Хусусияти blueberry барои зимистон - дорухат

Blueberry як буттаи кӯтоҳ бо буттамева кабудшаванда аст. Он дар қитъаҳои дорои иқлим аз хунук то мӯътадил ба амал меояд. Меваҳои болаззати ин растанӣ аз замонҳои қадим мавзӯи ҷамъоварии он буданд. Онҳо ҳам тару тоза ва коркард мешаванд. Дар байни мардум одамоне, ки компютери косахонаи саргузашти он мебошанд. Бо шарофати хосиятҳои беназири буттамева, ин маҳсулот хеле муфид аст. Ва шумо метавонед онро дар роҳҳои гуногун таҳия кунед.

Шифо нӯшидан

Истифодаи лавозимот ба шахс кӯмак мекунад, ки як қатор проблемаҳоеро, ки ба саломатӣ алоқаманданд, ҳал кунад. Ин бензури оддӣ мисли қодир аст:

• Барои мубориза бо бемориҳои меъда;
• Пешгирӣ намудани афзоиши шакар хун;
• Барқарор кардани рӯда;
• Барои мубориза бо бемориҳои системаи дилдиҳӣ.

Аз меваҳои ин ниҳол дар хона, шумо метавонед бӯйҳои хушбӯй ва ошомиданӣ тайёр кунед. Аммо роҳи осонтарини он аст, ки компютери зарринро созед.

Барои ин, ба шумо лозим аст: як килограмм буттамева тару тоза литр об ва 125 грамм шакар.

Амал намудани чунин қобилияти blueberries душвор нест:

1. Якум, ба буттамева бояд хуб шуста, ва сипас онҳоро ба як colander резанд ва бигзор он пурра холӣ кунад.
2. Дар ин вақт, шумо метавонед шарбат кунад. Онро дар оби тоз афтонед, ва сипас ба он шакар рехт ва интизории пурраи онро интизор шавед.
3. Буттамева ба шарбати гарм интиқол дода мешавад ва омехта ба напазед.

Акнун нӯшидан танҳо сард аст. Баъд аз он, шумо метавонед онро бинӯшед, барзиёдшавии хушкшавии ширини болаззат болаззат.

Муносибати меваи донакдор

Буттамева тару тоза, чун қоида, танҳо дар тирамоҳ аст. Дар охири сол, компютери моеъ метавонад аз меваҳои яхкардашуда тайёр карда шавад. Дар ин ҳолат зарур аст: барои ҳар як килограмм як килограми буттамева як ва як ним пиёла шакар ва 2 литр об.

Усули тайёр намудани нӯшокии он ба версияи қаблӣ монанд аст:

1. Қадами якум ин аст, ки шарбати заҳираро тақсим кунед. Барои ин, як миқдори ченаки шакар бояд ба шӯр тоза ё ҳавзаи мисӣ рехта шавад.
2. Онро бо об дар як қисми муайян кунед ва ба оташе хуред. Омехта бояд ба напазед оварда шавад. Дар ин муддат, бо шӯрии доимӣ, шакар бояд пурра пошида шавад.
3. Барои хоб хоб рафтан ва ҳама чизро хуб омехта кунед.
4. Кук дар зери зарф барои 12 дақиқа дар гармии хеле паст. Маҳсулот барои дарозмуддат напазед. Дар акси ҳол, он метавонад ба воя расонидани тамоми витаминҳои он оварда расонад.

Рӯшаи ширинро дар шароити табиӣ беҳтар намуда, то ҳадде, Баъд аз он, он метавонад якчанд рӯз дар яхдон нигоҳ дошта шавад.

Маблағҳо барои зимистон

Одамон барои оянда тайёр кардани маҳсулоти гуногунро истифода мебаранд. Дар фасли зимистон бисёриҳо қариб ғайриимконанд. Ин бештар дар бораи буттамева аст. Илова бар ба роҳбандии оддӣ ва желли, шумо метавонед маҷмӯъи лазизати blueberries барои зимистон омода. Чунин як нӯшидан дар ҳавои сард ба шумо хотиррасон мекунад, ки рӯзҳои тирамоҳи гарм.

Илова бар ин, он дорои компонентҳои зиёди муфид аст ва ин муҳим аст. Барои нусхабардории блогерҳо дар фасли зимистон, шумо бояд аввал шарбат кунед. Барои ин, бигиред: барои ҳар 600 миллиметр об, 400 грамм шакар.

Кор бояд дар марҳилаҳо анҷом дода шавад:

1. Аввал шумо бояд аз буттамева ҷудо кунед. Меваю пастравӣ ё зараровар ба таври фаврӣ партофта шудааст. Пас аз ин, маҳсулоти бояд бодиққат шуста шаванд.
2. Қуттиҳои шишабӣ барои консервабарорӣ метавонанд дар шуста тиреза карда шаванд. Ҳар як шахс метавонад имконоти интихобшударо интихоб кунад.
3. Буттамева дар хӯрокҳои тайёршуда хоб меравад. Вобаста аз saturation дилхоҳ аз нӯшидан, онҳо метавонанд ¼ ё 1/3 аз метавонад.
4. Маҳсулот рехт тару тоза, шарбати гарм ва фавран шир.
5. Бонкҳо метавонанд дар як ШМШ бо оби гарм (90 дараҷа) pasteurized: барои хӯрокҳои бо иқтидори нисфи литр он 15 дақиқа, ва барои банкаҳои литр - 20 дақиқа мегирад.

Сипас маҳсулоте, ки бояд анҷом дода шавад, бояд хунук карда шавад ва сипас ба ҷои хунук барои нигаҳдорӣ фиристед.

Бичашед бештар

Ҳама медонанд, ки blueberries меваи хеле хушбӯй нестанд. Барои омода кардани матни хуби blueberries барои зимистон, дорухат метавонад каме тағйир дода шавад. Чун ҷузъҳои аввалин барои ин, ба ҳар як литр об 0,4 кило шакар, инчунин 300 грамм гудлияҳо ва гелос.

Омодагии нӯшокӣ, чун одатан, бо буттамева оғоз:

1. Мева бояд аз постерҳои мавҷуда тоза карда шавад ва пурра тоза карда шавад. Баъд аз ин, маҳсулот бояд бо оби хунук шуста шавад.
2. Бистарҳо бо усули муайяншуда истифода баред.
3. Дар хӯрокҳои тайёр тайёр кардани маҳсулот, ба онҳо дар қабатҳои 3 сантиметр ҷойгир карда шудааст. Ин беҳтар аст, ки бо гелос оғоз. Буттамева бояд банкҳоро ба «ҳадди ақал» пур кунанд.
4. Алоҳида, тайёр шарбат шакар.
5. Маҳсулотро бо ҳалли гарм резед.
6. Бар гардани ҳар як зарф бо зарфҳои металлӣ ва барои стерилизатсия дар оби гарм (барои 1 литр - 20 дақиқа) гузоред.
7. Баъд аз ин, контейнерҳо бояд мӯҳр нигаҳ дошта шаванд, зеру забар шаванд ва зичро пӯшонанд.

Он рӯй медиҳад, ки барои зимистон маҷмӯи чанги хушкшаванда хеле хушбӯй аст. Мазмуни тайёр кардани он, пеш аз ҳама, аз ҷониби касе, ки ҳеҷ гоҳ дар консервааш машғул буд, такрор карда мешавад.

Quick and easy

Марҳилаи навбатии компютери блоги зудтарин аст. Ҳамаи равандҳо на бештар аз нисфи соатро доранд. Барои тайёрӣ, компонентҳои аввалияи зерин лозим хоҳад шуд: 2 литр об, 2 грамм кислотаи лимӯ ва 300 грамм шишабандӣ, шакар ва себ.

Ҳама чиз ба зудӣ рух медиҳад:

1. Тухм бояд шуста шавад, хориҷ аз аслии онҳо, ва сипас селлюлоза ба 4 қисм. Оё меваи хеле сустро бурида накунед, дар акси ҳол, онҳо ба «Маш» рӯй медиҳанд, вақте ки пухта мешавад.
2. Blueberries бояд бояд шуста ва хушк. Барои ин, он метавонад ба дастмоле, ки ба хориҷ тарӣ барзиёд паҳн шавад.
3. Об ба чуқури чуқур бирезед, ба напазед биёед ва сипас ба лимонад ва шакар пур кунед.
4. Илова кардани себ ва давом додани омехта барои 4 дақиқа дигар.
5. Пӯшондани буттамева ва ба таври мунтазам таркиби шӯрро омехта кунед.
6. Пас аз як маротиба ба таркиби ба напазед биёед ва фавран оташро хомӯш кунед.
7. Бигзор нармафзори барои муддате якранг набошад, сипас онро бар банкаҳо бор кунед ва онро резед.

Чунин оби нӯшокии зимистони сард пайдо мешавад.

Интихоби алтернативӣ

Як роҳи дигари шавқоварест, ки чӣ тавр ба клипи блюневетерӣ пӯшед. Барои ин, дар асоси 3 литр нӯшокиҳои омодагӣ, ба шумо лозим меояд: 400 грамм шакар гулӯла ва 300 грамм навъҳои тару тоза.

Дар ин ҳолат техникаи дигари технологӣ истифода мешавад:

1. Пеш аз ҳама, одатан, ба шумо лозим аст, ки аз он гузаред ва шӯхӣ шуста шавад. Ин Берри хеле тендер аст, ҳамин тавр шумо бояд ҳама чизро бодиққат кунед.
2. Баъд аз ин, он бояд ба зарфе шиша стерилизатсияи хушк гузаронида шавад.
3. Резед ба буттамева бо оби ҷӯшон, контейнерро бо як зарф зада ва дар ин вазифа барои 20 дақиқа тарк кунед.
4. Пас аз гузашти вақт, об бояд пӯшида ва шарбат ба он пухта шавад. Барои ин, шумо бояд як дегхона ё деги сирдор дошта бошед.
5. Ширпечи шакар ҷӯшон ба банкаҳо ба боло гузоред.
6. Нӯшидан бояд ба ҳарорати хонагӣ сард бошад.

Баъд аз он, он метавонад дар яхдон нигаҳдорӣ ва бо хушнудӣ бинӯшад. Агар чунин хуччатхоро чун як лавҳаи зимистон тайёр карда шуда бошад, пас, бе интизори хунуккунӣ, бояд фавран баста шавад.