Пиво. Мо дар бораи он чиро медонем?

Дар бозори русӣ, коктрактҳои пиво дар тӯли солҳои дароз пайдо намешаванд, дар ҳоле ки дар Аврупо онҳо барои даҳсолаи аввал истеҳсол нашудаанд ва онҳо дар байни сокинони маҳаллӣ маъруфанд.

Аввалин оғози сохтани нӯшокиҳои ширӣ Фаронса мебошад, ки табиати онҳо астахасси воқеӣ ва коршиносон дар сифати истеъмоли спиртӣ мебошад. Пиво ба онҳо хеле зиқ буд, вале барои риоя кардани анъанаҳои фарҳанги англисӣ-англисӣ, онҳо маҷбур шуданд, ки дар якҷоягӣ бо навъҳои нӯшокии шароб, ин шароби нӯшокиро фурӯшанд. Ки мушаххасоти омехта пиво бо лимӯадон - он маълум нест, ва он дар ҳақиқат муҳим нест, чизи асосӣ он аст, ки cocktail маъқул аз ҷониби бисёр маъқул. Beer, ки дар якхела баробар шудааст, "panash" ном дошт. Ӯ ҳанӯз дар талабот дар миёни аҳолии Фаронса. Бо вуҷуди ин, дар муассисаҳои муосири хўрокворӣ, таркиби пивои пешниҳодшуда дорои дорухои ивазшуда мебошад, аз ин лиҳоз, дар лаҳзаи фаровонӣ аз нусхаи аслӣ фарқ мекунад. Алтернативӣ ба лимӯла ба як sprite дод, ва миқдори ками генатина ба коктейл илова карда шуд.

Аммо дар Олмон, нӯшокиҳои пиво дар шароитҳои хеле зебо пайдо шуд. Дар 20-уми асри гузашта дар Мюнхен як мусобиқаи велосипедро гузаронд, ки масири он ба як яке аз қаҳрамони маҳаллӣ дохил шуд. Дар натиҷа, мағоза натавонист ба талаботи пиво аз ҳамаи велосипедҳои велосипедрияҳо мувофиқат кунад ва сипас устоди худ фармон дод, ки боқимондаҳои пиво бо лимӯадоро ба қатл бирасанд, зеро дар кокои машҳури "Der Radler" дар саросари ҷаҳон пайдо шуд.

Дар Олмон ва Коктейль "Bismarck", ки аз пиво ва шампан иборат аст, на каме машҳур аст. Агар шумо ба омилҳои таърихӣ аҳамият диҳед, таркиби спирти зикршуда аз ҷониби Раис, ки баъд аз ӯ номбар шудааст, хеле маъқул буд. Дар Аврупо, маҳсулоти пиво, ки «Red Eye» ном дорад, низ дар талаботҳои бузург аст, ки ҳарчанд он дар таркибаш ҷузъҳои ғайримаъмулӣ, аз қабили афшураи помидор ва пиво, бисёриҳо хеле пучанд ва ғайриоддӣ доранд. Баъзеҳо, ки барои баланд бардоштани қувваи нӯшокӣ, афзалият ба водопровод каме афзалият медиҳанд.

Дар Австралия, дар ресторанҳои мағозаҳо, шумо метавонед нӯшокиҳои спиртӣ бо номи "Дӯсти об" пайдо кунед, ки он ҳамчун "Дӯсти об" тарҷума мекунад. Онро кола, ром ва пивои нурро дар бар мегирад.

Дар айни замон, аксар одамон метавонанд савол дар бораи фарқияти байни пиво ва пиво дошта бошанд.

Аксари наздикӣ, Русия нав қабул карда шуд , ки регламентҳои техникӣ мебошад, ки дар асоси афзор дод, hops ва об - истењсоли спирти, ки мутобиқи он пиво. Маҳсулоте, ки дар истеҳсоли маҳсулоти иловагӣ, шакар ва ғайриманқул истифода мешавад, дар таркиби пиво номида мешавад. Илова бар ин, нӯшокиҳои ширӣ, GOST, ки истеҳсолкунандагон талаботро дар лавҳаҳои сиёҳ ҷойгир мекунанд, метавонанд аз намуди анбӯҳи табиат ба таври чашмрас фарқ кунанд.

Дар Русия, коктейлҳо дар асоси пиво ба даст оварданд, танҳо ба популятсия сар карданд. Ин имконпазир аст, ки дар як шири сӯзанда харидор «доим» хоҳад буд.