Моҳӣ Turbot: чаро он аст, то миннатдор?

моҳӣ Turbot они ба тартиби flatfish ва як намуди аст, моҳӣ-рентгенӣ finned. Баъзан он аст, ки «алмос калон» ё «pheasant баҳр» номида мешавад. Ин дар обҳои баҳри Сиёҳ, Миёназамин, Балтика ва шимоли дарё ба зиндагӣ, ва он метавонад дар Уқёнуси Атлантик ёфт. Turbot моҳии тиҷоратӣ хеле пурарзиш аст.

пайдоиш

моҳӣ turbot дорои шакли шавқовар. Дар танаи баланд аст, чашмони танҳо дар тарафи чап ҷойгир шудааст. Дар қисми поёнии ранги сафед, ва дорои ранги миёна дар атрофи болоии он аст, ки дар як роҳи хуби masking. Ғайр аз ин, қисми болоии тавр тарозуи надоранд, вале ҳастанд prominences харобу нест. Тан шакли моҳиятан даврашакл, метавонед дарозии 50 то 70 см мерасад, баъзан то 1 м. Ин як моҳӣ тиҷоратӣ аст.

Turbot як хўроки моҳӣ predatory хеле фаъол оид ба моҳӣ хурд ва molluscs аст. Аксар вақт он метавонад дафн дар қабати поён ёфт.

намуди turbot

Вобаста ба он ҷо swims моҳӣ, он аст, ба тақсим мешавад:

• Marine;
• уқёнус.

Дар бештар арзишманд ба намуди Миёназамин ва oceanic аст, зеро ин шахсон як андозагирии бештар дар муқоиса бо дигарон. Аз ин рӯ, нархи чунин моҳӣ баланд аст. turbot моҳӣ сайд дар баҳри Балтика, як каме ба монанди намудҳои Атлантик. Баҳри Сиёҳ назаррас ба дигарон пасттар аст, - гӯшт худро дорад бағоят grayish ва таъми slime бо йод.

Turbot хеши наздики «алмос Ҳамвор» аст. Аммо ӯ ба фарқ ҷияни худ, байзавии бадан ва ранг кардани он хокистарӣ ё қаҳваранг бо нуқтаҳои сафед хурд, ки дар ҳаҷми калон, ба канори наздиктар. Қаноти ӯ саманд ва бо нуқтаҳои қаҳваранг торик. нишондињандањои asymmetry бадан ва сахт laterally flattened. Дар доираи ин намуди ҳамон тавре, ки аз turbot аст. алмос Ҳамвор моҳии predatory аст.

Вақте ки беҳтар аст ба он сайд turbot

Дар хотир доред, ки ин моҳӣ аст, ки дар шароити сунъӣ парвариш намекунанд, он метавонад танҳо дар муҳити зисти табиї ёфт. Тавсия дода мешавад, ки ба он сайд тирамоҳу зимистон дер. Зеро ҳарорати оби сард меорад, ки тофта, бештар хоҳад бичашонем моҳиро. Дар ин давра, дар миёна aqueous кӯчарӯб аст, ва дар фасли баҳор ва тобистон, мавсими парвариши turbot оғоз меёбад.

аз нав бавуьудоварӣ

Turbot интихоб минералӣ обҳои баҳри Шимолӣ ва баҳри Балтика дар фасли баҳор ва тобистон. Духтарон барои 10-15 миллион дона тухм мегузоранд, дар чуқурии 10 то 40 м. Баъд аз як ҳафта аз доц кардан тухм пайдо мешаванд.

Чӣ тавр ба муайян намудани сифати turbot

Азбаски ин намуди як даррандаи аз амиқ аст, он гоҳ ранги қисми болоии мумкин аст, дар ҳама гуна муҳити обӣ аз он буд, муайян карда мешавад. Агар ранги хокистарӣ торик бо tinge сабзранг аст, ё, он метавонад дар лой сокин, бинобар ин, хоҳад мазкур slime мазза. Агар сабук, ба шино моҳӣ дар муҳити Marine бо поёни хокӣ, ва таъми онро тоза, сурхшударо доранд.

тару инчунин метавонад аз тарафи яке аз хосиятҳои мушаххас муайян карда мешавад, ки дар муқоиса ба намуди дигар, сифати turbot аст, ки бо луоб шаффоф бо tinge каме grayish фаро гирифта шудаанд. чашмони моҳӣ тару convex ва равшан кардани дохили, ки gills хоҳад сурхчатоб дар ранг ва бӯи йод мазкур дода мешавад.

Арзиши тиҷоратии turbot

Turbot яке аз моҳӣ бештар арзишманд, ба туфайли таъми аъло ва мазмуни баланди моддаҳои барои саломатии инсон судманд аст. Ин аст, хеле хуб аз тарафи хунук таҳаммул, Пас, агар шумо аз он ях мувофиқи қоидаҳои, он ҳама хосиятҳои фоиданоки он нигоҳ медорад.

Пухтани метавонад амалан ягон восита, аммо имтиёз дода шавад, то оҷур, бирён, судак ва stewed. усулҳои Қариб якхела аз turbot тайёр истифода бурда дар саросари ҷаҳон. Хуб табақ ҷониби барои парвариши моҳӣ сабзавот пухта дар гӯшзад мебошанд. Диққати махсус бояд ба sauces пардохт - онҳо бояд сабук бошад, аз он беҳтар аст, агар онҳо дар асоси шудаанд, шароб сафед хушк.

моҳӣ тиҷоратӣ: истифодаи онҳо ва ҳифзи

Моҳигирӣ саноати муҳим барои мард аст, чунки моҳӣ дорад, мавқеи муҳим дар ѓизои. Аммо ин маънои онро надорад, ки ба моҳидорӣ доимӣ дар минтақаҳои ҳамон хоҳад шумораи шахсони воқеӣ, таъсир намекунад. Барои пешгирии аз байн рафтани баъзе намуди моҳиҳо, зарур аст, ки ба дуруст бо сайди худ сару.

Он қайд аст, ки агар калонсолон сайд, то синну соли муайян, ба теъдоди моҳӣ меафзояд. Ин аст, бо сабаби он, ки poyavletsya ҷавон имкониятҳои бештар ба хотири афзоиши, ки боиси афзоиши шумораи моҳӣ. Аз ин рӯ, синни ҳадди таъин шудааст, ки дар он иҷозат ки ба он сайд моҳӣ, ва он бояд аз он ки дар он ба он spawns баландтар бошад.

тӯрҳои моҳидорӣ сайд истодаанд, то танзими андозаи чашмаки мушаххас ба шабакаи кор тасодуфан зад ноболиѓон нест. Агар аз он рӯй, ки дар он бурда шуд бузургтар аз нақша, моҳидорӣ, пас дар баъзе вақт дар ин сомона манъ мешавад.

Ин хеле муҳим аст, ки ба нигоҳ доштани аҳолӣ ба ҳифзи ҷои моҳӣ spawning, бино муњољирати махсуси сарбанд, ва, албатта, бояд ба мубориза бо ифлосшавии об. Як қарори муҳим барои ҳифзи моҳӣ сохтмони hatcheries, ки пушти ҷавон дар шумораи зиёди, ки мусоидат ба афзоиши аҳолӣ моҳӣ аст.

моҳӣ тиҷоратӣ - истифода ва ҳифзи онҳо - масъалаҳои муҳим, аз нуқтаи назари экология мебошанд. Ҳарчанд turbot ва ки ба ин намуди таҳдид, бо аз байн тааллуқ надорад, ба ҳар ҳол қоидаҳои дар боло бурда мешаванд ва чун ба он аст, моҳидорӣ ба аҳолӣ дар сатҳи қобили қабул боқӣ монд. Ҳар сол, дар шабакаи меорад қариб 3000 тонна моҳӣ гарон ва бомазза. Ва сайд ин аст, миқёси таъсири зиёд оид ба шумораи моҳӣ turbot нест.