Рол мурғ, дорухат дар embodiments гуногун

Чӣ тавр баъзан мехост, ба пухтан чизи каме гуногун, зебо ва лазиз! Ҳамаи ин се хислатҳои дорад дорухат рол мурғ хеле аслӣ аст. Шумо метавонед озмудани ва гуногун toppings, интихоб кунед. Ва ҳар вақт, ки табақ дар роҳи нав бозӣ хоҳад кард!

Roulade аз дорухат мурғ бо панир

Бисёре як табақ аслӣ ва ғайриоддӣ, ки Албатта, хонавода ва меҳмонони азизи тааччуб.

Ним кило тамоман ягон занбурўѓњо дар равған бо пиёз бирён решакан то пухта.

Напазед мурғ (тақрибан 400 грамм) дар оби намакин хоҳад шуд, ва он гоҳ ба он тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт бигзарад. Ҳамчунин тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт ба маҷақ кунад ва занбурўѓњо sauteed. Омезиши компонентњо, намак, гузошта ҳанут дӯстдоштаи худ.

Ҳоло шумо лозим аст, ки тайёр панир, он буд, ки ӯ мехоҳад, ки берун аз рол бошад. Барои ин кор, гузошта як пораи панир, вазни ним кило дар њалномаи ТОҶИКСТАНДАРТ барои пухтан ё танҳо дар як халтаи пластикц қатъии. Ғайр аз ин, дар ин баста дар як контейнер оби гарм (ҷӯшон надорад) меандозад. Мунтазир бошед, то тамоми панир гудохта мешавад ва нарм мегардад. Садо бастаи об ва дарҳол сар ба иҷроиши панир бевосита дар бастаи. Баъд аз он каме сард, бурида бастаи, озод кардани сатҳи барои гузоштани баъзе аз қуттиҳои.

Садо омехтаи мурғ ва занбӯруц оид ба панир ва рол мурғ зич парпеч кард, дорухат аст, ки дар анҷом ки рол бояд дар cellophane ва refrigerate то solidification пурра печонд шавад.

Бурида ба табақ омода ва хизмат иловаро ҳамчун газак.

рол Чикен бо omelette

Бо мурғ fillet сина бурида қабатҳои борик. Дар натиҷа, шумо бояд чор дона даст. Ҳар намак grate қабати ва seasonings. Ин комил барои оддӣ аст хӯриш "барои мурғ».

Зада се тухм бо намак ва пиёз сабз бурида (ба андозаи аз пиёз мечашонем). Аз омма дар натиҷаи чаҳор pancake тухм тақрибан баробар доц кардан, доц кардан оид ба ҳар ду ҷониб.

Пеш омода пӯсти дилҳост, чор мурғ, дона бояд сахт бошад. инчунин дањонро, агар фарбеҳ нест, он аст, зарур бартараф намекунад, рол juicier хоҳад шуд. Шуста, пӯст бо намак ва бар мураббаъ мизи. Ин гузошта як omelet, ва қабати болоии мурғ. Дарсро ба рол ва алоқаманд ба он, бо як риштаи. тартиби бо компонентњо боқимонда, такрор мекунад.

Якум, ба зебои тиллоӣ ҳайвонот доц кардан Браун бар гармии баланд, он гоҳ рӯй ба поён қуввати оташ, пӯшед зарф ва сипас 15 дақиқа дигар пас аз кушодан ва боз ҳар ду ҷониб доц кардан барои якчанд дақиқа ҳар як рол мурғ. Дар дорухат мегирад пухтани хӯрокҳои ҳам гарм ва газакҳои хунук. Хизмат бо наботот пошидан.

рол Чикен бо желатини

Ин аст, табақ одат барои омодасозии он хоҳад литр даври қуттии шарбати (масалан, дар зери Dario ва Santal) лозим нест, болои ӯ бурида, бо як зарф.

Дар мурғ, вазни 1,2 кг дар бораи ҷудо гӯшт аз устухонҳои ва бурида ба қисмҳои хурди, ки дар як косаи гузошт.

Андешидани шаш дона сирпиёз, се нафари онҳо бурида ба шиша лоғар аз се дигар гузашт тавассути пахш кунед. Гузошта сирпиёз ба мурғ. Ҳамаи намак ва ќаламфури ва илова пур зарур 20 грамм желатини хушк. компонентњо омехтаи Хеле хуб ва Қӯчқор онҳоро ба бастаи омода шарбати. наздик Бастаи, шумо метавонед барои ба ин мақсад ва фолгаи clothespins истифода, онро дар як деги об, сатњи об бояд дар боло сатҳи гӯшт дар маҷмӯъ бошад. Пас аз об оғоз ба напазед, кунад оташ ва пухтан гӯшт ҳадди ақали як соат об илова лозим аст.

Тавассути сари вақт ба даст рол ва тарк сард, хориҷ аз он пас аз оператори дар яхдон. Идеалӣ, як бастаи рол бояд ба шаб, он ҷо, садақа мекунанд. Дар субҳ, бастаи бурида, бодиққат ба даст рол ва бурида онро ба иловаро.