Сафедањо, равѓанњо, карбогидратҳо: чӣ тавр барои расидан ба як консенсус

Ҷолиб он аст, ки одамон аҳёнан дар бораи он фикр мекунанд, ки оё дар сафедањо муқаррарӣ, чарбу, карбогидратҳо дар бадани худ. Эњтимол, ин ҳолат рӯй диҳад, дар се ҳолат:

- дар беморӣ;

- дар ѓизои (орзу ба даст вазни);

- Агар шумо хоҳед, ки ба хӯрдан дуруст, ба даст нест, бемор (ба пешгирии бемориҳо);

Барои сурати аввал ба танзим сафедањо равѓанњо карбогидратҳо ба шумо ба таври дуруст ва ба таври самаранок лозим аст. Илова бар ин, барои ҳар як бемории алоҳида дорад Меъёри инфиродии худ чунин нишондињандањо. Барои мисол, рудаи аз сафедањо таносуби меъда ва беморињои duodenum: равѓанњо: карбогидратҳо 1: 4, бояд дар 1 бошад. Зеро дигар беморињои, таносуби аст, қариб ҳамин, танҳо дар баъзе мавридҳо, сафедањо, равѓанњо, карбогидратҳо 1: дар таносуби 1 3.

Тавре ба сурати дуюм, ки ѓизои ном «Кремл» мебошад. Бино ба нусхаи офаринандагонро карбогидратҳо ва доранд, ки ҷинояткорони дар фарбењї мо. Агар коршиносон дар бисёр бемориҳои Тавсия кунад Хатои сӯи маҳсулоти ғ, ба онҳо барои аз даст вазни беҳтар дод. Чӣ онҳо то манфии, ки сазовори "мамнӯъ" аз nutritionists аст?

Ман кӯшиш ба он баён дар забони содда ва дастрас. Баръакси ин, чарбу ва сафедањо, карбогидратҳо, дар бофтаи мушакҳо ҳамчун нерӯи зуд зам намояд. Аммо кофӣ аз ин энергия барои як муддати кӯтоҳ, мо кӯшиш барои ёфтани, ки чаро?

Карбогидратҳо монанд ба театри touring мебошанд: наздикӣ буд, - он гоҳ ногаҳон ва рафт. Ва ҳама ба сабаби истеҳсолкунандагони биринҷ ё нон, "муносибат" ва ё карбогидратҳо "тозашуда", ҷудо аз онҳо маводи ғизоӣ ва нахи (С. ва худафзо). Баъд аз тарк кардани танҳо крахмал. Аз ин карбогидратҳо нест селлюлоза аст, ки, суръати ҳозима худ, гуруснагӣ ба шумо расад қариб фавран (дар давоми 1 соат) пас аз хӯрок.

Ин раванд монанди. Аз сабаби набудани селлюлоза, глюкоза, низ сӯзишворӣ ба bloodstream кофӣ тез мегузарад ва аз ин рӯ фавран назаррас шакар. Баъд аз ин организми Ҷаҳиш медиҳад бозгашт озод инсулин. Ва Ӯ, дар навбати худ, ба тавлиди нерӯи барқ оғоз ба хориҷ аз глюкоза хун ва воқеъ он тавассути ҳуҷайраҳои. Аммо бо сабаби ба шумораи зиёди secretion инсулин, глюкоза ва дарҳол аз хуни тоза карда мешаванд. Баъд аз ин, мағзи сар як сигнал набудани маводи сӯхт мегирад, ки вақте ки шумо ва pulls барои бештар, чунон ки ба шумо мерасад, ғизои Хӯроки. Ҳарчанд ки дар асл ба маќомоти сӯзишворӣ лозим нест, зеро ки ғизои дар бораи як соат пеш омад. Дар ин ҷо аст, ки чӣ тавр калория нолозим мехӯред.

Миқдори зиёди карбогидратҳо ки дар ѓизои starchy, ғалладонагиҳо ва гуногун лазиз. Моҳияти ѓизои Кремл аст, ки вақте ки бадан аст, ки дар як вояи хӯроки ғ-дорои, Ӯ ба сухан оғоз ба коркарди равѓанњо.

Дар сурати сеюм, яъне, хоҳиши ба хӯрдан дуруст одамон бармеангезад, ки ба пайравӣ аз меъёр рӯз сафедањо, равѓанњо ва карбогидратҳо. Пас, чӣ аз он аст, ки ин қоида аст, ки барои ҳар як шахс?

Сафедањо, равѓанњо, карбогидратҳо: қурби рӯз.

Меъёри ин нишондињандањо вобаста ба як ќатор омилњои. Дар ҷои аввал, он албатта, ба синну сол, он гоҳ, шуғл ва танҳо баъд - бемории имконпазир. Барои калонсолон арзиши энергетикии хӯрок барои як рӯз аст, на камтар аз 1200 калория ва на бештар аз 3500. Ин калория бояд истеъмол карда шавад, то ки дар ѓизои дохил ҳама не - сафедањо, равѓанњо, карбогидратҳо.

Қурби ҳар рӯз барои як кӯдак дар ьудуди аз 800 то 2800 калория, ва ин аст, вобастагии бевосита ба синни насли ту, Ман аз ҷадвали зер дод.

6 моҳ - 1 сол - 800

1 сол то 1,5 сол - 1330

1,5goda - 3 сол - 1480

3 сол - 4 сол - 1800.

Категорияи навбатӣ синни - аз панҷ то шаш сол, пас аз меъёр 1990 калория. Аз ҳафт то даҳ сол - 2380, ки аз ёздаҳ то сездаҳ - 2860. Аммо писарон аз чордаҳ то ҳабдаҳ сол ва бояд ба истеъмол дар як рӯз 3160, ки духтарон аз гурӯҳи синну ҳамон андаке камтар - 2760. Тавре ки шумо метавонед бубинед, меъёри ҳаррӯзаи истеъмоли калориянокї доимӣ нест, инчунин меъёри сафедањо, чарбу ва карбогидратҳо барои ҳар як шахс.