Ҷаннат болаззат дар хона. Дорухат бе хамиртуруши аз мо омӯзанд!

Чӣ тавр тайёр кардани ҷаннат бе хамиртуруши, ба шумо лозим аст, барои касоне, ки мехоҳанд ба кӯшиш нӯшокии достонӣ сола Русия, ки истеъмол аст, (дар бамеъёр), ҳатто ҳокимони Kievan Доруњо дар зиёфатҳои худро намедонанд. ДАР он рӯзҳо, ки фарҳанги хамиртуруши муосир ҳанӯз муайян нашуда бошад (онҳо танҳо дар асри ХХ пайдо), бинобар ин fermentation табиатан амал омад.

Ҷаннат бе хамиртуруши ва ҷӯшидани аст, то ҳол дар баъзе apiaries (махсусан мӯъминон Қадим) анҷом дода мешавад. Зеро ки вай, ба як кило асал оњаки (барои 2 ё 3 литр об баҳор (!) Аз об), дар як Муште аз худафзо гандум дар як литр нушокї (хастаро дар се рӯз пеш аз оғози пухтупаз). Нисфи гандум бояд маҷақ кунад, ва дигар - тарк тавре, ки ҳаст. Ҳамаи компонентҳои омехтаи ва барои як ҳафта тарк ва ё барои fermentation.

Вақте ки раванди fermentation бар аст, моеъ пайдо як накҳати гуворо. Он бояд аз гандум ҷудо карда шиша ва бигзор шаробу мавқеи (он рӯдхонаҳо ҷорӣ мегардад). Ин ҷаннат дар хона (дорухат бе хамиртуруши) ба некӯ ранги шароби сафед хоҳад. Ин мумкин аст, ба илова pollen, ки мазза илова хоҳад кард ва мечашонем. Бинӯшед бо beebread бояд давра ба давра ба ларза меафтад, whereby як қисми таркибии иловагии бекор карда шудааст. Дар «асал» дар натиҷаи аст филтр ва иҷозат, ки дар як ҷои сард истода. Дар дигар ба он нигоҳ дошта мешавад (дар Русия honeys бо мӯҳлати 40-50 сол буд), ки беҳтар аст ба он мегардад.

Чӣ тавр боз мумкин аст, омода ҷаннат дар хона? Дар дорухат дар тобистон, вақте аст, гелос тару тоза нест (вохуред хушбӯй аст) мумкин аст бе хамиртуруши истифода бурда мешавад. Ба як ҳиссаи асал гирифта, ду ҳиссаи об ва ҳиссаи 2-2,5 гелос. Аз шарбати об ва асал аст, судак ва иҷозат ба хунук. Гелос оид ба поёни баррел ё шиша бо гардани танг ҷойгир алоқамандӣ ва пур шўрбои асал. Бинӯшед саргардон барои се рӯз дар зери матои тар шавад, ва он гоҳ ба гардани зарурати роёнаатон рони ва хунук зиёдтар. ҷаннат Гелос омода дар се моҳ хоҳад буд, аммо таъми ва танҳо ба даст беҳтар бо вақт.

Шумо мехоҳед бидонед, ки чӣ тавр ҳатто омода ҷаннат дар хона? Дорухат бе хамиртуруши ҳам дар бар мегирад баъзе ҷузъҳои skvashivaetsya тавре, ки дар ин ҳолат ба сар аз raspberries ваҳшӣ аст. Барои сукути гирифта асал як қисми, 4 қисм об судак дар ҳарорати хонагӣ, малина илова кардан зарур аст аст. Дар омехта roams якчанд ҳафта дар ҳарорати аз 25 ° C, сипас рехта машки ва солортар якчанд моҳ дар ҳарорати аз 17 ° С пластикӣ Зарф мумкин гирифта, вале зарфҳои шишагини оптималии мебошанд. Бинӯшед хунуккардашуда истеъмол.

Ки рӯй берун ҷаннат дар хона? Дорухат бе хамиртуруши шаҳодат медиҳад, ки нӯшокии хоҳанд озод карда шавад танҳо безарар, муфид (дорои ҳамаи компонентњо пурарзиши асал) ва nizkogradusnym. қалъа ҷаннат дар бораи 10-16 дараҷа гарм аст, вале истифодаи он дорои чунин хусусият ҳамчун заифии мушакҳо қавӣ дар сурати набудани бемории пайдошудаи hangover субҳи рӯзи дигар. Асал Брага, Ҳамчунон, ки мегӯянд, "дорои по».