳод ва доц кардан ба онҳо дар бораи гӯшзад ва ё сохтани як barbecue. Мо пешниҳод якчанд роҳ ба тайёр.

Мазкр аз пушту хук

Пушту - қисми болоии сина, ки дар он аст, ки қабати мушакї, як миқдори ками равған ва қисми миёнаи пушту нест. Ҷои ки ошомандагон аз ҳама ба ҳисоб гӯшт intercostal. Ин хеле мулоим, нарм аст ва айнан гудохта, дар даҳони ту.

Дорухат № 1: пушту бо ҳанут

Ин дорухат мегирад пакети зерин маҳсулоти:

• spareribs - 2 кг;
• чошнии лубиж ва равғани растанӣ - 4 мод. юѓу;
• 2 tablespoons. юѓу асал ва равғани кунљит;
• сирпиёз тару тоза - 2 роҳбарони;
• тухмии coriander, зира, fennel, намак ва ќаламфури (сиёҳ).

Технологияи тайёр

Зарф аз пушту хук ба зудӣ, омода кардааст. Дар ин дорухат, шумо аввал бояд ба сирпиёз minced бо ќаламфури, намак ва ҳанут дигар, асал, равған ва чошнии лубиж омехта. Пушту дар омехта ва promarinuyte андаке, ҷойгир менамоем. Сипас дар равғани гарм доц кардан. Пас аз андак об илова ва simmer дақиқа 25 дар гармии сатҳи паст қарор дорад. Хизмат табақ бо бодиринг ва ё сабзавоти тару тоза.

Зарф аз пушту хук: як дорухат бо себ

Маҳсулоти тарафи рост:

• гӯшти хук пушту 1 кг;
• намак, ќаламфури;
• Spoon (ошхона), асал;
• шўрбои шиша;
• баъзе аз лампаҳои;
• себ ширї (беҳтарин "Antonovka» синф);
• пиёла қаймоқи вазнин.

Технологияи тайёр

Буридан пушту пора. Дар як ШМШ frying мегудозанд, ки Spoon нафт (дар ҳадди гармӣ). Гузошта асал. Пас аз он, ки омехта оғоз ба напазед, ки дар қисми ӯ аз пушту гузошт. Доц кардан оид ба ҳамаи ҷонибҳо. Шумо бояд ќадре дид. Оғози як қисми якум ва баркунии дубора дуюм. Дар як ШМШ frying пас аз frying фарбеҳ боқӣ хоҳад монд, ки ба доц кардан ба пиёз решакан он зарур аст. Интиқол, афшонда, ба skillet ё чойники. Резед шўрбои (сабзавот ё гўшт). Ҷойгир як контейнер дар оташ хурд ва simmer то гӯшт тендер. Баъд аз ним деги пухтупаз соат, ҷойгир кардани пиёз ва себ биносту бурида. Иловаи намак ва ќаламфури. Баъд аз 10 дақиқа, бирезед, ки яхмос. Хориҷ сарпӯши ва vyparte дар сатҳи калон оташ моеъ барзиёд (чошнии бояд пурдарахт бошад). Фаромӯш накунед, ки абрҳоро, дар акси ҳол он хоҳад сӯзонд. Агар шумо истифода шир, он гоҳ, ки thicken чошнии, дар як чанд tablespoons орд. Зарф бо пушту хук, махсусан барои ин дорухат омода, он аст, беҳтарин бо биноҳои сабзавот хизмат. Иштиҳоӣ том!

Зарф аз гўшт пушту хук барои ҳизби пиво

Маҳсулоти тарафи рост:

• пушту хук вазн дар бораи як килограмм;
• ҷуфти tablespoons асал моеъ;
• grated занҷабил;
• Spoon аз paprika ширин, хокаи сабзро ва намак.

Технологияи тайёр

Буридан пушту, дар як косаи гузошта ва илова, ҳанутеро. Абрҳоро, он гоҳ, онҳоро бо асал хасу. Promarinuyte барои 6 соат. Он гоҳ дар бораи як варақ нонпазӣ, равған молида, ҷойгир менамоем. Гузошта поён танӯр ва танзим гӯшзад ду (ё ҳадди қудрати). Гӯшт оҷур барои 20 дақиқа дар ҳар тараф. Пас аз redden қабурғаҳои, даст ва хизмат. Ин табақ комил барои як ҳизби пиво, инчунин барои нашуст, оддӣ аст.