Моддаҳои зарарнок

Ҳар рӯз, одамон ба ҳазорҳо кимиёвӣ гуногун ба рӯянд. Бисёре дар бораи саломатиашон дар ташвиш мебошанд ва кӯшиш барои ёфтани ҷавоб ба саволи: ки шахсони хатарнок ҳастанд ва оё онҳо боиси саратон ё мушкилоти дигар? Лекин, мо бояд ба ин масъала муносибат на танҳо аз сабаби таъсири имконпазир ба муҳити зист истеҳсолот хатарнок, ҳамчунин хатарҳои алоқаманд бо таъминоти ѓизо номатлуб, худидоракунии medicate, ва дигар омилҳои рафтор нест. Барои мисол, намак ошї (NaCl Формула ў) аст, ки дар ғизои ҳаррӯза истифода бурда мешавад. Лекин вай, тибқи муқаррароти мавҷуда, ки ба синфи III аз хатарҳо, ишора мекунад. A ethylene (формулаи химиявии он C2H4 аст) камтар моддањои зарарнок дохил дар синфи IV хатарнок аст. Пас, пас аз ҳамаи ки дохил консепсияіо ба монанди моддаҳои зараровар ва гурӯҳбандии онҳо? Чӣ онҳо ҳуҷҷатҳои насб мешаванд?

Ҷавоб ба ин саволҳо аз тарафи ГОСТ 12.1.007-77 * дода мешавад. моддаҳои зараровар - пайвастагињои кимиёвї, ки вобаста ба вайрон кардани талаботи амният метавонад (бо иртибот бо бадани инсон), мушкилоти саломатӣ, ҳастанд, бемориҳои касбӣ ё ҷароҳат касбӣ. Ҳамаи ин мушкилот, одатан, дар раванди таъсири худ ё давраҳои дарозмуддат ҳаёт, ва ҳатто дар наслҳои минбаъда ошкор шуд. Ҳамчунин маҷмӯи стандартӣ (вобаста ба дараҷаи таъсир ба бадани инсон) барои кимиёвӣ гуногуни ки дар ашёи хом, intermediates, маҳсулот ва партовҳо, дар тамоми чор табақа- хавфи. Ҳамин тавр, ҳамаи моддаҳои зараровар маъмулан хеле хатарнок (I синф), хеле хатарнок (II синфи), мӯътадил хавфнок (синфи III) ва ё хатари паст (синфи IV) мебошанд.

Ниҳодаем аст, ки дар раванди муқоиса баҳоҳои ҳақиқи бо арзишҳои меъёрии нишондињандањои мушаххас истеҳсол. Инҳо дар бар мегиранд лимити Гӯшдории (ҳаво дар минтақа кор) дар консентратсияи моддаҳои зараровар, ба маънои вояи марговар, агар он ба меъда, ки маънои вояи марговар барои dermal, тамаркузи марговар миёна барои кор ҳаво минтақаи дарояд, ва коэффисиенти заҳри имкон минтақаҳои нафаскашии шадид ва музмин амали. Ҳамин тавр, синфи хатарҳо моддаҳои зарарнок, аз рӯи арзиши шартии аст, ки барои таснифи кимиёвӣ эҳтимолан хатарнок истифода бурда мешавад.

бо модаҳои дар ҳаво биноҳои саноатӣ ва синфи хатар дар Замимаи 2 ба рақами ГОСТ 12.1.005-88 барои зиёда аз 1300 адад номбар карда шудаанд. Як маблағи ҳатто бузургтар аз маълумоти ба он монанд кардан мумкин аст, дар меъёрҳои гигиении GN 2.2.5.1313-03 ёфт. Ин хеле фоиданок аст, ба таъкид баъзе аз моддаҳои, ва дар робита ба ин ба он мувофиқ аст, ба хотир нақши манфии ѓизои фанатик номатлуби ва хатари сигоркашӣ (њам фаъол ва барои сигор ғайрифаъол). Азбаски дуди тамоку дар бар мегирад, моддаҳои зараровар ба монанди benzopyrene, оксиди карбон, никотин, карбон сиёҳ ва дигарон. Барои муқоиса, зарур аст, ки ба баррасии модаҳои ва хатари баъзе синфҳои пайвастагиҳои кимиёвӣ, ки ҳангоми гирифтани маводи мухаддир бо ғизо ё дар натиҷаи сигоркашӣ дохил бадани инсон:

• benzopyrene - 0,00015 мг / м3, Ман синфи;
• nicotinamide (витамини ПҲ) - 1 мг / м3, синфи II;
• сиёҳ карбон - 20 мг / di3 синфи III;
• оксиди карбон (оксиди карбон) - 20 мг / di3 синфи III;
• хлориди натрий (намаки ошї) - 5 мг / м3, синфи III;
• oxalic (ethanedioic) кислотаи - 5 мг / м3, синфи III;
• Ethylene - 100 мг / м3, синфи IV.

Аён аст, ки витамини ПҲ, намак ва кислотаи oxalic моддаҳои хатарнок барои одамон нисбат ба ethylene маҳсулоти химиявӣ, ки дар истеҳсоли калон истеҳсол ва ҳамчун маводи хом барои полиэтилении (филми дод он, қисмати бандубаст ва дигар маҳсулоти муфид) хизмат мебошанд. Диққати асосӣ бояд ба хатари ҷойгир:

1. Бо камғизоӣ. Як мисоли рамзӣ - кислотаи oxalic. Модаҳои барои обанборҳо 0,5 мг / dm3 аст. Он дорои бисёр дар ордӣ (0.61%), пиёз сабз (1.48%), ьафари (1.70%), исфаноҷ (0.97%), rhubarb (0,75%). Ҳамин тавр, агар дар ѓизои дохил нисфи маҳсулоти ордӣ (реша вазни 300 г), дар бадани инсон меорад, дар бораи 1 грамм кислотаи oxalic. Микдори марговар, аз рӯи баъзе маълумот, он аст, баррасӣ ingestion 5g.
2. Бо сигоркашӣ. Ҳар шаш сония сабаби бемориҳои марбут ба сигоркашӣ, ҷаҳон аст, ки барои як шахс мурдан - маълумоти ТУТ мебошад. Дар айни замон ба мушоҳида афзоиши солонаи фавти. Ин соли 2020 аст, аз рӯи шумораи зиёди назар 'баробараш хоҳад кард ва расидан ба 10 млн. Сари сол.

Маълум аст, ки дар моддаҳои зараровар дохил бадан, на танҳо аз сабаби шароити номусоиди муњити зист, ки дар бисёре аз ВАО, балки ба хотири он ки рафтори инсон аз акл таъкид намуданд. Сарфи назар аз имкониятҳои барои ба даст овардани иттилооти муфид, мардум ҳанӯз ҳам нахӯред, дуд, машрубот ё маводи мухаддир бинӯшад. Танҳо хатарҳо аз ҷониби танзими мефаҳмад ѓизои мутавозин ва бахшиш то одатҳои бад, лаҳза метавонад, таъсири моддаҳои зараровар ба бадан коҳиш медиҳад.