Моҳӣ пухта бо майонез дар танӯр.

моҳӣ нонпазӣ мариновани ё чошнии комил нигоҳ бичашонад ва накҳати он. Ин хеле муҳим аст, ки ба он overdo бо ѓизоњои иловагї, ва ё маззаи моҳӣ шумо танҳо рад накард. Ин мумкин аст, дар шакли маҷмӯъ мепухт, ва бурида пора як ла чорякфиналии. Барои ин кор, моҳӣ бояд намак ва ќаламфури, агар дилхоҳ сабукфикрона доц кардан ва оҷур дар танӯр дар нонпазӣ чуқур дар фолгаи ё sleeves ғизо махсус бошад. Моҳӣ рӯй боллазату шањдбори, тендер ва хеле flavorful. дорухат интихоб кунед ва кӯшиш кунед, ки пухтан ба оилаи худ.

Моҳӣ бо майонез дар танӯр

Моҳӣ бо майонез дар танӯр аст, хеле осон ва оддӣ табақ ба тайёр. Дар тайёр намудани маҳсулот ва нонпазӣ дар танӯр, шумо танҳо ним соат лозим аст. Беҳтар бигирад моҳии майда бо пӯст.

Пас, ба мо лозим аст: а ратле аз равғани fillets ягон моҳӣ, ду пиёз хурд, буридаи панир, майонез ва каме намак.

Омода: Дар моҳӣ бодиққат шуста, хушк, бурида ба иловаро, намак ва ќаламфури мечашонем. Равцан бо равғани растанӣ тобовар-гармӣ табақ, агар надошта бошед, шумо метавонед як ШМШ frying чуқур ва маҳсулоти паҳн мегирад.
Лоғар нисфи-ҳалқаҳо shinkuem пиёз ва бар моҳӣ паҳн.
Top фаровон майонез рехт ва пошидани бо панир биносту grated.
танӯр Preheat ба 180 дараҷа ва он дар хӯрокҳои ниҳод.
Моҳӣ бо майонез дар танӯр барои 25 дақиқа омода.

Моҳӣ бо майонез дар танӯр бо сирпиёз

компонентњо зарурӣ: ним кило fillets моҳӣ, зарфе бо майонез, ним лимӯ, пиёз, ду дона сирпиёз, барои хӯрандагон моҳӣ, ќаламфури ва намак.

Омода: Дар моҳӣ аст, бодиққат зери оби равон шуста, бурида ба пораҳои як чорякфиналии ла, то бичашед илова ќаламфури, намак, squeezing аз лимӯ ва хуб омехта. Мо дар яхдон барои як соат тарк.
Squeezing ба сир ва омехта бо майонез.
Андешидани як ШМШ калон, равцан он як каме чошнии сир-майонез, паҳн кардани решакан пиёз гузоред, нисфи ва моҳӣ дар болои он. Дар чошнии боқимонда аз он lubricates. Тавбаи танӯр ба 180 дараҷа ва насб оҷур барои 40 дақиқа.
Хизмат моҳӣ ва мумкин аст гарм ё хунук хизмат.

Моҳӣ зери куртаат курку дар танӯр

Мо бояд чор fillets аз гитара баҳр, чор картошка, пиёз polpuchka сабз, 25 грамм равған, ду teaspoons аз horseradish grated, чор teaspoons хардалест, нисфи пиёла шўрбои сабзавот ё барои гирифтани шароби сафед, ќаламфури, намак.

Омода: тоза кардани картошка, шустан, grate coarsely, як камшавии хуб шарбати ва рӯймоле паҳн. Мегудозанд, ки ШМШ, равған гузошта, картошка паҳн, кабудї биносту решакан ва доц кардан чанд дақиқа. Ҳамаи намак ва ќаламфури андаке. Хориҷ ШМШ аз гармо ва илова horseradish ва хардал ва хуб омехта. fillets моҳӣ намак, пош додан ќаламфури ва дар новаи нонпазӣ, ки пештар greased шудааст паҳн. Дар бораи ҳар як порчаи гузошта zazharku картошка ва рехт, дар поёни ШМШ аз шўрбои сабзавот. Мо бар мегирад, дар 200 дараҷа танӯр ва насб оҷур барои 20 дақиқа. Хизмат моҳӣ беҳтар бо карам stewed ва хӯриш beetroot.

чошнии моҳӣ дар танӯр

компонентњо зарурӣ: fillet Салмӯн тару тоза, ду айнак аз яхмос, алафњои хушк, намак бо хоҳиши худ.

Омода: набуред, fillet моҳӣ пора калон ва дар як ШМШ амиқ гузошта, балки ба якдигар наздик нест. Оянда, тайёр намудани чошнии яхмос. Дар як пиёла рехт, ки яхмос, бирезед наботот ва мавсими бо намак. Бо Corolla ҳама ба хубӣ омехта. Пур моҳӣ бо чошнии яхмос, то ӯ фаро қариб пурра. Агар чошнии буд, кофӣ нест, шумо метавонед онро бо оби судак равонтар.
Гузошта ШМШ дар танӯр preheated ба 170 дараҷа, барои ним соат. моҳӣ боллазату шањдбори ва flavorful зери чошнии омода аст.

Баҳра Хӯроки шумо!