Шарбат мурчи пудинагӣ: барномаи асосї ва дорухат дар хона

Бисёре аз одамон мисли таъми тароват аз наъно, дар чой ё нӯшокиҳои дигар. Лекин на ҳама аз наъно, парвариши дар даст дорад, ва ба хотири омода кардани сукути он, онро мегирад, бисёр вақт. Ин аст, хеле қулай дошта яхдон дар як кӯзаи шарбат аз наъно, тамаркузи. Шумо метавонед онро дар супермаркет маҳаллӣ харидорӣ, вале он беҳтар аст барои пухтан худ.

Манфиатҳо ва шарбат аз наъно килоколория

Барои истеҳсоли маводіои аз наъно, аксаран истифода мурчи пудинагӣ, иборат як равғани муҳим бо бартарии menthol. Дар муқоиса ба намунањои саноатї, шарбат, мустақилона омода, он дорои мазза табиӣ бештар ва таркиби табиӣ.

хосиятҳои фоиданоки дар шарбат ба организм душвор баҳои баланд аст:

• беҳтар ҳозима;
• зиёд иштиҳо;
• даст аз дилбењузурї ва оммафаҳм судоргаҳо дар холигоҳи халос;
• ором таъсир ба системаи асаб;
• барқароршавии босуръати аз colds ва зукоми.

шарбати мурчи пудинагӣ калориянокї 282 ккал аст. Дар таркиби он чӣ сафедањо ва равѓанњо, вале танҳо карбогидратҳо (70 гр дар як 100 г маҳсулот) дар бар гирад нест.

Арзиши табобатї аз мурчи пудинагӣ кофӣ баланд аст, ки имкон медиҳад, истифодаи ин ниҳол дар мубориза бар зидди бемориҳои гуногун, на танҳо тару тоза, балки низ хушк ва дар шакли шарбат.

Истифода бурда мешавад, ки дар пухтупаз

Ба ариза асосии шарбат мурчи пудинагӣ - тайёр намудани нӯшокиҳои спиртӣ ва nonalcoholic тафсон ё хунук. Ин аст, ҳамчун як мазза табиӣ ба чой, қаҳва, як қатор cocktails ва нӯшокиҳои, илова шуда. таъми тароватбахши menthol, инчунин имкон медиҳад, ки ба хомӯш ташна ва invigorates кунед.

шарбат аз наъно, мумкин пирожни исфанҷеро impregnated дар тайёр намудани пирожни, илова яхмос, об ба онҳо pancakes ва browns шудаи, он метавонад бо яхмос ё панир яхмос хизмат. шириниҳо бичашед аз чунин маҷмӯи манфиат хоҳад овард.

шарбат аз наъно: а дорухат классикӣ

дорухат анъанавӣ барои тайёр намудани мурчи пудинагӣ зарурати шарбат: 1 пиёла барг аз наъно, 200 г шакар ва 220 мл об, шарбати лимӯ ё кислотаи лимуи (рози).

Ҷудо баргҳои аз яти, дањонро онҳо бо фаровонӣ аз об, ба хеле калон бурида ва зич ки хиштҳояшонро ба дар як шиша. Аз об ва шарбати шакар ба пухтан. Напазед он барои 10 дақиқа, то он оғоз ба thicken. Баъди он, дар як ШМШ бо шарбат баргҳои поёнии мурчи пудинагӣ. Навиштани ьӯшондан бар гармии кам, он гоҳ хомӯш оташдон. Акнун ичора бояд барои 1 соат нишаста.

Дар ин вақт, барои омода намудани бонк (ба миқдори муайян компонентњо 200 мл шарбат тайёр ба даст). Пантуркист боз дар оташ гузошт. Бидеҳ мазмуни он ба напазед, илова кислотаи лимуи, холӣ ва бирезед, шарбат гарм ба кӯзаи.

Хӯрокпазӣ шарбати вақт 15 дақиқа аст, ки ӯ қавӣ 1 соат, ва дар тамоми зимистон дар ҷои торик ва ё муњлати яхдон сард барои зиёда аз 6 моҳ нигоњ дошта мешавад.

Наъно шарбати пайдарҳамӣ руйдодҳои асал моеъ тару тоза бо назардошти ранг, он гоҳ, ки дар муқоиса ба маҳсулоти аст, ки дар мағоза фурӯхта, он аст, сабз нест, ва щаҳрабо. як каме шарбати исфаноҷ - Аммо агар шумо хоҳед, шумо метавонед ранги табиӣ илова кунед. Сипас шарбат аз наъно, табдил хоҳад tint шавқовар сабзранг. Гузашта аз ин, таъми наъно таровати худро пурра боқӣ мемонад.

Консервабарорӣ шарбати наъно барои зимистон

Барои баланд бардоштани муњлати аз шарбат мурчи пудинагӣ, аз он метавонад нигоҳ. Бо ин мақсад, компонентњо зерин бояд таҳия карда шавад: 200 грамм рухсатии мурчи пудинагӣ, 1,5 L об ва 1,5 кг шакар. Аз ин миқдор 2-3 шарбати parison, 0,5 литр ташкил медиҳанд.

шарбат аз наъно, дар фасли зимистон аст, ки дар навбат зерин омода:

1. рухсатии аз наъно, бидонча зери оби равон ва дар як деги гузошт.
2. Резед об аз наъно, аз гузошта ба ШМШ дар оташ ва ьӯшондан.
3. Пас аз об меояд, ба як ьӯшондан, хомӯш оташдон ва ҷудо кардани ШМШ ҷудо барои 24 соат.
4. Пас аз як вақти муайян, ба миёномада сукути аз наъно, сипас рехт ба saucepan шакар ва сипас онро дар оташ.
5. Напазед шарбати мурчи пудинагӣ бар гармии пасти барои на камтар аз 20 дақиқа, ба шӯр баъзан он. Дар дигар вақти пухтани ба ин, амикро он рӯй берун.
6. шарбат гарм рехт, ба шартц хушкида, lids ва ба натиҷа ба онҳо нигоҳ то сард.
7. Нигоҳ дар як сард, ҷои торик тақрибан 1 сол.

шарбат аз наъно, дар хона пурдарахт ва хушбӯй бозгардад. Ва он пурра метавонад иваз асал табиӣ.

Шарбат аз мурчи пудинагӣ ва занҷабил

Барои тайёр кардани шарбат аз наъно, spiced бояд ба гирифтани як шиша шакар, об ва аз наъно, бурида. Лозим аст, танҳо тарк ниҳол, то ки онҳо бояд аввал аз ғӯзапоя ҷудо карда шаванд. шиша аз наъно, бояд хуб ки хиштҳояшонро, вагарна мазза шарбати аст шадиди нест.

Дар saucepan рехт об ва илова шакар. Напазед як каме. Он гоҳ ҳам бошад, дар шарбати шакар гарм рехт барг аз наъно бурида. Пўшонидани ШМШ бо як зарф ва дар ин роҳ барои як рӯз раҳо. Пас аз як вақти муайян ҳол бояд ба напазед, ки шарбати боз. Гузошта ШМШ дар гармии паст, имкон напазед ва пухтан дақиқа 8, ба шӯр доим. Дар охири пухтупаз илова занҷабил хушк (рози). Ба ҳар ҳол гарм шарбат аз наъно, рехт, ба зарфе пок, фаро бо зарф. Нигоҳ дар яхдон барои на бештар аз 6 моҳ.

Тавре иловагињои хушбӯй ҷолибу метавонад истифода шавад, на танҳо бо занҷабил бошад, аммо дорчин, мехчагул ва дигарон.

Чӣ тавр пухтан дар шарбати аз наъно, аз наъно, хушк

Агар ногаҳон касе мехост, шарбат аз наъно, табиӣ дар фасли зимистон, вақте ки баргҳои тару тоза доранд, ҷои ба даст, ки шумо метавонед delicacy муфид аз наъно, хушк тайёр. Хариди он дар ягон дорухона.

Мурчи пудинагӣ дорухат шарбат аст, пешниҳод дар поён, дар ҳамон тофта ва хушбӯй чун тобистон brewed аз растаниҳои танҳо канда ба даст. Барои омодасозии он хоҳад 50 г наъно, хушк, 1 л об, 400 г шакар лозим аст.

Об бояд қаблан судак пур онро хушк аз наъно. Пӯшонидани косаи бо як зарф ва бигзор истода барои 1,5 соат. Он гоҳ, ки сукути миёномада, бо истифода аз Докаҳои, яди дар чор қабатҳои, илова шакар ва напазед бар гармии пасти то қабати шарбат мурчи пудинагӣ даст нест.

Дар хона, ки бењад мумкин аст дар ҳар вақт, чунки ба даст аз наъно, хушк, на осон аст. A шароб, ки ошомандагон бо илова намудани шарбат аз наъно, хунук дар гармии тобистон ва гарм дар сармо зимистон.