Blackberries занбӯруц зард: шарњ ва зисти

blackberries занбӯруц зард як навъ хеле ҷолиб hydnum намояндагии аст. Онро ба оилаи hydnaceae аз они Худост. Дар Лотинӣ, ки ин мацор номида Hydnum Repandum. Бо вуҷуди ин, дар илова ба номҳои илмӣ, дигар нест: blackberries staghorn, dentinum, ezhovik hydnum зард notched. Ин мацор аст, амалан зараррасон ғорат нест.

Шарҳи

Classic мақоми blackberries мева занбӯруц аст, ки баландии он чӣ аз 10 сантиметр зиёд бошад. диаметри ақалли тақрибан 15 сантиметр аст. рӯи он як каме нобаробар аст, бо tubercles назаррасро. Ба ранги ақалли аз зард ба бағоят норанҷӣ фарқ мекунад. Қисман аз рангҳои, қисман ба хотири он ки хусусиятҳои морфологӣ монанд, зеро, он аст, аксаран бо chanterelles омехт. blackberries занбӯруц селлюлоза дорад, хеле ҷолиб аст, ки аз тарафи fleshiness калон ва лоғар бегуфтугӯ атри fruity хос аст. Ранги сафед вай. Бояд қайд кард, ки мухлисони сар "шикор ором" blackberries таҷрибаи кофӣ бой метавонад бо баъзе намудҳои inedible ё заҳролуд бо занбурўѓњо, ки дорои хусусиятҳои морфологӣ монанд омехт. Аз ин рӯ, ба ҷамъоварӣ, ба шумо лозим аст, ки бодиққат хусусиятњои ва хусусиятҳои беруна, ки ба фарқ blackberries мацор ба таҳсил мекунанд. Photos мумкин аст, дар ин мақола дида.

навъњои занбӯруц

Якчанд subtypes гуногуни blackberries, ки аксар ба таври назаррас аз якдигар оид ба параметрҳои гуногун фарқ нест. Ва аз миёни онҳо ду ошї ва хатарнок аст. Аз навъњои бештар маъмул аз blackberries дар бисёре аз қисматҳои, то маъмул занбурўѓњо ошї: Hydnum albidum (ки бо ҳадди ақалли ранги сафед), Hydnum rufescens (ки бо ранги сурх ва зард ё зарди аз ҳадди ақалли). Ҳамчунин Blackberry umbilicatum Hydnum нест, вале бештари вақт онҳо дар Амрикои Шимолӣ ёфт. Ин занбурўѓњо дар атрофи аст, ёфт нашуд.

Habitat ва тақсими

паҳншавии Blackberry бар тамоми минтақаи қисми аврупоии Русия. Ҳамчунин, онҳо дар Шарқи Дур ва Сибир ба воя мерасанд. blackberries занбӯруц дар саросари минтақаи хушку тақсим намудани нимкураи шимолии сайёра. Ин намуди дар ҷангал deciduous ва навъи coniferous меафзояд. Мавсими ҷамъоварии худ аз миёнаҷои тирамоҳи оғоз ва давом то ба шабнам аввал.

хусусиятҳои ТОҶИКСТАНДАРТ

Вақте, ки маълумот оид ба тайёр намудани занбурўѓњо гирифта пулро кадрҳои баландихтисос, баромади шохкоре, рост аст.

Дар blackberries таомҳои Фаронса занбӯруц ба ҳисоб меравад, яке аз ошомандагон аз ҳама, хӯрокҳои деликатеси. Зеро он медиҳад zhuleny ва шириниҳо, ҳамчун як табақ асосӣ хизмат мекард, ҳамчун appetizer ё табақ канори. Аз ин мацор кунад soups ва салатҳои. Дар дохилии ошхона худ, асосан, stewed ва пухта.

Беҳтарин барои истифода ТОҶИКСТАНДАРТ ҳисоб занбурўѓњо ҷавон blackberries. Онҳо баъзан бо занбурўѓњо омехт. Бо вуҷуди ин, чошнӣ баркамол бештар муносиб барои эҷоди шоҳасарҳои ТОҶИКСТАНДАРТ мебошанд. Барои беҳтар намудани таъми аз занбурўѓњо сола, ба шумо лозим аст, ки аввал ба онҳо дар оби намакин напазед. табобати МБГ имкон медиҳад, ки ба хориҷ таъми талх. Аз занбурўѓњо хушк аст, хокаи занбӯруц аст, ки ҳамчун як муаттар истифода ва медиҳад табақ таъми лазиз дод.