Дорухат porridge Гандум; зеро ки танбал ва на танҳо

Мо ин қадар дар delicatessen ва мехӯрад маҳсулоти озуқаворӣ, ки рӯза пурра дар бораи чунин роҳҳои солим ба монанди шўлаи фаромӯш mired. Бештари вақт ба онҳо ёд танҳо вақте зарур аст, ки ба таъом кӯдаки хурд, ё вақте ки меъда, сабаби мастӣ зуд аст, озуқаворӣ хеле муфид нест, бори дигар зоеъ. Get на камтар аз porridge гандум ҳамин. Бисёриҳо ҳатто намедонанд, ки чӣ дар он аст, ки касоне, ки як вақтҳо кӯшиш ва дар бораи он фаромӯш то абад вуҷуд дорад.

Вале, агар шумо қарор рафта дар бораи ѓизои солим, аз љумла гуногуни ғалладона дар ѓизои, он гоҳ шумо муфид бошад, то бидонед, ки чӣ тавр ба тайёр porridge гандум. Далели он, ки дар он яке аст, танҳо ба пухтан, ва хеле дигар кунад табақ болаззат. Не, ман фикр намекунам, ки дар дорухат porridge гандум баъзе хеле мураккаб ва zamudrenny. Ин оддӣ ба ugliness, муҳимтар аз ҳама, ба ёд чанд чизи оддӣ. Масалан, на ҳама медонад, ки ғалладона гандум (инчунин ҳама гуна дигар), шумо бешубҳа, бояд шуста шавад. Аксар вақт об бояд якчанд маротиба тағйир дода шаванд. Шумо ҳамчунин бояд диққати таносуби ғалладона ва моеъ ба пардохт. Пас, агар шумо мехоҳед, ки ба даст бесарусомон crumbly, пас як пиёла дона гандум зарур аст, ки ба гирифтани ду айнак аз шир ё об, агар часпак, моеъи бояд бузургтар аз се пиёла ба 1 пиёла ғалладона бошад.

Умуман, porridge гандум мумкин аст бо роҳҳои гуногун пухта. Касе аз он ошпаз дар рӯи об, шир, дар ҳоле ки дигарон дар якчояги ин ду моеъ ғарқ накунед. компонентњо иловагӣ дар porridge, низ метавонад хеле гуногун аст. Дар ин ҷо, Ҳамчунон, ки мегӯянд, як масъалаи таъми. Шумо метавонед шакар ва меваи хушк, асал ва, ва чормащз ва бисьёр расмҳои дигар илова кунед. Ҳар метавонад илова чӣ беҳтар маъқул.

Аммо ҳоло дида бароем худ бевосита аз меъ- porridge гандум:

Дорухат N1 porridge гандум: Лус

Компонентњо 1 пиёла ғалладона гандум, 2,5 пиёла об ва намак ба мечашонем.

Омода: Барои оғози бо grits пухта дар як ШМШ frying бе илова нафт. Ин аст, ки дар хотири croup як хушк анҷом дода мешавад. Дар ин вақт, напазед об ва илова намак мувофиқи таъми дар як saucepan зарурӣ. grits бирён оҳиста хоб афтод дар як saucepan, ба шӯр доим. Кам кардани гармӣ, сарпӯши ШМШ бо як зарф ва пухтан то пухта.

Гандум N2 дорухат porridge: часпак

Компонентњо 1 пиёла ғалладона гандум, 3-3,5 пиёла об, намак, равған.

Усули: ҷав, инчунин шуст, ва онро дар оби ҷӯшон, пур карда мешавад. Иловаи намак, то бичашед ва ба чойники оид ба оташ хурд. Фаро бо як зарф ва интизор барои porridge омода аст. Дар охири пухтупаз илова равған.

Дорухат N3 porridge гандум: ғайриоддӣ

Компонентњо 1 пиёла ғалладона гандум, рози nutmeg, 5 пиёла шир, 0,5 қошуқи дорчин, олу polstakana серравѓан, 2 дона тухм, шакар балоҳое коса, 0,5 қошуқи намак.

Омода: пур ШМШ об ва онро ба ьӯшондан меорад. Дар оби ҷӯшон, илова grits prewashed ва simmer тақрибан 30 дақиқа. Он гоҳ, ки об бо реге (он бояд мулоим бошад) якҷоя (вале рехт нест, он аст, ҳанӯз ҳам лозим аст), ва илова шир, яхмос, дорчин, nutmeg, намак, шакар ва дорчин. Идома пухтан porridge дар бораи, дар бораи 30 дақиқа дигар, ба шӯр баъзан.

Алоҳида, лату кӯб ду yolks тухм, илова ба он ним пиёла об, ки дар он grits пухта. Ҳамаи хуб омехта ва илова ба porridge. Напазед барои 5 дақиқа дигар.

Дорухат N4: Шир porridge гандум

Компонентњо 1 пиёла ғалладона гандум, 4 пиёла шир, намак, шакар, равған.

Омода: шири оид ба оташдон гузошта ба он зиёд напазед. Мо афтод устухони чорбанд вафот кардаанд, prewashed, бо илова шакар ва намак ба мечашонем. Кук то porridge пухта, вай бояд stitch даст. Пеш аз он ки хизмат мекунанд, илова равған.