Compote Кук себ дар роҳҳои гуногун

compote Apple - оддӣ шаробе мева. Омода намудани онро ҳамчун меваи тару тоза ва хушк ашёи хом. Ин мақола дорои меъ-, ки чӣ тавр ба пухтан compote себ дар ҳар вақти сол, бо истифода аз маҳсулоти мавсим. Инчунин ду роҳ меваи тобистона бланкањои шаробе барои зимистон пешниҳод мекунанд.

compote Кук себ тару тоза

витамини шўрбои Осон, бо мазза борик ва нозук метавонад ҳар гуна соҳибхоназан пухтан. Compote себ тару пухтан хеле танҳо. Барои ин кор, рехт, ба saucepan 2 литр об ва онро оташ. Себ (500 г) мошиншӯйӣ ва бурида ба иловаро. Резед замин дар як моеъ ҷӯшон ва дарҳол 1 пиёла қисми шакар илова кунед. Агар гуногуни меваҳои ширин кофӣ, шумо метавонед acidify каме бинӯшад - ғунҷонанд шарбати ним лимӯ. дорчин, cardamom, дона ва Бахром: Дӯстдорони мошинмебошад, ҷолибу, ҳанутеро, илова карда мешавад. Ва барои як соя дурахшон рехт дар пухтани буттамева гуногуни тару тоза ва мева: гелос, currant сиёҳ ва сурх, cranberry, cranberries, raspberries, Клубничка. Бигзор simmer барои 10 дақиқа compote, ва сипас дар зери зарф ьӯшондан дигаре ним соат. Нушокї таъмин карда метавонад, ва гарм ва хунук. Дар бораи дархости, он метавонад холӣ кунад.

compote Кук себ хушк

Чунин нушокї мечашонем тофта, бештар ва серғизо. Compote пухтан аксаран, омезиши себ хушк ва меваҳои дигар: зардолу, нок, мавиз, қоқ. Дар компонентњо бештар, муроди ҷолиб бештар ва flavorful «дастаи». Зеро классикӣ чӯб нушокї, себ ба андозаи зерин: 1 литр моеъ мебуд, на камтар аз 150 г шакар хом хушк ва 100 г талаб мекунад. Пеш аз рафтан ба хоб мева дар ҷӯшон шарбат бодиққат онҳоро якчанд маротиба шустани бо оби гарм ба хориҷ зарраҳои хок ва рег. Дар дона доранд, сипас ба як деги ҷӯшон ва барои кам гармии гузошт. Меваи бояд хуб напазед - дақиқа 15-20. Apple compote Кук бисёр вақт дар якҷоягӣ на танҳо бо дигар меваҳои хушк, балки rosehips ва дулона. Дар натиҷа як омехта табобатї некӯ ба баланд бардоштани системаи иммунии ва таҳкими мақоми дар маҷмӯъ, махсусан, дар давраи colds омма ва сироятњои зукоми аст.

Кук compote себ барои зимистон (дона)

меваи шуста ба чор пора-пора гардад ва хориҷ асосии ботинӣ. Он гоҳ ба онҳо дар таъми шарбати ҷӯшон пухта, ҷойгир ва пухтан бар гармии миёна барои дақиқа 2-5. Ҷисм зичии ва сахттар, давомнокии табобати хоҳад буд. Резед compote гарм як бонкҳои хушкида ва сарпӯшро рол. Фаромӯш накунед, ки рӯй зарфњои шиша, ва онҳоро ба сатҳи нарм зеру забар кардем ва фаро бо як болопӯш. Нигоҳ нӯшокии метавонад дар ҷои хунук то мавсими мева оянда.

Кук compote себ барои зимистон (пурра)

Ин шаробест низ метавонад ҳамчун шириниҳо осудагии амал. Себ аз андозаи хурд омада, бо итминони комил, ки онҳо дар доираи омма вайроншуда ва wormy нест. Пур зарфе пок (иқтидори беҳтар 1-1.5 L) мева шуста шуд. Он гоҳ, ки шарбати гарм (1 литр 200 г шакар) рехт ва дар об стерилизатсияро гузошта, барои 20 дақиқа. Сипас, дарҳол барфпӯше ва печонид, то, рӯй зеру забар, дуруст барои 1-2 рӯз пеш аз хунуккунӣ ба натиҷа.