Дорухат Туркия Мавлуди. Чӣ тавр пухтан як Туркия Мавлуди

Дар анъанаи тайёр намудани хӯрокҳои аз Туркия барои мизи ҷашни аз дунёи нав ба мо омад. Чун қоида, дар кишварҳои Аврупо бартарӣ хизмат меҳмонони бо мурғ, щоз ё мурғобӣ. Дере нагузашта, бо вуҷуди ин, мӯд барои таом асосии иваз карда шуд, буд, маҷмӯи меъ- ва маслиҳатҳои оид ба чӣ тавр ба пухтан як Туркия Мавлуди нест. Дар ин мақола мо барои шумо ҷамъ имконоти ҷолиб хӯрокҳои, ки метавонад ороиши барои мизи ҷашни кунед.

Мавлуди танӯр Туркия

Агар шумо хоҳед, ба ҳайрат меҳмонони худ табақ ҳайратангез зебо ва лазиз, он гоҳ диққати шуморо ба ин дорухат доред. Ҳатто gourmets ҳама серталаб метавонад накҳати мева мепухт, парранда тиллоӣ ва crispy, инчунин боллазату шањдбори он муқобилат накард гӯшт. Чӣ тавр пухтан як Туркия Мавлуди:

• Барои як хӯроки идона буд, дар баландии, ки ба омодасозии он бояд дар пешакӣ оғоз меёбад. Аввал ба шумо лозим аст marinate тамоми лошае панҷ килограмм дар давоми рӯз. Барои ин кор, ба панҷ литр об, намак, 100 грамм чошнии лубиж, як қошуқи аз ќаламфури, 100 грамм равғани зайтун, панҷ ҳезум дорчин, як занҷабил андаке, се дона сирпиёз, Розмари, cardamom, nutmeg, асал, шакар, шарбати се меафзояд афлесун. Андохта, ки Туркия дар marinade, сипас дар яхдон ё ба балкон гузошт (дар мавсими сармо).
• Омода парранда намак молидан дар дохил ва берун, ва он гоҳ, дар себ nashpiguyte нимсолаи ва афлесун бурида. Барои ин кор, набуред, хурд, вале чуқур бо корд, онҳоро дар иловаро мева ва ба қатл toothpicks сӯрохиҳои.
• Дар бораи панели ё ба шакли андозаи муносиб, ҷойгир кардани Туркия, ва каме ба поён рехт marinade.
• Хӯрокпазӣ парранда на камтар аз чор соат. Фаромӯш накунед, ки давра ба давра яктана шарбати вай дар давоми frying озод карда мешаванд.

Туркия Мавлуди танӯр омода. Гузошта як табақ зебо ва yummy муаттар дар маркази мизи ҷашни, ороста бо иловаро аз сабзавоти тару тоза ё меваи.

Skewers аз Туркия

Ин дорухат аст, махсусан барои одамоне, ки мехоҳанд, ки ба нигоҳ доштани фоиданок ки ин рақам дар зебо , ва баъд аз ид Соли нав. гӯшти парҳезии пухта дар танӯр ва ё Aerogrill рӯй, на танҳо хеле болаззат, балки низ ба саломатӣ муфид.

• Бурида сина Туркия ба қисмҳои хурди ва тарк барои marinate барои чанд соат дар як омехтаи чошнии лубиж ва adzhika.
• сабзаду Брюссел бонкии бояд карда- дар дод ҳарорати хонагӣ ё тару тоза disassemble ба florets.
• Whisk бо намак ду тухм мурғ. Дар як косаи алоҳида, бирезед низ нонрезаҳоеро, нон аст.
• Дар бораи skewers омода alternately гузошта сиккаҳои гӯшт ва карам inflorescences қаблан дар тухм ва breadcrumbs меандозад. Оҷур дар танӯр kebabs Aerogrill ё то тендер.

Зеро ки ин табақ шумо метавонед чошнии дӯстдоштаи худ ва сабзавоти тару тоза, бурида пора-калон пешниҳод намоянд.

Туркия Grilled

Дар омода намудани ин табақ надорад, бисёр вақт нест, бинобар ин шумо метавонед тайёр бодиққат бештар истиқбол меҳмонони. Мавлуди дорухат Туркия:

• Андешидани як чанд steaks тайёр (шумораи меҳмонон), инчунин бадиро, намак ва ќаламфури.
• Тар аз пораҳои омода дар тухм лату куб ва breadcrumbs ва он гоҳ, онҳоро доц кардан, то Браун тилло дар як ШМШ frying (шумо метавонед истифода баред гӯшзад). Биёвар гӯшт, то дар танӯр ва ё дар зери зарф баста пухта.

Хизмат steaks бо сабзавоти тару тоза ё stewed.

Туркия ба мизи Соли Нав, аз сиҷҷил дар њалномаи

табақ Иди, пухта дар ин дорухат рӯй хоҳад махсусан тендер ва хушбӯ. Мавлуди дорухат Туркия хеле оддӣ аст, ки маънои он метавонад бо ҳам Кук нодонро ё эскизи тоб:

• парранда либоси ба қисмҳои. Ҳар яке аз онҳо мошиншӯйӣ хуб, намак, ќаламфури ва мавсими бо наботот дӯстдоштаи худ (хуб омехта, барои мисол, paprika ва hops-suneli).
• Омезиши аз асал ва хардал дар баробари ин, дар натиҷаи омехтаи дагар, ки Туркия ва бигзор онро барои як ьӯшондан.
• Гузошта гӯшт ба њалномаи ва оҷур онро то тендер. Фаромӯш накунед, ки ба сӯрох филм дар якчанд ҷойҳо.

Дар дона бо ќадре appetizing фаро гирифта шуданд, бодиққат бурида кушода филми ва барои даҳ дақиқа то пухта. Гӯшт мумкин аст бо як хӯриш аз сабзавоти тару тоза ва картошка бирён хизмат. Илова бар ин, аз он хоҳад шуд, комилан бо биринҷ crisp омехта, намакин бо чошнии Curry.

Туркия бо сабзавот

Мо ба ризоят ба шумо дигар дорухат бузург барои Туркия Мавлуди пешниҳод мекунанд. Ин нур ва табақ солим ба касоне, ки дӯст на ба худашон изофабори ғизои зарарнок барои мизи ҷашни шикоят хоҳад бурд. Мавлуди дорухат Туркия:

• Fillet парранда (400 грамм), ду помидор калон ва як сардори пиёз ба мукааб бурида.
• Омезиши Туркия бо намак, ќаламфури, сирпиёз minced, равғани зайтун ва шароб сафед.
• Бипӯшонед варақи нонпазӣ, бо фолгаи, гузошта оид ба гӯшт ва сабзавот аст. Пӯшед табақ як пораи дуюми фолгаи ва оҷур онро то тендер.

Дар табақ анҷом метавонад ба мизи бо як табақ канори картошка судак ё пухта ва хӯриш ҳамаи сабзавоти тару тоза пешниҳод карда мешавад.

Туркия кулчаи

Душвор аст, ки ба тасаввур кардан мизи идона бе нонпазӣ - ифтихори ҳар хонашин. Мо ба шумо пешниҳод як дорухат оддӣ барои як торт пур Туркия ва cranberry:

• Мудохила кардан хамир бе хамиртуруши, ва онро дар барои муддате дар ҷои хунук омад.
• Барои пур напазед сина Туркия (700 грамм), сард ва бурида ба қисмҳои хурди. Баъд, омехта кардани гӯшт бо наботот решакан ва каме аз яхмос ширї (ба ҷои он метавонад ба майонез мегирад).
• Тақсим хамир ба ду дона нобаробар. Бештари рол берун ва дар як табақ нонпазӣ амиқ гузошт. Гузошта қуттиҳои.
• Аз қисми дуюми рол хамир ба найҳои дароз ва ҷои онҳо дар боло дар шакли lattice.
• Дар ҳоле, ки торт аз сиҷҷил аст, тайёр намудани чошнии cranberry. Бо ин мақсад 200 грамм буттамева напазед дар миқдори ками об барои панҷ дақиқа. Холӣ моеъ барзиёд, илова ба шарбати ШМШ ва zest як афлесун ва гарм. Гузошта буттамева дар ҳуҷайра торт тайёри.

Мо умед дорем, ки хеле фоиданок бошад Мавлуди хӯрок Туркия пешниҳод дар ин мақола. Агар онҳо ба шумо бичашонад расид, пас барои як муносибати махсус интизор нест, пухтан барои онҳо ҳар рӯз ва наздик raduyte мошинмебошад, нав.