Кишоварзӣ: равғандор. фарҳанги Shrovetide Русия

Pancake ва зироатҳои љойи махсусро ишѓол менамояд, дар соҳаи кишоварзӣ дар қаламрави Федератсияи Россия. Равѓанњо, ки аз тухмҳо ва меваи худро ба даст омада, арзиши хос мебошанд.

Равғандор: рӯйхати растаниҳо

Plantings дар соҳаи саноати хӯрокворӣ истифода бурда, ҳамчун яке аз ашёи хоми асосии истеҳсоли маҳсулоти кишоварзӣ амал мекунанд. Дар бештар маъмул фарҳанги Shrovetide русӣ - ба номус, хардал, лӯбиёи, castor, офтобпараст. Рӯйхати низ дорои perilla, lallemantia, кунљит, офтобпараст, арахис ва бисёр дигарон. Пешбурди зироатҳои нафт яке аз самтҳои асосии саноати ибтидоӣ аст.

офтобпараст

Ӯ роҳбари рӯйхат, ки муаррифӣ зироатҳои соҳаи Pancake. Офтобпараст дар ҳудуди миллӣ оғоз ба инкишоф нимаи асри 18. Бо ин вақт муайян равғандор паҳн минтақаҳои Кубан, Саратов ва Воронеж. Бо оғози офтобпараст дуюми ҷаҳонӣ ишғол тақрибан 3 млн. Гектар. рушди назаррас заводи мазкур мумкин аст дар Булғористон, Маҷористон ва Руминия зикр.

маълумотҳои оморӣ дар Федератсияи Россия

Дар ҳосили эҳтимолии офтобпараст дар бораи 4-5 тонна аз як гектар аст. Дар соли 2011, ки дар жануби вилояти нишондињандањои 14,5 с / га ва дар Волга - 10,7 с / га. Хоҷагиҳои истеҳсол тақрибан 27% аз фарҳанг. Сабабҳои асосии ҳосили паст ва ихтилоли агрономӣ киштгардон усулҳои кишт. Дар баробари ин аст, ки соли гузашта таъсири аҳамияти паразитҳо, касалї ва њашароти зараррасон нест. Бо вуҷуди ин, офтобпараст - аз ҳама арзиши самаранок, зироатҳои баланд-нафт. Дар 2006-2010 њиссаи зироат дар бораи 12% буд. Дар байни нишондињандањои умумии зироатҳои равғани офтобпараст истеҳсолот гирифта, 80%. Дар давраи шӯравӣ ба он имон шуд, ки гектар гардолудкунии пурра аз ҳама ба даст бо 0.5-1 оилаи занбўри. Бо 70-аввали ҳосилнокии асал дар 16.3-3.5 кг / га ташкил дода буд. Аз ҳамон вақт ба таври назаррас зиёд рӯйхати гибридҳо ва навъҳои офтобпараст парвариш дар Русия.

арзиши ѓизоии офтобпараст

Дар нафт ҳамчун фарҳанги коркарди маҳсулоти аввалия хизмат мекунад. Илова бар он аст, ки аз ҷониби хўроки гуногун офтобпараст ба даст. Барои намуна, як арзиши ягона аст, истифодаи ниҳол яти дар саноат селлюлоза аст. Онҳо пешниҳод тартиби 40-48% аз селлюлоза. Ғайр аз ин, ғӯзапоя офтобпараст дар истеҳсоли нахи шӯроҳои истифода бурда мешавад. ниҳол паҳншуда дар соҳаи кишоварзӣ - он аст, ҳамчун як бурда зироати хӯроки чорво. Дар охири хушки тобистон дар ниҳолшинонӣ зироат созанд омма сабз ба даст оварда аст. Вай, дар навбати худ, истифода бурда мешавад, то silage.

зағир Pancake

Ин аст, асосан дар минтақаҳои хушк ва гарм паҳн. Аз ҷумла, фарҳанг аст, ки дар Ғарб, Осиёи Марказӣ ва Осиёи Ҷанубӣ, Ҷанубӣ, Амрикои Шимолӣ ва Марказӣfrance афзудааст. Ба наздикӣ баргузор гуногуни таҷрибаҳои барои муайян намудани асосноккунии парвариши он дар Аврупои Марказӣ. зағир Pancake растании паст branched аст. Он то ба 50-80 см мерӯяд., Вобаста ба шумораи филиалҳои ташкил ҷойҳои гуногун, аз 2 то 10 ва бештар. равғани зағир аст, ки дар саноати хўрокворї истифода бурда мешавад. Илова бар ин, он ҳамчун маводи хом барои Ранг ва чарм ва саноат пойафзол хизмат мекунад. торт зағир дорои арзиши ѓизоии баланд ва дар тайёр намудани хўроки чорво консентрат ширӣ истифода бурда мешавад. Ин протеин мазкур, нахи пахта ва равғани аст. торт ва катони хеле ба осонӣ чорпоён digested. ҷузъҳои ғизоӣ сабаби он ҷо мазкур, баланд бардоштани ҳосилнокии, баланд бардоштани фоизи фарбеҳро дар шир. пахол зағир мумкин аст, ки дар истеҳсоли истифода навиштани коғаз. Ҳамчунин, ин зироатҳо равғани истифода дар саноати дорусозӣ аст.

Хусусан парвариши зағир

Пеш аз он ки инқилоб дар Русия коркарди ин фарҳанги хеле ибтидоӣ буд. Танҳо дар давраи шӯравӣ дар хоҷагиҳои давлатӣ ва коллективӣ ба қодир ба баланд бардоштани зироатҳои буданд. Ин шудааст, тавассути истифодаи механизаторон даст. растаниҳои киштшаванда асосан миёна, бе branching дар пойгоҳи, лекин филиал аз мобайни поҳои. Дар солҳои охир, нахи зағир истифода барои тавлиди коғаз ё cottonization. Ин истеҳсолот дар Амрико хеле маъмул аст. Баҳрамандиҳо Shrovetide зағир одатан пуриқтидор бештар аз ресандагӣ, ва онро дорад, нахи хурдтар.

хардал сафед

Ин зироатҳои нафт аз Миёназамин, Ҳиндустон Аврупои Шарқӣ ва Ғарбӣ омад. Аз замонҳои қадим, хардал ҳамчун алафи шифобахш ва дору истифода бурда мешавад. Тавре равғандор ин амалиёт истифода бурда шуд. Сарфи назар аз он, ки ба киштзорњо Yarov они, он дорои тақсимоти маҳдуд. Дар даҳсолаи охир, хардал ҳамчун зироати хӯроки чорво фосилавии амал мекунад.

лӯбиёи

Ин алафи солона аз ѓалладонагињо оила. Дар реша лӯбиёи бактерияњо мушаххас мазкур, бо сабаби ба он табдили нитроген гузаронида аст, ки дар муҳити дармегиронад. сафеда лубиж бой (40-45%), чарбу (20%), карбогидратҳо (30%). Он ҳамчунин дорои унсурҳои маъданӣ гуногун (тақрибан 5-6%). Дар сафедаҳо ва аминокислотаҳо таркиби кислотаи як маҷмӯи лӯбиёи ҳисоб наздиктарин пахши аналогї ба ғизои чорво. ниҳолҳо истеҳсолӣ меафзояд доим. Ҳамин тавр, он дар сатҳи 156,5 млн шуд. Тонна. Ин рақам зиёд раќамњо барои 1991-1995 ба 30% аз 1998 сол.

лӯбиёи майдони парвариши

Дар Русия имрӯз дар бораи 280 тонна лӯбиё дар як сол мебошад. Аксарияти онҳо барои мақсадҳои ѓизодињии истифода бурда мешавад. Дар асосии лӯбиёи парвариши минтақаҳои:

1. Қафқози Шимолӣ, вилояти Ростов., Краснодар, минтақаи Adygea, Kabardino-Balkaria, Ингушистон. дар бораи 9,6% ҷойгир шудааст ва дар он ҷо кишт аст, ки беш аз 13% -и ҳосили умумии анҷом дода мешавад.
2. Шарқи Дур (Амур вилояти., Хабаровск ва Primorsky Krai). Дар ин минтаќа, аст, беш аз 88% -и кишти нест. Таносуби ҳосили умумии ЕТ 86% -и мамлакат мебошад.
3. Шарқӣ ва Ғарбӣ Сибир, Урал ва Волга минтаќањо. аст, ҷойгир ҷо тақрибан 1,5% зироатҳои аст, анҷом дода ва тартиби 1% ҳосили умумии.

заминц

Ин зироатҳои нафт аз Туркия дар 1792 ворид карда шудааст. Дар 1825 аввалин кӯшиши acclimate дар заминц Одесса андешида шуданд. Имрӯз, дар минтақаҳои хурд ниҳол аст, ки дар ҷумҳуриҳои Қафқоз ва Осиёи Марказӣ афзудааст. Заминц шудаанд корам барои истеҳсоли равғани ошї аз тухми он. Ҳиссаи маҳсулоти тақрибан 53% аз ҳаҷми умумии ташкил медиҳад. Тавре ба сатҳи протеин дар заминц, аз он пасттар ба як лубиж аст. Як тонна тухмии hulled ба ҳисоби миёна, аз 226 то 317 кг равғани. Асосан, ин маҳсулоти аст, ки дар қаннодӣ ва консервабарорӣ саноати истифода бурда мешавад. Дар тухмҳо арахис худк ҳамчун иловањои дар давоми истеҳсоли шоколад истифода бурда мешавад. Бомҳо ва bagasse ҳамчун хӯроки чорво барои ҳайвонот истифода бурда мешавад. Дар охур мазкур то сафедаи 11% аст. Бо арзиши ѓизоии он аст, пасттар нест, Миёни беда ва юнучқа. Зеро, саноати хӯрокворӣ навъњои махсус парвариш карда мешаванд. Онҳо мазза боќле. Ба тухми бирён аз навъњои ғизо задааст, мазлумонро ҳамчун иловањои барои маҳсулоти қаннодӣ истифода бурда мешавад.