Top ШМШ: рейтинг оид ба истеҳсолкунандагони тафсирњои

Бо мақсади ба тааччуб ва лаззат наздикони худ хӯрокҳои лазиз ва болаззат, як каме маҳсулоти босифат ва малакаи. Аҳамияти бузург ашёҳои ошхона ва зарфҳои барои тайёр кардани хўрок аст. Дегу casserole, гузорӣ ва албатта, ШМШ frying аст. Шояд, ҳар як оила дорад дӯстдоштаи худ, беҳтарин ШМШ. Ва шояд, ҳатто як. Баъд аз ҳама, ки онҳо дар худ хусусиятҳои хеле гуногунанд ва нияти истифодаи. Ва агар чунин ёвари ошхона ҳанӯз ёфт нашуда бошад, он вақт ба интихоб аст.

Асосҳои интихоби ШМШ

Бо назардошти доираи васеи дегу шумо бояд чанд параметрњои асосии он, ки хоси ҳар як дастгоҳ ҳастанд, дида бароем.

1. Поёни. Он набояд аз борик. ғафсӣ бењтарин қариб 5-6 мм. Ин беҳтар аст, агар диаметри поёни ШМШ рост меояд, бо диаметри аз burners, ки тахминан раванди рӯй хоҳанд пухтани. Агар поёни релеф, ки барьастагӣ бояд voluminous бошад. Риояи ин танзимотро ба шумо имкон медиҳад барбод гармии камтар ва шацру мегудозанд хӯрок пухтан аст.
2. Идора. Он набояд аз ҳад лоғар ва сабук ё пурдарахт ва вазнин. Ҳангоми харидории он матлуб барои озмудани ШМШ аст, ки вай нигоҳ доред. Дар дастаки бояд бароҳатӣ дар хурмо аз дасти шумо мувофиқат ва ба сатҳи кофӣ ҳамвор. Диққати махсус бояд ба синчакунон дастаки ба ШМШ пардохта, ҳатто агар он ҷудошаванда аст. Вақте ки рондани эҳсоси бояд бошад laxity.
3. Вазн. Frying бояд вазни миёна бошад, новобаста аз навъи он. Аммо маблағи умумии ва андозаи доранд, дар асоси таъинот муайян карда мешавад.

Интихоби ба ШМШ чун пешбинӣ шудааст

Вақте ки шумораи торафт чӣ гуна беҳтар интихоб ШМШ, шумо бояд ба инобат мақсади асосии он. Аз ҷумла, он дар як ШМШ универсалӣ ё ШМШ барои баъзе хӯрокҳои махсус аст.

1. Барои хомӯш кардани муштоқи ва беҳтарин ШМШ муносиб бо деворҳои ва поёни қабати. Вай оҳиста-оҳиста ва шацру гарм ва cools поён оҳиста. Озуќаворї аст, ки дар шароити њарорати хубтар барои маҳсулоти табобати гармии нармӣ пухта.
2. Frying ШМШ бо беҳтарин деворҳои лоғар муносиб ва поёни кофӣ борик. Ҳарорати зарур аст босуръат расида, баробари маҳсулоти имкон пухта ҳамчун самаранок.

Доц кардан ќисми зиёди маҳсулот, гуногун, аз гӯшт сабзавот, беҳтарин дар ШМШ сафолї. Ва pancakes, muffins ва дигар маҳсулоти орд - Teflon.

Интихоби ба ШМШ намуди молидани

Бо дарназардошти pans гуногун, бояд қайд кард, ки ҳар як намуди махсуси гуногуни молидани сатҳи. Интихоби сатҳи дуруст муҳим аст, зеро беҳтарин ШМШ мумкин аст танҳо бо сифати Камушки.

1. Сафолї.

молидани Амн ҳам дар давоми пухтупаз ва дар давоми зоҳирӣ аст, махсусан қувват. Ин withstands ҳарорати баланд ва таъмини гармї якхелаи сатҳи.

2. Teflon.

Он дорои хосиятҳои ғайридавлатӣ чӯб некӯ. Аммо аз он талаб нигоҳдории эҳтиёт, мисли он заҳролуд хатарнок мегардад, ки агар зарар.

3. титан.

молидани экологӣ тоза. Пӯшидани-тобовар ва хеле хубе доранд. Арзиши чунин тартиби pans боло миёна, вале он комилан барои худ истифодаи дарозмуддат месупорад.

4. enamelled.

Исбот тайи солҳои ва бисёре аз шинос шавед. Чунин хӯрокҳои дастрас молиявӣ, балки аз тарафи худи ќабати шикананда ва моил ба зарари механикї.

Дар Сарпӯши машҳуртарини имрӯз - сафолї ва Teflon.

молидани сафолї

Чӣ тавр интихоб кардани хуб ШМШ frying бо молидани сафолї? Бо худ ягон ШМШ сафолї аст, алюминий, пӯлоди ё пойгоҳи оҳанин андохта шуд. Берун аз он аст, ки ќабати сафолї истифода бурда мешавад. Ин аст, як моддаҳои химиявї фаъол ташкил карда мешаванд. Агар дуруст ва нигоҳубини истифода бурда Ин, мумкин аст, танҳо комилан бехатар.

Хусусияти асосии ягон ШМШ сафолї имкони истифодаи нест, равғанҳо ва равѓанњо дар раванди пухтупаз аст. Ин навъи молидани ғайридавлатӣ чӯб имкон медиҳад, ки меафтанд гӯшт, моҳӣ ё адас сабзавот бе пойгоҳи фарбеҳро иловагӣ.

Истифода ва аз ШМШ сафолї ғамхорӣ

Ҳатто беҳтарин pans сафолї талаб истифодаи бодиққат ва нигоҳубини. Дар акси ҳол ШМШ ёрикунандагон содиқ як душмани махфӣ ба саломатии бадан мегардад.

1. Бишӯед ва сари худро масҳ хӯрокҳои чунин фақат бояд sponges мулоим ва зарфҳои пламассӣ. Барои роҳ надодан ба вайрон кардани сатҳи, он аст, тавсия дода намешавад, ба истифода молаи сахт ва sponges. Дар кӯчарӯб бояд бетараф, alkaline ва кислотаи бе иловањои бошад.
2. Шумо бояд бо тағйироти босуръат дар ҳарорати озмудани нест. Масалан, ба гузошта як ШМШ тафсон ба сатҳи сард, ва баръакс, дар ҳарорати хонагӣ ШМШ - дар burner гарм.
3. Зевару барои тайёр кардани хўрок - blades Spoon - бояд металлӣ баста шавад. Беҳтарин аст, ки ба истифодаи дастгоҳҳои силикон.

Муҳим! Фикр кардан дар бораи чӣ тавр интихоб кардани ШМШ сафолї хуб, дар хотир нигоҳ доред, ки онҳо барои истифода дар hob ва онро надорад induction бухориҳо.

Истеҳсолкунандагони pans сафолї

Ҳангоми интихоб кардани ШМШ ба таҳқиқ лозим аст, ки пайдо, ки истеьсолкунанда аст. Баъд аз ҳама, сифати маҳсулот вобаста ба он.

Чизи асосие, ки шумо бояд диққати пардохт: tableware сафолї мумкин нест, арзон. Истењсолкунанда (бренд), пешниҳод «сифат» ceramics ба як динор, фавран бояд шавқи гумони даст.

истеҳсолкунандагони маъруф муштариёни худ эҳтиром ва пешниҳод танҳо хӯрокҳои сифати баланд.

Шумо метавонед раҳбарони асосии зеринро интихоб намоед:

1. Телевизорҳои истеҳсолкунанда Италия. Аъзоён ҷавоб мусбат аст, махсусан бо нархҳои хушнуд.
2. Ширкати Белгия BEKA. Асъад, pans бо молидани сафолї Chrome. Инчунин он омехта нархи дастрас, бо сифати баланд.
3. Patlon бренди Ҷопон сурат мегирад некӯ он дар миёни афзалиятҳои харидорон. Ин аст, ки барои ин сабабҳои асоснок дорад, чунки ШМШ аст, аз сифати баланди алюминий дод ва бо ҳадди ceramics бехатар фаро гирифта шудаанд.

тамгахо низ хуб маълум монанди Kukmara, Rondell, Pensofal.

Афзалиятҳо ва нуқсонҳои pans ғайридавлатӣ чӯб

Ин баҳс, ки Teflon cookware хатарнок аст, ва пухтан дар бораи pans Teflon номатлуб. Дар асл, чунин эътиқод фиреб аст.

Эҳтиром худ ва истењсолкунандагони мизоҷони худ истифода танҳо рушди баланди-технологӣ ва ба ин васила пешниҳод беҳтар ғайридавлатӣ чӯб frying ШМШ.

Чизи асосие, ки бояд дар хотир нигоҳ дошта мешавад ва ҳамеша ҳалли - pans Teflon ғайридавлатӣ чӯб мумкин аст танҳо дар ҳарорати 200 дараҷа на зиёда аз истифода бурда мешавад. Дар ҳарорати баландтар аз ҳадди имкон, Teflon оғоз ба дод хомӯш vapors, ки дар асл метавонад ба саломатии зарар расонанд. Аз ин рӯ, изҳороти бораи безарарии ин намуди фарогирӣ. Вале агар мо истифода зевару, риояи чораҳои эҳтиётӣ, он хоҳад буд, муддати дароз бе расонидани Мутлақо ҳеҷ осебе надид.

Тавре ба pans сафолb, ки барои PTFE, қоидаҳои истифодаи нест. Ва онҳо нест гуногун мебошанд. Дар исфанҷеро мулоим ҳамон ва агенти тоза ҳалим. Дар ҳамин силикон ё асбобҳои пухтупаз чӯбӣ. Frying ШМШ бо як либос teflon зарар наметавонанд истифода бурда шаванд.

Истеҳсолкунандагони ғайридавлатӣ чӯб (Teflon) pans

Як раҳбари байни истеҳсолкунандагони чунин pans аст, албатта, Фаронса Tefal.

Сифат, даҳсолаҳо исбот бар дар рӯзҳои мо танҳо такмил. Харидорони бренди боварӣ сухан дар бораи pans Tefal танҳо мусбат.

ширкатҳои хуб медонед, ки истеҳсол-сифати баланд cookware ғайридавлатӣ чӯб, аллакай дар боло ТВҳо ва ҳеҷ Kulinar камтар машҳур, Burletti, Epicure, Ballarini зикр. Аъзоён ҷудо хислатҳои мусбат гуногуни ҳар як аз брендҳои. Ин пломбаю махсуси дар поёни Ballarini. Ва бо сифати баланд ба сатҳи сахт, дар қариб дар тамоми ин истеҳсолкунандагон. Яке аз бартариҳои асосии ҳар як cookware бренди - ошёна, ки дорои маҳсулоти пайваст нест.

Интихоби ба ШМШ дар намуди зоҳирӣ ва нияти

Тамоми доираи васеи хӯрокҳои ба категорияҳо тақсим карда мешавад. Pans дар намуди зоҳирӣ ва барои вазифаи таъиншудааш гуногун мебошанд.

мебошанд pans умумии андозаҳои ва ҳаҷми гуногун вуҷуд дорад. Лекин пешравии, чунон ки мо медонем, оё дар канор нест ҳанӯз. Ва дар ин ҷаҳон аз зарфҳои ошхона аз ҷумла. Истеҳсолкунандагони истеҳсол pans на танҳо аз гуногуни мавод, балки низ барои баъзе намудҳои табобат гармӣ ва ҳатто барои хӯрокҳои муайян.

Донистани намудҳои асосии аст, хеле осонтар ба қарор чӣ беҳтар аст, ки ба интихоби ШМШ.

Ба намудҳои зерин мумкин аст аз ҷониби истеҳсоли маводи кард:

• оҳан афканд.
• Пӯлод.
• Титан.
• Алюминий.
• Сафолї.
• Teflon.

Шумо метавонед дигар гурӯҳи на ҷолиб pans интихоб кунед. Биёед дар бораи он сокин муфассал.

ШМШ Top - pancakes, гӯшзад, мазут

Чӣ тавр оҷур pancakes ки ошомандагон бе фурӯзон ангуштони худ ва дар бораи маълум аввалин касе pancake ғаму нест? аст, сирри нест. Шумо танҳо лозим аст, ки истифода ШМШ махсус - pancakes. Ин ШМШ дорад поёни пурдарахт ва комилан ҳамвор ва bumpers хеле паст аст. Дар якҷоягӣ бо дастаки дароз беҳтарин барои pancakes пухтупаз осон ва muffins ва omelettes рӯй.

Чӣ тавр тайёр Crunchy, нимбирён corrugated? Ба осонӣ. Ин беҳтарин ШМШ-гӯшзад кӯмак хоҳад кард. Он дорои як поёни ribbed махсус, ки тавассути он маҳсулоти доранд, бодиққат бо равған, ва баробари хуб пухта афтидаем нест, фаро бо як ќадре crispy. Бештари вақт, ки ШМШ-гӯшзад росткунҷаест, ки дар шакл ва вазни назаррас аст.

Ман мехостам, ки ба пешниҳод кардани таомҳои экзотикӣ? На ҳатман дар кишварҳои Осиё парвоз. Тайёр намудани хӯрок "бо луғати" метавонад дар бошад, як мазут ШМШ frying. Он дорои як шакли мушаххас - поёни ҳамвор танг ва кунҷҳои flared. қисми ҳатмии тарҳи - ду сарукордошта. Мазут комил барои ҳар гуна судї ва hob аст.

рейтинги

Њангоме, шумораи зиёди гуногун мавод, навъ, баст дегу, шумо метавонед баъзе рейтинги аз ҳама дар тараддуди он пас аз имконоти кунад ва расми аз аст, ки беҳтарин ШМШ frying.

асосњои машҳуртарини pans: оҳан меандохтанд, титан, аз пӯлоди зангногир, алюминий.

Аксари парда машҳур: сафолї ва Teflon.

намудҳои маъмул Аксари: pancakes, гӯшзад, мазут.

Дар зуд-зуд истифода мебаранд: frying ва stewing.

Дар иловаҳо бештар судманд: идора ва зарф.

Муҳимтар аз ҳама мутобиқати: диаметраш поёни ШМШ ва минтақаи пухтупаз, аз навъи мавод ва навъи хӯрокҳои ва заррин.

Дар асоси калиди ишора нозукиҳои, аз шумо бехатар метавонед ШМШ зарурӣ, интихоб кунед. Ва беҳтарин аз ҳама як аз вале на камтар аз се нафар, ҳамчун бо як гумон аст, ки пурра ошкор талант ТОҶИКСТАНДАРТ кунанд.

Воломақоми аз беҳтарин истеҳсолкунандагони

Мо аз тафтиш кардаанд машҳуртарини, пирӯз шуд эътимоди харидорон истеҳсолкунандагони pans сафолї ва Teflon.

Аммо аз он низ имконпазир аст ҷудо ва тамғаҳои дигар, ки стандарти сифат ва арзанда хӯрокҳои, аз ҷумла истеҳсоли беҳтарин pans. Инҳо дар бар мегиранд:

• Tefal.
• Rondell.
• ТВҳо.
• Kukmara.
• Ballirini.
• Швейтсария Даймонд.
• Neva-Metal маснуот.
• Biol.

Чӣ гуна ШМШ аст, ба маблағи хариду нест,

Илова бар ин, ба ҳамаи имтиёз ва хусусиятҳои асосӣ ва вазифаҳои, ки беҳтарин ШМШ frying, баъзе лаҳзаҳои ногувор, ки беҳтарин пешгирӣ вуҷуд дорад.

Интихоби як ШМШ frying, ба шумо лозим аст, ки бодиққат ҷониб дарунӣ ва чодари худ дида бароем. Дар бораи рўизаминї бояд на микросхемаҳои, scuffs, scratches вуҷуд дошта бошад. Агар ба рассомӣ истифода бурда мешавад, он бояд ба таври мусовӣ dyed ва шуста дар даст. Агар поёни ШМШ embossed, муносибат бояд ягона бо нест рехтани пораҳои ё ошкоро озод шавад.

унсурҳои иловагӣ, ба монанди сарпӯши ва дастаки, ҳамчунин бояд аз сифати хуб, бошад, бе тарқишҳо ва номутобиќатии дар қабати. Зевару бояд ҳамчун бӯи нохуш доранд.

Аксар вақт моли пастсифат дар асоси саҳмияҳо бо нархи нисбатан арзон љолиб фурӯхта мешавад. Аммо хӯрокҳои бо нуќсони як муддати кӯтоҳ охир ва эҳтимоли зарар ба саломатии.

Бо дод қарор ба харидани ШМШ ва тафаккури, барои мисол, баъзе pans сафолї ҳастанд, беҳтар аст ё он ки аз он беҳтар аст, ки ба интихоби - як гӯшзад ё мазут, ба шумо лозим аст, ки тарозуи ҳамаи гуфтаҳо мебошанд. Хуб, агар имконият медиҳад,, мумкин аст, ки ба ғанӣ гардонидани сафи онҳо аз тарафи якчанд ҳарбиён skovorodochnymi tableware. Хӯроки асосии аст, ки ба бодиққат ва њаматарафа интихоб хӯрокҳои.