Он алафҳои crispy лоғар: дорухат

Оё ту медонӣ, ки чӣ тавр ба пухтан алафҳои лоғар crispy? Дорухат аз goodies худсохти бояд дар маводи іамин модда супорид. Мо инчунин дар бораи чӣ гуна беҳтарин озмоиши истифода ба даст овардани бештар тендер ва шириниҳо болаззат мегӯям.

Он алафҳои лоғар crisp: доруе барои шир

Ҳезум дод аз хамир бо шир, он рӯй берун аз crisp ҳама. Барои чунин муносибат худ, ба шумо лозим аст:

• фарбеҳро шир аст, хеле калон аст - як Spoon калон пурра;
• тухм мурғ хом - калон 2 дона;.
• шакар Вайт - tablespoon;
• намак баҳр ҷарима - 1 рози;
• равғани офтобпараст (ба гирифтани танҳо бўй) - истифода бурда мешавад, барои frying;
• орд sifted - 1 шиша пурра.

Омода намудани хамир

Чӣ тавр бояд ҳезум crispy лоғар тайёр кунам? Дар дорухат аз ин шириниҳо талаб kneading ҳамаҷониба. Барои пухтан тухм мурғ хеле калонтар ба воситаи кахвачушонак, дар як косаи калон қамчинкорӣ. Он гоҳ онҳо тадриҷан ба равғани шир ҳамроҳ шуданд, нест, хеле калон, шакар сафед, орд sifted ва намак баҳр.

Гузошта ҳамаи компонентњои дар як косаи, дастҳои худро бодиққат омехта ба даст овардани як хамир якхела ва қабати. Ӯ фавран барои дигар мақсадҳо истифода бурда шуд.

Раванди ташаккул

Чӣ тавр ҳезум crispy лоғар аст? Дар дорухат аз ин шириниҳо истифодаи як Шӯрои калон, як PIN ғалаёни ва як корде якбора таъмин менамояд. Омодасозии саҳҳомӣ, фавран ба ташаккули маҳсулоти гиранд. Барои ин кор, паҳн кардани хамир биронанд калони Шӯрои буридани, ва он гоҳ ба он пошидани бо орд.

Иҷроиши ба қабати тунуки таҳкурсии, алмос, набуред, он. Дар мобайни ҳар як порчаи кунад захмро ва сипас нигаҳбонӣ бо онҳо, яке аз кунҷҳои ва рӯй дохили. Натиҷаи дуруст whorl аст.

Раванди табобати гармии

Дар куҷо бояд алафҳои лоғар crispy доц кардан? Дорухат маҳсулоти чунин талаб мекунад, ки истифода аз як ШМШ қабати-девордор ё utyatnitsu амиқ. Ин аст, ки ба рехта равғани офтобпараст (frying), ва он гоҳ тафсон ба гармии хеле баланд аст.

Як бор дар бораи фарбеҳро сабзавот дуд рафта, онро бигустурда маҳсулоти нимтайёр хушхӯю шаклдор. Дар маҳсулот аҳолиро оид ба ҳар ду ҷониб барои чанд дақиқа пухта.

Дарҳол пас аз ҳезумҳои хоҳад ранги тиллоӣ ба даст, он аст, бодиққат бо Spoon slotted дур ва ба як судї бо дастмоле коғазӣ паҳн. Ин бирӯяд равғани барзиёд, қабули шириниҳо, ҳатто ки ошомандагон бештар ва crispy.

Чӣ тавр пешниҳод goodies худсохти ба мизи?

Баъд аз шир ҳезум дар бораи слайди худ хушк кардааст, ба як косаи калон паҳн ва пошидани liberally бо шакар powdered. Аз ин рӯ, ба шириниҳо ба мизи бо як пиёла чой сиёҳ гарм намуд.

Он алафҳои crispy лоғар: хабарнигори дорухат

Бо истифода аз компонентњо чӣ ном доранд, шумо метавонед як худсохти ошомандагон кунад ҳезум? Мазкр чунин маҳсулот фаровон мавҷуданд. Яке аз онҳо дар бораи истифодаи йогурт асос ёфтааст. Илова ба нӯшокии шир fermented, шириниҳо ин дар бар мегирад, истифода ва дигар ҷузъҳои, аз ҷумла:

• тухм мурғ - 1 компютер;.
• равғани растанӣ - 2 юѓу калон;
• намак - ½ юѓу шириниҳо;
• шакар сафед - 3 юѓу калон;
• содаи нонпазӣ - ½ шириниҳо Spoon;
• орд sifted - тақрибан 3 пиёла;
• Бахром - мечашонем;
• йогурт паст-фарбеҳ - 1 пиёла;
• равғани растанӣ - барои frying;
• powdered шакар - барои ороиши.

асоси mesim

Чӣ тавр ба он алафҳои лоғар crispy? кефир дорухат медонем, бисёр хонашин. Агар шумо яке аз онҳо интихоб накунед, он гоҳ мо онро ҳоло пешниҳод хоҳад кард.

Барои омехта асосҳои тухм мулоим ва нозук сахт бо шакар қамчинкорӣ, сипас оҳиста-оҳиста ба намак, йогурт тару тоза, равғани офтобпараст ва содаи нонпазӣ илова кунед. Ҳамаи компонентњо шудаанд бодиққат омехта. Дар хотима, онро ба орд sifted паҳн. Баъд аз дароз kneading хамир якхела ба даст оварда мешавад, ки аз чап ба гарм дақиқа 17-18.

Раванди ташаккул ва frying маҳсулоти

Пас аз хамир оид ба кефир дигарон дар гармии, он аст, хеле ид дар яди аз рӯи як Шӯрои пошидан бо орд. Садо ташаккули боз мекунад, он фавран ба дарозии rectangles аз 6 ва 2 см бурида васеи. Сипас, дар маркази ҳар рахи месозад incision хурд, ки тела яке аз охири. Дар натиҷа, як whorl зебо ташкил карда мешавад.

Баъд аз ҳама polufabrikaty фавран ташкил мешавад оғоз ба frying маҳсулоти пухта. Бо ин мақсад, дар як ШМШ чуқур мегудозанд равғани растанӣ қадар, ва он гоҳ ба он ба якчанд whorls паҳн. Омода намудани онҳо барои чанд дақиқа пеш аз шустушўй.

Доштани тилло, crisp боғҳои ва brushwood, андак-андак аз равғани тарафи skimmers бардоштем, ва сипас ҷойгир дар colander ё судї бо дастмоле коғазӣ. Ба ҳамин монанд, доц кардан боқимондаи маҳсулот.

Чӣ тавр пешниҳод бењад crunchy ба мизи?

Баъд аз равғани brushwood гарм сард ва аз даст, слайдҳо он ба як судї амиқ ва калон паҳн. Аз ин рӯ, ба пош додан шириниҳо бо шакар powdered ва дарҳол ба мизи бо як пиёла чой гарм намуд.

хулоса

Акнун шумо медонед, ки чӣ тавр ба ҳезум crispy борик. дорухат Meatless талаб мекунад, ки набудани маҳсулоти чорво. Ва ба чунин як delicacy танҳо аз компонентњо ниҳол мушкилсоз аст. Баъд аз ҳама, ба он ҳатман бояд дорои тухм, инчунин йогурт, шир ва ё яхмос. Дар робита ба ин, дар давоми ин шириниҳо наҷотбахш бояд партофташуда шавад.