Tarragon (tarragon): парвариш ва истифодаи

tarragon Ватан - Муғулистон ва шарқи Сибир. Дар Урал, Қафқоз ва Сибир дар он аст, ки дар ваҳшӣ ёфт. Инкишоф дар Украина, ки дар Қафқоз.

Tarragon (tarragon): Тавсифи

Ин ниҳол бисёрсола аст, ба оилаи Asteraceae номида мешавад. Дар баландии tarragon мерӯяд то шаш метр. Зиёде яти, ташкили ниҳол фаро бо lanceolate баргҳои танг. гул он зарду, хурд мебошанд. Бинобар ин, навбати хурд ва тухмиҳои-тухм рўй медињанд. Дар нерӯгоҳи они Artemisia genus, балки комилан бе талх. Tarragon ва дорои мазза комилан гуногун. Дигар анвои ҳанут ва аз sagebrush дигар истифодаи дигар муайян карда мешавад. Тавре дар як хӯриш барои бисёре аз хӯрокҳои, tarragon баландихтисос дар Сурия қадим мукофотӣ. Дар асрҳои миёна шарбати намудани ниҳол бо мақсади пешгирии балои истифода бурда мешавад.

Tarragon (tarragon) ҷойгиронӣ

Беҳтарин хок барои ниҳолҳо - як мӯътадил гаҳро Ogorodnaya. қабати корам бояд чуқур бошад, зеро реша қариб ду по замин. Агар шумо ақаллан ба андозаи аз нуриҳо, сабз зиёд хоҳад буд, аммо он мазза худро аз даст медиҳад. Tarragon мумкин аст, дар як ҷо барои бевосита то 15 сол зиёд, вале беҳтарин ҳосили ҳанӯз дар давоми 4 сол мебошад. зимистонҳои Tarragon хуб withstands ҳатто -30 ° С Ҳамин ки ба барф нозил охир, медиҳад навдањои ниҳол аст. Аз ин рӯ, дар аввали моҳи май, ки онҳо барои истифода омода мешавад.

Tarragon (tarragon): Dilution

Зеро ниҳолҳои тухмӣ ҷамъовардаашонро дар пиёлаҳо, қуттиҳои ё фитаҳои дар аввали баҳор кишт карда шудаанд. Пас аз он, ниҳолҳо дар 14-20 рӯз хастаро хоҳад кард, ки онҳо бояд дар raspikirovat пешакӣ дар як гармхона омода карда шавад. Зеро доимӣ онҳо дар 2 моҳ шинонд. Дар охири моҳи апрели соли, тухми метавонад бевосита ба замин кошта мешавад.

Онҳо дар grooves хурд хоб ва бизанедашон пошидани замин. ниҳолҳои Ҳомони thinned, то ки масофаи байни растаниҳо инфиродӣ тавр 10 см зиёд бошад. Парвариш, то tarragon (tarragon) бояд боғи зимистон ин харҷ мекунед, ва баҳор оянда бояд ба ҷои он доимо зиёд хоҳад шуд transplanted. Вале азбаски на ҳамаи ниҳол тухмиҳо, усули беҳтарин таҷдид истеҳсол - таќсимоти rhizomes. Ин Инчунин мумкин аст, дар аввали тобистон ба бурида 10-15 см ва буридани реша онҳо дар гармхона. Дар хок зарур аст, ки илова қум ва гумус. Замин дар атрофи чуқурии 4-5 см буридани бояд мӯҳр ва рехт. Ҳарорати бароҳат аз ҳама барои шикам муваффақ - 16-18 ° С Андешидани буридани реша дар ду ҳафта.

Tarragon (tarragon): хосиятҳои фоиданоки

Дар нерӯгоҳи дорои хокистар ва моддаҳои nitrogenous. Ва аз он бар мегирад aldehydes нафт terpenty муҳим ва воқеан estragole. Ин медиҳанд tarragon накҳати нозук ва бӯй хоси, бодиён. Ғайр аз ин, ниҳол иборат витамини C, rutin ва каротин. Дар одамон, tarragon аст, ҳамчун воситаи ронандагӣ ба андозаи acidity меъда истифода бурда мешавад, мусоидат ҳозима хуб ва scurvy огоҳкунанда ва beriberi дар маҷмӯъ. Дар пухтупаз, растаниҳои алаф хушк барои Фермаи истифода бурда мешавад. баргҳои тару тоза, дар шакли powdered ба салатҳои, sauces, панир, илова шуда. Он мушоҳида шудааст, ки илова шарбати лимӯ дар ғизо пурзўр намудани бичашонем, tarragon. Ҳамчунин, ҳама аз кӯдакӣ, ва бисёр муҳаббат маълум, ки бинӯшад »Tarragon», ки таркиби он бар мегирад, на танҳо об, шакар ва кислотаи лимуи, ва берун ва гиёҳҳои аз ҳамон ном.