Дорухат cocktails бо ром: дар хона

Номаълум, ки кай ва кӣ дурӯғ cocktails. Оё фикр намекунам, ки ин ақидаро метавонад танҳо аз ҷониби шахси barista ботаҷриба омода кардааст. Баъзе нӯшокиҳои ангури кор талаб малака, воситаҳои махсус, чашми омода ва ба дасти устувор. Аммо дар маҷмӯъ, барои омода аст, то душвор нест. Дар ин мақола ба шумо хоҳад меъ- барои пайдо кардани cocktails бо ром (барои татбиќи онњо дар хона аст, аз ҳад душвор нест). Зарур аст, ки ба мегӯянд, дар як чанд сухан дар бораи компонентњои асосии. Ром метавонад маст ва алоҳидагӣ навои хубе - бо ях ё танҳо. Аммо аз он ба таври умум ба гуногунии торик, фурӯзон бештар, бўй якбора ҳезум булут сӯхтанӣ ва мазза хос дахл дорад. Аммо дурахшон ва тилло subspecies ром нест. Онҳо як мазза ҳалим ва мазза фарќкунандаи. Ром, инчунин меравад, бо шарбат, сода, яхмос, табдил додани он ба компонентњои маъмул аст, дар cocktails.

"-CУББОТА» ва як навъи дар мавзӯи худ

Онҳо мегӯянд, ки омехтаи наъно, оњаки, шакар щамиш ва distillate қавӣ дар асри шонздаҳум маллоҳон scurvy аҳвол дучор шуда буданд. Ва ҳоло «-CУББОТА" Коктейл, то машҳуреро, ки ихтироъ шуда буд ва шакли ғайри спиртӣ шуд. Биё омода намунаи классикии. Ин дорухат барои cocktails бо ром, аст, ки аз тарафи «иморат» амалӣ карда мешавад. Калимаи тарҷума ба забони англисӣ маънои «сохтани». Ин аст, ки мо дар як ақидаро эҷод дар як шиша аллакай, боварӣ ба Big ва баланд - highball.

Мо иловаро оњаки бурида. Ашкро аз наъно, тарк понздаҳ. Бигзор, ки болои он алафҳои ва як давра оњаки барои ороиши. Ба дигарон ба highball абрест. Барои рехт шарбати шакар 15 мл. Ҳамаи хуб хоҳем фунт. Пур косаро бо ях кӯбанд. Пур 50 мл ром сафед ва як сад milliliters содаи. Оро бо як sprig аз наъно ва оњаки.

Акнун, як навъи аз себ «Apple-CУББОТА». Тавре ки ҷузъҳои он рехт барг мурчи пудинагӣ, доираҳои оњаки, шакар ва ях аст, ки дар Коктейл сад љорї карда, ва 50 milliliters аз ром. Дигаре - афшураи себ (30 мл), шарбат (20 мл), ва cider (50 мл) мебошад.

«Куба дар сарлавҳаи"

Бино ба қиссаҳои, нӯшокии, зеро аз вудкои, эҳьё барои озод кардани ҷазира аз Испания таваллуд шудааст. Ин чорабинии таърихӣ дар соли 1898 рӯй дод. A муњим компонентњои дуюм - «Coca-Cola» - дар ҷазираи дар аввали асри ХХ пайдо шуданд. Зеро «Куба дар сарлавҳаи" хоҳад ром воқеӣ талаб менамояд. Cocktails (њам аз меъ- оддӣ ва мураккаб мо дида мебароем) дар асоси он аст, ҳамеша бо таъми пурра ќобили мењнат дурахшон хос аст.

Тоза кардани пӯст, аз ним оњаки. Дар шарбати squeezing highball. Бияфкан бозгашт ва дони. Пур як шиша аз се ду ҳиссаи ях, мазлумонро. Резед панҷоҳ milliliters ром Куба ва 100 мл «Coca-Cola». Оро як шиша давра оњаки. Абрҳоро ва хизмат бо straws.

«Mai Tai"

Ин дорухат барои cocktails бо ром, ки барои он шумо хоҳад таҷҳизоти Бар лозим аст, на камтар аз як Мухаммадабад аст. Номи забони англисӣ нӯшокии аст, ки яке шояд фикр намекунам. Ин «Таиланд ман" нест, навиштани гуногун: Mai Tai. Name таиландӣ, ин маънои онро «хуб». Аммо Коктейл дар таваллуд шудааст Оукленд (Калифорния, ИМА) дар соли 1944.

Пур Мухаммадабад бо ях. Резед сӣ milliliters нур ва rums торик. Илова фақат бо кори андак, 10 мл, шарбат бодом ва 15 мл liqueur афлесун. Тавофкунандагону яке аз пӯст оњаки ва squeezing шарбати ба Мухаммадабад Коктейл. Акнун ҳама як ларза то хуб. шиша ақидаро пур ях. Мо мазмуни Мухаммадабад филтр. Абрҳоро Spoon баланд. Оро бо як sprig аз наъно ва гелос Коктейл.

"Orange Hot"

Ин дигар нӯшокии машҳуреро, ки дар истифода мебарад ром нур »Bacardi» мебошад. Cocktails меъ- мо дар ин ҷо пешниҳод аст, зарур нест, ки ба тароват бахшанд. аст, низ омехта гарм нест. Дар ин ҷо яке аз онҳо аст. Аз шаш Клубничка нисфи буттамева тарк. Дигар орд кардан дар як кахвачушонак, бо шарбат сӣ milliliters. Шумо метавонед Тарбуз ё зарди мегирад - ин хоҳад оид ба ёддошти бартаридошта дар бичашонем Коктейл вобаста аст. Shift намудани омма, дар деги кахвачушонак аст. Dolem сад milliliters шарбати афлесун ва нисфи маблағи ром "Bacardi». Гузошта чойники оид ба оташ хурд. Мегудозанд мазмуни, ба шӯр доим. Вале дар ҳар сурат ба он имконнопазир аст, ба оварад омехта ба ьӯшондан! Ҷарохати шиша Коктейл дар як шиша қабати-девордор. Оро нисфи Клубничка.

"Medusa"

меъ- ақидаро бо ром сафед хеле кам бидуни ин шаробе хеле зебо, ки дар намуди шабоҳат ҷунбандае аз қаъри баҳр мекунед. дурӯғ сирри он дар компонентњо аз densities гуногун, бо натиҷаи, ки онҳо бо якдигар якҷоя нест.

Дар поёни шиша »бо як камар« рехт алкогол "Malibu» - Бист milliliters. Сипас бодиққат ҳаҷми ҳамин «Cointreau» илова кунед. Ичозат ба он иваз дигар liqueur афлесун. 20 мл низ - Next рехт ром сафед. Top қатрагӣ ба вуқӯъ ду алкогол, "Bailey кард» ва «Blue Kuroshio». Коктейл дод, то бинӯшад дар як Ҷуръа-, чунки аз он коса undulation нозук тавозуни «медуза" ҷузъҳои шикаста аст.

"Pina Colada"

Ин нӯшокии маъмул на танњо аз нав ба нусхаи озод спиртӣ он - мазза норьил-ананас он таҷассум дар shampoos ва dezoderantah. То ба имрӯз, дар бораи чӣ тавр дур гузаронида мешавад, ки «Piña Colada» ихтироъ баҳс қарор медиҳанд. Шояд аз он як cocktails дорухат бо ром, ки ҳатто Пайратс аз Кариб медонист буд? Аммо дар Пуэрто Рико бигиред, ки «Pina colada» дар соли 1954 аз тарафи Рамон Marrero, сохтааст. Дар шаҳр ҳам дорад, як лавҳаи ёдгорӣ ба хизматчӣ достонӣ. Ин буд, ки ба андозаи муносиби ром торик, шарбати ананас ва бо шири ёфт. Агар дар хона охирин ҷузъи ёфт нашуданд, шумо метавонед liqueur "Malibu" истифода баред.

Ром ва бо шири мегирад сӣ milliliters. шарбати ананас ду маротиба камтар ниёз дорад. Ҳамаи whisk дар Мухаммадабад ва полоиш, ба як шиша баланд бо ях. Фарќияти оид ба мавзӯи «Pina Colada» нест - бо яхмос (10 фоиз фарбеҳро дидам, ки 15 milliliters) ё дакикаи аз мошинмебошад, яхмос бе fillers.

grog

Ѓайриоддї бошад, он дар мубориза бар зидди майзадагӣ бефоида ин дорухат дар миёни маллоҳон Бритониё таваллуд шудааст. Cocktails бо экипаж ром аст, иҷозат дода намешавад. Аммо ҳар баҳрнавард Меъёри шабонарўзии distillate холис барои пешгирии scurvy таваккал мекунанд. Адмирал Эдвард Вернон фармон дод, ки ром иловакарда бо нисфи об. Ва бо мақсади беҳтар намудани таъми, ҳалли оғоз ба илова кунед, ҳанутеро, ширин: калтак дорчин ним, ду хусусиятњои дона, рози cardamom.

Якум, напазед ду пиёла об. Гута худ дар ҳанут вай. Иловаи ду tablespoons шакар (бењтараш щамиш, қаҳваранг). Бидеҳ simmer барои панҷ дақиқа дигар ба дору идора ба вуқӯъ об мазза дорад. Хомӯш оташ. Биёед як дақиқа интизор шавед. Volem ҳатто оби гарм чорсаду панҷоҳ milliliters аз ром торик. Дар поёни чор заррин гузошта иловаро лимӯ. Резед об. Дар ин дорухат дертар, бисёр дигаргуниҳо худ гардонидаанд. Ҳамин тариқ, об метавонад бо пиво чой сиёҳ иваз карда шаванд.

smoothies меваю бо ром

Мазкр аксаран дорои тавсифи smoothies. Ин cocktails аз сабаби ҷузъи меваи кофӣ ҷиддӣ ҳастанд, на танҳо рӯҳбаландӣ, балки низ муфид. Масалан, мо ба шумо пешниҳод пухтан шаробе ситрусӣ бо меваи тропикӣ ва ром. Аз таҷҳизоти ба мо лозим аст як кахвачушонак аст.

Бо ду хурд, набуред, дур пӯст тропикӣ. Дар селлюлоза маҷақ аст, тарк чанд иловаро барои ороиши. Gruel таҷзия барои ду шиша martini ё shotam. Пур сад milliliters ром сабук, 80 мл шарбати афлесун ва ананас. Иловаи чил milliliters аз шарбати мева оташи.

«Барбара Ibiza»: Дар ин ҷо боз як мисол аст. Дар кахвачушонак Душевные ду skinless тропикӣ, 25 мл шарбати шакар ва панҷоҳ milliliters ром торик, як саду шаст грамм ях мазлумон ва ду tablespoons роҳбандии гелос. Резед омма homogenous дар як шиша баланд, оро бо ду гелос Коктейл. Хизмат бо пахол.

«Лонг Айленд"

Баъзе аз меъ- Коктейл аз рома пайгирӣ таърихи онњо ба «қонуни хушк» дар Иёлоти Муттаҳидаи Амрико. Сипас дар мактабҳои нӯшокиҳои, ки мисли чой назар, балки дорои чизи қавитар хизмат мекард. Яке аз Коктейл чунин «Лонг Айленд» мебошад. Пухтан он аст, хеле осон аст, ягон таҷҳизоти лозим нест.

Ҳаҷми пур як шиша баланд бо мукааб ях. Резед машрубот: понздаҳ milliliters аз ром сабук, арақ, gin, tequila ва liqueur "Cointreau». Ин омехта аст, flavored ҳиссаи шайтон шарбати лимӯ ва сӣ грамм шарбат шакар. Пештар, дар вақти «қонуни хушк», лабрез шиша бо чой сиёҳ хунук. Баъдтар, анъанаи тағйир ёфт. Акнун «Long Island», то бинӯшад бо классикии «Coca-Cola».

"Daiquiri": классикӣ ва намудҳои он

Ин ақидаро дар охири асри нуздаҳум Амрико Dzhenningson Cox ихтироъ шуда буд. Кӯҳӣ муҳандиси кор дар Куба, дар наздикии шаҳри Daiquiri, ва метавонад комилан қадр кардани сифати ром маҳаллӣ. Cox фикри ба омехта кардани distillate бо шарбати оњаки ва шакар щамиш буд. Ман нӯшокии хеле тароват ва болаззат омад.

Барои тайёр кардани классикии «Daiquiri", шумо лозим аст, ки пайваст дар ях мазлумон Мухаммадабад, шаст грамм ром сафед (бењтараш «Ronrik», «Cacique" ё "капитани Морган чорякфиналии Blanche»), даҳ milliliters аз алкогол афлесун, 15 грамм шарбати оњаки ва як қошуқи шакар. Зада, то ба ташаккули кафк дар боло.

Бо мурури замон, буданд, аз меъ- гуногун барои cocktails спиртӣ бо ром, ки ба вариантҳои аз «daiquiri» вуҷуд дорад. Вале принсипи омодагӣ фарахбахш як хел мемонад. Дар «Дерби Daiquiri" ба истиснои ром сафед, шарбати оњаки, шакар ва liqueur ситрусӣ (дар ду distillate дар таносуби як қисми) ба шарбати афлесун, илова шуда. Ин ақидаро мумкин аст, дар шакли smoothies, омода кардааст.

Барои «Шафтолу Daiquiri", шумо лозим аст, ки ба озоратон мева пухтааст ва дар якчояги бо компонентњо дигар дар як кахвачушонак. Фаромӯш накунед, ки ба гузошта панҷ мукааб ях. Ба ҳамин монанд анҷом дод ва навъ «дилчасп Daiquiri». Русия шафтолу ивазкунандаи мева оташи нест.

punches

Агар grog гарм шуда, ин cocktails бо меъ- ром низ хеле зиёд аст, тароват дар як рӯз гарм. Шкалаи аст, ки дар як косаи булӯр / шиша калон ва васеъ барои ширкати калон, омода кардааст. Омезиши як Spoon лимӯ, афлесун, норинь ва zest оњаки бо 1,5 пиёла шакар, рози дорчин ва занҷабил замин. Ман як каме бо ангуштони худ озод пӯсти ситрусӣ равғани муҳим дар хотир. Мо барои чор соат тарк. Акнун ситрусӣ ғунҷонанд.

Мо ду айнак аз афлесун, як шиша оњаки, лимӯ, шарбати норинь лозим аст. Дар поёни косаи гузошта ба шакар бо ҳанут. Пур шарбати, илова ситрусӣ ба як шиша ананас. Илова як шиша ром сафед. то айнак як нисфи алкогол "Amaretto» ва «Grand Marnier» ба опсия. Sweetens таъми гарди Манго. Пеш аз он ки хизмат оро бо иловаро аз меваҳои ситрусӣ ва рехт, се айнак оби fizzy.

"The кафке иблис»

меъ- Қаҳва Коктейл аз рома хеле маъмул дар хона ҳастанд, зеро ба онҳо таҷҳизоти махсус барои тайёр талаб карда намешавад. "The кафк иблис» - нӯшокии ғайриоддӣ бештар имконпазир. Дар пиво шиша рехт қаҳва сард (25 мл) ва ром торик (50 мл). Пур шиша оби ҷав, то ба боло. ақалли кафке баланд оро рози намак ва ќаламфури сиёҳ.