Беэр яхдон: тавсифи техникї

нӯшокиҳои пиво талаб аз нигоҳи муҳтаво, нӯшокиҳои. Дарёфти машк барои якчанд дақиқа ё маводи гармӣ ба нурҳои бевоситаи фош ғаниматҳои сифати мазза он маҳсулот, ки ҳатто пас аз хунуккунӣ кам нест. Аз ин рӯ, шароити боздошти нӯшокии бояд тавассути пешакӣ фикр кунед. Дар ҳалли муносиби ба ин масъала дар як яхдон барои пиво, ки мумкин аст њам дар хона ва дар роҳ истифода бурда мешавад. Аксарияти моделҳои таҷҳизоти мебошанд идоракунии параметрҳои амалиётӣ хурд ва қулай.

Маълумоти умумӣ дар бораи яхдон барои пиво

Аслан, ин воҳиди хунуккунӣ маъмулӣ аст, ки палатаи барои ҷойгир маҳсулот хизмат аст. Ин тарҳ бештар маъмул дар шакли як танӯр печи калон аст, аммо, албатта, баръакси нармафзори функсионалии аст. Ҳангоми интихоб кардани системаи хунуккунӣ муҳим аст, ки ба назар чӣ қадар ҷав аст, ки дар яхдон бе талафи мазза он нигоњ дошта мешавад. Тӯлонитарин замони нигаҳдории 3-4 моҳ аст. Вақти махсус вобаста ба дастгоҳи махсус. Хусусан, барои тақсим кардани пиво, барои мисол, бо истифода аз Kegerators ном. Ин таҷҳизот, на танҳо нигоҳ режими ҳарорати оптималии аз нушокї, балки низ дорад, дастгоҳи махсус барои тақсим кардани тарҳи.

тавсифи асосии таҷҳизоти

Шумо бояд бо андозаи яхдон оғоз. Дар сегменти хеле васеъ аст, то он имкон ба пешвози ва мини-дастгоҳҳо аст, ва утоқи азими, ки танҳо барои истифода дар хона мувофиқ мебошанд. воҳиди хунуккунӣ Стандарт метавонанд параметрҳои 45h45h50 см аз 20 то 25 кг бошад. Вазни чунин дастгоҳ дар силсилакӯҳҳои миёнаи. Хонањои сардкунанда дар бораи нишондиҳандаҳои ҳамин умқи ва паҳнои доранд, вале баландии 1,5-2 м мерасад. Маълум аст, ки ба андозаи аз таҷҳизот ва муайян намудани шумораи машк, ки дар яхдон бо пиво дар embodiment хостае дахолати. моделҳои сайёр шояд як ҳуҷайра махсус барои ҷойгиркунии банкаҳои ё машк доранд - шумораи ба ҳисоби миёна 15-20 адад мерасад. Агар ягон сохтори мобилӣ, њисоб аст, ки дар литр гузаронида - тағйир миёнаи ҳаво дар бораи 40-50 литр.

Мо ҳамчунин бояд аз дастгоҳҳои инфиродӣ ва яхдон силиндрӣ бо ях барои нигаҳдории муваққатӣ дида бароем. Агар шумо хоҳед, пиво яхдон хона интизории як шахс, аз он медиҳад, ба маънои ба харидани дастгоҳ дар шакли дорандагони коса. Ин моделҳо тарҳрезӣ шудаанд гум як шиша ё банкаҳои. Вобаста ба модели силиндрӣ, аз онҳо бештар шуда истодаанд, барои ҳизбҳо ва болонишин истифода бурда мешавад.

Kegerators барои лоињаи пиво

Чунин раванди сардшавии пиво ва нигаҳдории мумкин аст касбии номида, вале афзалиятҳои Kegerators қадр ва нӯшандагонаш пиво оддӣ, ки онҳоро истифода мебарад, дар хона. таркиби нӯшокиҳои Хусусияти дар ин ҳолат истифодаи kegs, ки иҷозат диҳед, то ҳарорати дар доираи 0-6 ° C. аст Дар ин ҳолат, соҳиби метавонад дар бораи нигоњ доштани хислатҳои таъми маҳсулот, ва имконияти маводи unfiltered нӯшокиҳои бе консервантҳо ҳисоб. Чунин афзалиятҳо аз сабаби пур махсус, ки дорои яхдон барои тақсим кардани пиво чун Kegerators даст. кори худ аст, дар принсипи њамкории ба компрессории, exchanger гармӣ ва мухлиси асос ёфтааст. coolant функсионалӣ refrigerant Freon амал мекунад.

Кофтанро-coolers барои пиво

тарҳи яхдон Муќаррарї ҳатто аз категорияи моделҳои сайёр аст, на ҳамеша имконпазир мегирад дар баробари барои савор. Илова бар ин, ба пиво, дод сарборӣ ва таҷҳизоти назарраси, то интиқоли ин моделҳо бо истифода аз воситаи нақлиёт имконпазир аст. Кам кардани сарбории, шумо метавонед яхдон-болишти истифода баред. андозаи стандарти он -. 35h30h40 см Вазн миёнаи 5-7 кг аст, ки якчанд маротиба камтар аз вазни як аналогӣ сайёр анъанавӣ. Бори-яхдон барои пиво метавонад дорои конфигуратсияи гуногун, ҷудо фазо барои нигоҳдории банкаҳои ва машк доранд. Одатан барои compartments махсус ҳам барои кӯтоҳмуддат ва нигањдории дарозмуддат таъмин намояд. Дар банди сусти ин дастгоҳҳои ҳосилнокии паст аст, бинобар ин, дар бораи нигоҳдории дарозмуддати шароити њарорати муносиби ба онҳо такя доранд маблағи на он.

яхдон пиво худсохти

Умуман, дастгоҳҳои-хона ки барои сардшавии офаридашуда ба нигоҳ доштани ҳарорати муайян дар масофаи аз хона - ба монанди дар хокӣ табиати. Ҳамчунин, пиво беҳтарин вариант нигоҳ доштани нишондиҳандаҳои нигаҳдории зарурӣ аст. Дар ташкили чунин сохторҳо талаб истифодаи панҷара металлӣ бо андозаи муносиб, низ кафке, навор илтиёмї ва ба акумуляторҳо хунук. Ин унсурҳои ба як системаи, ки хоҳад дар як контейнер, ки ҳарорати манфӣ дастгирӣ ҷамъ. Ин матлуб аст, ки ба истеҳсоли яхдон барои пиво, бо дастҳои худ бо истифода аз селлюлоза alkali, зеро он дорои иқтидори гармии баланд. Дар саноати хӯрокворӣ ҷавҳари маъруф carboxymethyl аст. Ин аст, ки дар заминаи тарҳрезӣ ва боэътимод бастани isolators љойгир карда шавад. Баъдан бо лента илтиёмї собит ва фаро penoplex пӯшидани-тобовар ниҳонӣ намудани маводи рӯйпуш ҳамин.

хулоса

пиво Хусусияти coolers маҳдудиятҳо дар робита ба доираи ҳарорати аст. Аз ин рӯ, онҳо наметавонанд таҷҳизоти номида мешавад сардшавии универсалӣ. Бо вуҷуди ин, ташкилоти picnic, сафарҳои моҳидорӣ ва сафарҳои ба яхдон косибӣ барои пиво мумкин аст, инчунин барои маҳсулоти зудвайроншаванда истифода бурда шавад. Ҳатто моделҳои арзон ва-андозаи хурд метавонанд нигоҳ қобили қабул барои аксари маҳсулоти рељаи ҳарорат дар давоми рӯз. Самарабахшии chillers монанди Kegerators зикр дар ҳама қодир ба нигоҳ доштани сифати моҳи фарахбахш истеъмолкунанда.