Озуrаворb ва нӯшокиҳои, Меъ-
Нонпазии йогурт меъ-
Монда гуногунии, ва намедонам, аз барои писанд омадан ба оилааш? Пухтан ногаҳонӣ йогурт на танҳо хонаводаи Шумо, балки низ меҳмонон. Даст бомазза, шириниҳо нозук ва шух.
пирог
Дар аввал хосият аст, ки ба осонӣ анҷом дода мешавад. Он сарф ҳадди ақал вақт ва саъю кӯшиш, вале дар торт йогурт, ки рӯй берун болаззат ва паст-килоколория.
Барои пухтан аз он ба шумо лозим аст, ки маҳсулоти:
1. йогурт - 1 пиёла (250 грамм).
орд 2. гандум (ошкоро) - 200 г
3. Пухтупаз нафт сурхшуда - 100 мл.
4. Тухм - 2 дона.
5. Vanillin ва disintegrant барои 1 соат. Л.
6. Мева (метавонад пухтааст ё консервшуда) - ба мечашонем.
7. Шакар - ба мечашонем. Одатан, 8-9 мод илова кунед. л., аммо метавонад бештар.
Акнун жаьонро дар йогурт тайёр. Омезиши орд бо хокаи нонпазӣ ва шакар. Он гоҳ ба шумо лозим аст, то илова маска, тухм, йогурт, ва Бахром. Дар миксер хамир ба омехта, то либоси.
Андешидани шакли муносиб, бењтараш силикон. Резед нисфи хамир баргашта, гузошта мева ё буттамева, ва илова омехта боқимонда. танӯр пеш аз гармии ба 180 дараҷа ва оҷур ба торт барои дақиқа 20-25.
Агар нест, шаклњои силикон нест, гирифта маъмулӣ. Танҳо дар ин ҳолат, аз он бипӯшонед ба коғаз коғаз, ба тавре ки хамир аст, натарсиданд нест. Пас аз дақиқаи 25, сӯрох торт бо як бозии. Агар он меозмояд гузошта нашуда бошад, шумо метавонед шириниҳо тоза кунед.
манн
Ин шириниҳо беназир аст, ки метавонад бе орд оҷур аст, вале таъми фаромӯшнашаванда, мепазирад. Барои тайёр кардани манн дар йогурт, бояд 1 tbsp. аз semolina, 200 грамм йогурт, 0,5 мод. шакар, 1 соат. л. хокаи нонпазӣ ва як намак каме. Ҳамаи компонентњо хушк хуб омехта.
Гудохта равған ва бирезед, ки омехта натиҷа, илова 2 тухм ҳамин. хуб омехта то ҳамвор. қамчин миксер не бояд бошад, то ки ба ғорат озмоиши мулоимӣ нест. Шумо метавонед дар роҳи танҳо як spatula чӯбӣ ба даст.
Резед, ки омехта дар натиҷаи ба як қолаби силикон ва дар танӯр preheated ба 180 дараҷа гузошта. Оҷур барои 30 дақиқа ва барои бозии санҷед. Агар хамир тайёр аст, тарк барои 5 дақиқа. Манн дар йогурт аст, ба даст бомазза, ва хонавода ва ё меҳмонони кунед, ки он ҷо торт Хӯроки сарфаҳм нест.
fritters
Ин шириниҳо беназир аст, ки комил барои субҳона аст. Барои ба даст pancakes оид ба йогурт боғҳои, зарур аст, ки ба илова як содаи кам ва пешгирии хамир танҳо як spatula чӯбӣ.
Барои ин шириниҳо, интихоб кунад, то як шиша йогурт нўшокї, илова намудани 2 tbsp. л баробар аст. шакар. Бо вуҷуди ин, аз он беҳтар мечашонем аст. Агар шумо fritters ширин, пас кофӣ 1 tbsp мехоҳанд нест. л баробар аст. шакар. Иловаи моеъ содаи оид ба нӯги корд ва бирезед орд тадриҷан. Хушхӯю бо spatula чӯбӣ ё силикон ба шӯр. Биёвар хамир ба мувофиқати яхмос ширї.
Он гоҳ, ки ШМШ мегудозанд, илова равғани растанӣ, каме. Он гоҳ, ки дар навъи tablespoon анъанавии хамир ва ба ШМШ рехт. Доц кардан бар гармии миёна зарур аст, ки аз мақолаҳо ҳастанд, дар миёнаи хом нест. pancakes даст ба йогурт боғҳои ва зебо.
Cupcakes дар tins
Одатан, чунин шириниҳо кунад, кефир ё яхмос ширї. Бале, он рӯй берун шириниҳо hearty ва лазиз, лекин агар шумо кӯшиш кунад хурд пирожни ба йогурт дар tins, пайдо хоҳад шуд, ки таъми онҳо хоҳад хамир ҳам ширин ва softer.
оғоз Пухтупаз: Андешидани 50 грамм равған ва ду тухм. Маҷақ ин маҳсулот spatula чӯбӣ. Иловаи 1 пиёла ва ё 250 грамм орд ва 0,5 соат. Л. хокаи нонпазӣ ва содаи нонпазӣ. Омезиши то маҳсулоти ягонаи.
Сипас оби нўшокї йогурт (бењтараш мева) рехт ва агар шумо мехоҳед мавиз, илова намудани 50 боз хуб омехта. Акнун хамир омода аст ва мумкин аст дар бораи суратбахш рехта мешавад. Бо вуҷуди ин, онҳо бояд қаблан greased бо маргарин ё равғани растанӣ.
Batter бояд штампу нисфашро ва на комилан пур кунад. Азбаски ҳангоми пухтан muffins бештар хоҳад кард эҳьё шавад. Оҷур то Браун тилло онҳо дар ҳарорати 180 дараҷа.
Як бозии ё дандонхилол, сӯрох торт, агар хамир оид чӯб тарк карда, ин маънои онро дорад, ки дар танӯр мумкин хомӯш мешавад. Одатан, пухтан cupcakes дақиқа 20-25 мегирад. Он рӯй берун шириниҳо болаззат, hearty ва ширин.
cupcakes шоколад
Ин пирожни хурд, ки мумкин аст дар штампу барои cupcakes сиҷҷил мебошанд. Барои тайёр кунанд, шумо ин компонентњо зарур аст:
1. какао - 3-4 tablespoons. л баробар аст.
2. йогурт (бењтараш ошомиданӣ) - 200 ё 1 мл Ҷоми.
3. Тухм - 2 дона.
4. Шакар - дар бораи 130 г (метавонад бештар аз он дар бораи шумо бичашонад вобаста аст).
5. Орд - 1 пиёла (250 гр).
5. Равған - 0,5 замбўри.
хокаи 6. нонпазии - 5 г
Пеш аз ҳама ба шумо лозим аст орд, хокаи нонпазӣ ва какао sifted тавассути ҷумбонидан ва хуб омехта. Нафт пеш аз мулоим ва қамчин онро бо миксер, тадриҷан илова шакар. Ин ҳам тухм мешикананд ва резад йогурт. Ҳамаи Mix вазни то либоси.
Дар омехтаи моеъ тадриҷан орд, хокаи нонпазӣ ва какао илова карда шуд. Танҳо Оё миксер whisk нест ва омехта хушхӯю як spatula чӯбӣ. Акнун хамир мо тайёр аст, шумо метавонед онро дар штампу, ки бояд қаблан молидан пошидани.
Гузошта cupcakes дар танӯр дар 180 дараҷа ва оҷур дақиқа 25. Давра ба давра омодагии бозии ё дандонхилол санҷед. Дар хотир доред, ки штампу лозим аст, ки пур аз нисфи, ҳамчун хамир эҳьё.
Нон дар йогурт
Кӯшиш кунед, ки ин дорухат, ки дар берун истода, барои бетакаллуфи ва асолати он. Ҳар партияи йогурт рӯй берун тендер ва хеле болаззат. Дар ҳамин меравад, барои нон. Барои пухтан аз он ба шумо лозим аст, ки маҳсулоти:
1. Орд - 5 г
2. Намак - 3 сол
3. содаи - 5 г ё 1 tsp ..
4. йогурт нўшокї - 1 маҷмӯъи (400-450 г).
нон йогурт ба даст омада тавассути ҳаво ва мулоим. Омезиши ҳамаи компонентњо хушк ва тадриҷан ба йогурт илова кунед, ба шӯр бо як spatula чӯбӣ. Он гоҳ, ки орд дар сари суфра паҳн, онро дар хамир ва инчунин мудохила кардан. Боварӣ ҳосил кунед, ки ягон қитъае нест.
Акнун танӯр 180 дараҷа Preheat. Дар ҳамин ҳол, хамир бояд тақрибан 10 дақиқа меистанд. Ин ба он мекунад, zavetrilos нест, ки бо дастмоле пок фаро мегирад. Резед batter ба ШМШ ва дар танӯр. Баъд аз 30 дақиқа, санҷед бозии нон аст. Агар хамир аст, ба вай гузошта, бештар аст, ки барои тақрибан 15 дақиқа аз сиҷҷил.
Маслињат ошпаз аз сар
Нонпазӣ йогурт - як, шириниҳо нозук ва шух ки ошомандагон, ки метавонад ҳамчун як мизи идона ва субҳона барои тамоми оила, омода кардааст.
Бо вуҷуди ин, шумо бояд чанд сирри пухтани медонем:
1. Барои хамир шух ва нозук буд, ки мумкин нест, қамчин дароз бо миксер. Агар имконпазир бошад, он аст, беҳтар истифода spatula чӯбӣ ё силикон.
2. Агар қамчин дароз бо равған миксер, яхмос, он exfoliate, истеҳсол бисёр қитъае дар шириниҳо охири вайроншуда мешавад. Аз ин рӯ, беҳтар аст, барои мулоим кардани сими.
3. cupcakes хамир метавонад меваи тару тоза ё буттамева ва тайёри шириниҳо яхмос равғани илова кунед. Он рӯй берун каннодй болаззат ва фаромӯшнашаванда йогурт, ки шумо метавонед меҳмонони худро ба тааччуб.
4. нон ҳам беҳтар хоҳад шуд, агар шумо бичашед хамир илова, дар тухмии кӯкнор ва ё тухми кунљит.
5. Агар batter манн, ки низ runny бошад, шумо метавонед онро бо орд thicken. Бо вуҷуди ин, он overdo нест, зеро таъми каме messed то аст, ва хамир худ нест, метавонад эҳьё шавад.
6. Оё аз хамир дар танӯр сард ҷойгир накунед, чунки он хоҳад буд, чунон ки бояд кор кунанд. Аввалан, он мегудозанд, то ҳадди ақал 150 дараҷа.
Similar articles
Trending Now