Биринҷ Мексика бо омехтаи: идеяҳои озуқаворӣ ошомандагон

Райс бо омехтаи Мексика - як табақ дурахшон, муфид ва болаззат, ки метавонад ороиши воқеии сари суфра аст. Истифода сабзавот яхкардашуда тайёр хоҳад кард назаррас вақти пухтани кӯтоҳ кунад. Ва ҷамъоварии мо меъ- шумо кӯмак мекунад, ки пур, то як cookbook хона баъзе аз хӯрокҳои олиҷаноб.

Таркиби омехтаи Мексика

Имрӯз, фурўш метавонад ба осонӣ ҳамчун омехтахои бастабандишуда ва дар инҷо пайдо сабзавоти яхкардашуда дар ќисми зиёди. Дар давоми мавсим, албатта, шумо метавонед омехта ва гирд худ. Дар нусхаи классикии омехтаи Мексика иборат аз компонентњо зерин гирифта, дар қисмҳои баробар:

• нахўд сабз;
• ҷуворимакка;
• лӯбиёи сабз, sliced;
• ќаламфури;
• сабзӣ.

Баъзе аз истеҳсолкунандагони илова ба омехтаи, ва ҳатто лӯбиё сурх, мардуми Мексика, то маҳбуби. Ҳузури ин ќисмати, гуфт, тамға оид ба банду. аст, дигар хосият ҳаст - омехтаи биринҷ Мексика. Илова ба маҷмӯи сабзавот хом илова биринҷ thermally коркард, ки омода хеле зудтар аз маъмулӣ. омехта Мексика, биринҷ яхкардашуда мумкин аст барои пухтани шӯрбо биноҳои гӯшт ва моҳӣ хӯрокҳои истифода бурда мешавад.

Чӣ тавр пухтан дар оташдон?

Ин усул - яке аз осонтарин. Он бузург барои касоне, ки лабараторӣ сабзавот яхкардашуда пухта ҳеҷ аст.

Зеро ки ин табақ шумо хоҳад «биринҷ Мексика бо омехтаи" як миқдори ками равғани растанӣ ва об лозим аст. Мегудозанд чарбуи он дар як ШМШ frying амиқ ё мазут, боргузорӣ сабзавот биринҷ, доц кардан, ба шӯр, барои тақрибан 10 дақиқа. Вақте, ки компонентњо browned шудаанд, бирезед, ки омехта бо об (ё шўрбои), ки дар моеъ пурра фаро ғалладона ва сабзавот. Гирад ва simmer бар гармии миёна то тендер.

Пеш аз пухтани маҳсулоти яхкардашуда ба defrost зарур нест.

Омода дар multivarka

технологияи муосир кӯмак карда метавонад, ки ба тайёр маҳсулоти зуд ва бомазза, ҳамчун омехтаи Мексика. барои аз меъ- Multivarki хеле зиёд ҳастанд, ва чӣ тавр ба пухтан ин табақ, Шумо метавонед ба гузаронидани таҷрибаҳои гуногун хоҳад буд, илова ҷузъҳои монанди баҳрӣ, гӯшт, аз бекон.

Ин беҳтар аст, ки ба истифодаи омехтаи сабзавот бе биринҷ. Гармӣ дар як косаи миқдори ками ягон фарбеҳ. Download сабзавот (400 г), танзим додани «дӯзахаш" Ҳолати. Бирён изофабори иловаро дар як косаи, ки дар сарбории фарбеҳро расми боқимонда (1 пиёла) ва рехт 2 пиёла шўрбои ё об. Кук дар бораи «Пухтупаз» Ҳолати, то даме ки бо рохнамоии шумо Multivarki тавсия дода мешавад. Пеш аз он ки хизмат мекунанд, омехта кардани биринҷ бо сабзавот.

Агар шумо бо истифода аз омехтаи биринҷ, танҳо онро бо оби ҷӯшон пур ва пухтан бо зарф оид ба ҳолати "Quenching" ё "нонпазӣ».

Дар дорухат барои танӯр

Зуд ва ба осонӣ ба тайёр кардани омехтаи Мексика бо биринҷ дар танӯр. Шумо бояд танҳо як шакли greased, зеркашӣ он дар як қуттӣ сабзавот яхкардашуда, омехта бо ҳамон ҳаҷми биринҷ пешакӣ пухта. моеъ иловагӣ, метавонад зарур бошад, зеро маҳсулоти яхкардашуда моеъ кифоя аст. вақти пухтани хоҳад буд дар бораи 20 дақиқа.

Табақ бо гӯшт ва биринҷ

Хеле маъмул аз меъ- ҷузъе Мексика, ки дар таркибашон компонентњо гӯшт. Шумо на танҳо дар як табақ ҷониби болаззат ва табақ мустақил даст. Ин комил барои ин хӯрок дорухат ба монанди пушту хук, brisket, мурғ, goulash гов, дил, giblets аст.

Доц кардан дар як ШМШ биносту пиёз бурида. Иловаи 400 грамм гӯшт хом, бурида ба мукааб. Дарҳол ШМШ ба напазед бо об (500 мл), ҷойгир менамоем. Вақте, ки гӯшт дар ҳамаи ҷонибҳо browned, он фарохонӣ кунед дар об ва тарк пухтан дар гармии кам. Дар биринҷ бори фарбеҳ боқимонда (1 пиёла), доц кардан, ба шӯр, ва он гоҳ ба он ирсол ба гӯшт. Дар охири доц кардан сабзавот Мексика. Ин боқӣ мемонад якҷоя ҳамаи компонентњо, абрҳоро, таъми намак ва каме берун якҷоя. Садо Як аҷоиб он имконпазир аст, ҳатто барои мизи идона.

Тасвири дар баҳрӣ Мексика

сабзавот хушбӯй комилан бо майгу, mussels, калмар ва Коктейл баҳрӣ. Ин компонентњо мумкин аст, дар фаслњои ҳамин супермаркету, ки фурӯши лабараторӣ сабзавот яхкардашуда харидорӣ.

Барои ин дорухат ба шумо лозим аст:

• банду Мексика омехтаи (400 гр);
• биринҷ ғалла Long - 250 г;
• prawns ё баҳрӣ омехтаи - 300-400, ки

Шумо метавонед биринҷ бо омехтаи Мексика дар ҳама гуна роҳи мувофиқ пухтан: дар multivarka, ки дар танӯр ва ё дар як ШМШ frying. Дар ҳамин ҳол, таҳкурсии хомӯш аст, blanch дар оби ҷӯшон, баҳрӣ вохуред ба гудохта ях, ва он гоҳ доц кардан бар гармии баланд дар равғани гарм барои дақиқа 2-3. Барои мазза баҳрӣ равшантар, пас аз frying мумкин аст ба ШМШ 50 мл шароби сафед ва сарпӯши рехта мешавад.

Ин хӯроки ошомандагон пеш аз адои, шумо метавонед бо наботот тару тоза оро ва бизанедашон бо шарбати лимӯ пошидани.