Ки ошомандагон ва солим тирамоҳ хӯриш: дорухат аст, як намешавад

Тирамоҳ - вақти барои мева ва сабзавот, то он вақт кӯшиш ба полизи, то дар ҳадди маблағи маводи ғизоӣ, мехӯрад онҳоро хом. Вале на ҳар сабзавот шумо танҳо интихоб кунад, то ва оғоз ба хоидан. Барои якҷоя соҳибкорӣ бо таваҷҷӯҳ, аз он беҳтар аст, ки ба як хӯриш. дорухат тирамоҳӣ барои ин табақ метавон ҳамчун он аст, ки танҳо ба хӯрдани як хӯриш барои хӯроки нисфирӯзӣ, ва ба сифати пойгоҳи барои амал њисоб дарав зимистон. Албатта, дар ин ҳолат, витаминҳо хоҳад хурдтар боқӣ мемонад, балки он аст, ҳанӯз ҳам беҳтар аз мондан дар ҳамаи бе онҳо.

Тирамоҳ хӯриш бо занбурўѓњо барои хӯроки нисфирӯзӣ

Ин табақ, ки дар принсипи, мумкин аст дар ҳар вақт аз соли дод, чунки аз он истифода мебарад, маҳсулоти дастрас дар ҳама давру замон. Ва ба шарофати ба намуди зоҳирӣ ва дизайни он аст, хӯриш ном "Тирамоҳ". Дар дорухат тайёр хеле содда аст, танҳо витаминҳо дар ин табақ аст, хеле камтар аз дигар.

Барои оғоз, мо бояд як пойи мурғ судак (имконпазир гӯшт ва дигар), 200 грамм занбурўѓњо тару тоза (беҳтарин ҷангал навҷамъовардашудаи хосили) мегирад. Ҳамчунин бояд 2 тухм сахт-судак, сабзӣ ва пиёз миёна калон, сирпиёз, ќаламфури, равғани растанӣ, каме, як ҷуфти pickles, майонез ва кабудї барои оро.

занбурўѓњо ваҳшӣ қаблан судак (бо занбурўѓњо ҳатман ин корро), ва он гоҳ, бурида, дар нафт бо сабзӣ grated ва пиёз бурида пухта. Чанд дона барои солим монда decorating хӯрокҳои.

Дар майонез сир фишурдаи ва илова кабудї бурида, тарк чанд sprigs. Бодиринг бояд буридан мукааб, тухм grate, ва нахи гӯшт ба disassemble. Ташкил кардани қабатҳои хӯриш. Дар поёни хӯрокҳои гӯштӣ шудаанд, гузошта, он гоҳ ба занбурўѓњо бо сабзавот, пас бодиринг. Сипас, такрор пайдарпаии қабатҳои, ҳар як чошнии lubricating. Паҳн оид ба болои тухм ва нахлҳое, оро бо наботот боқимонда ва занбурўѓњо.

Агар шумо орзу андаке, дар асоси ин табақ, шумо метавонед хӯриш худ эчод намоед "Тирамоҳ". тағйирёбии дорухат, илова компонентњо иловагӣ. Ва барои онон, ки майонез истифода набаред, он метавонад бошад, бо яхмос ширї ё йогурт иваз карда шаванд.

хӯриш Тирамоҳ, дорухат барои зимистон

Умуман, ин табақ метавонад на танҳо ҳамчун як Шаблон, балки ҳамчун илова ба даст нашуст, истифода бурда мешавад. Дар ин ҳолат, сабзавот метавонад камтар мегирад. Агар хӯриш мешавад бонк фиристод, баръакс, зиёд намудани шумораи маҳсулоти, дар ҳоле ки нигоҳ доштани таносуби.

Як килограмм карам мегирад ратле аз сабзӣ, пиёз, қаламфури ва помидор пухтааст. Ҳамчунин бояд 2 роҳбарони сирпиёз, намак, то бичашед, нисфи коса равғани растанӣ, нисфи як пиёла шакар ва ҳаҷми ҳамин сирко (9 фоиз).

Ҳамаи сабзавот дар бораи ҳамон бурида, бо карам сар. Сипас ба назди иќтидори калон аст, ки омехта ва њаматарафа kneaded дастҳои Худро бардошта, ба тавре ки онҳо сар ба бигзор шарбати фиристода мешавад. Баъд илова намак, шакар, сирко ва равғани. Шумо метавонед андаке ќаламфури занги ва барге аз халиҷе гузошт. Ғайр аз ин, вазни аст, ки дар як контейнер бо як зарф яди ва ҷойгир карда дар як рӯз хунук. Маҳз 24 соат дертар омода хоҳад болаззат ва солим хӯриш «тирамоҳ». Дорухат барои тайёр аст, ҳамин, танҳо табақ тайёр бояд дар ыуттии пок васеъ ва стерилизатсияро барои ним соат.