Тарабхона - ин чӣ аст? Дар аввал тарабхонаҳо ва дастгоҳ

Имрӯз меҳмонхона - ташкилоти синфи паст, фарсуда он. Ақаллан, то мегӯяд, ним хуб башарият. Аммо аз он буд, ҳамеша нест. Дар гузашта, дар тарабхонаи беҳтарин ҷой барои unwind аз зиќќї ҳаррӯза буд ва «дар яди ба пеш" як mug арақ. Не ба ёд аз он, ки ин муассисаҳо дар хона ба Уондерерс хаста буданд.

Чӣ дар чунин як муддати кӯтоҳ тағйир ёфт? Чаро меҳмонхона имрӯз - он танҳо як relic вақт аст? Ва ҳамаи тарабхонаҳо аз yesteryear буданд?

тарабхона кадом аст?

Ин душвор аст, ки мегӯянд, маҳз чун inns аввал тайёрам на танҳо то ба саёҳатчиёни паноҳгоҳ зоҳир шуд, балки низ ба онҳо таъом диҳад. Бо вуҷуди ин, маълум аст, ки дар замонҳои қадим, ки онҳо фаъолона дар тамоми қаламрави Юнон ва Рум сохта.

Вобаста ба мақсади худ, ба меҳмонхона - он аст, ки пеш аз ҳама, дар як tavern, ки барои сокинони оддӣ ва меҳмонони ташриф. Бояд қайд кард, ки сифати ғизо дар чунин ҷойҳо хеле шубҳанок буд, вале нархи он имкон медиҳад, меҳмонони рад ин.

Дар давоми сол, тарабхона сар аз нав аз ошхона мунтазам дар меҳмонхона бо доираи васеи хизматрасониҳои. Пас, дар ин ҷо шумо метавонед, на танҳо китоб як ҳуҷра барои ба шаб, балки низ ба ёд тамоми маълумоти зарурӣ дар бораи ин шаҳр ва ё гирду атрофи он.

Тарабхонаҳо дар Русия

Тавре ки барои кишвари мо, тарабхонаҳо аввал дар Маскав дар миёнаи асри XVI, ки пайдо шуд. Ва то сохтмони худро Иван Грозний, имон дорад, ки мардум дар ҳақиқат лозим аст чунин муассисаи. Вале ҷойҳои якум хеле қимат буданд, балки аз он сабаб, танҳо мардуми сарватманд меҳмонони онҳо буд. Тавре ба калимаи «тарабхонаи«, Пас аз он аст, танҳо дар асри XVII дар миёни мардум Русия он бипароканд.

Коҳиш додани маъруфияти тарабхонаҳо

Имрӯз тарабхонаи - танҳо сояи ками он чӣ аз он пеш буд. Ва барои тарабхонаҳо, ки дар асри аввали XIX мебошанд гунаҳкор мекунанд, қариб пурра иваз eateries арзон. Ва ҳеҷ чизи ҳайратовар нест, чунки сифати ғизо дар як омили ҳалкунанда дар ин мубориза буд.

Ин аст, ки чаро имрӯз тарабхонаҳо дар тамоми шаҳру нест, балки тарабхонаҳо - он хеле кам аст. Дар ҳоле, ки дар пойтахти Русия дар даҳ соли охир ба он кардааст, ки сурати ин ҷойҳои ҷамъиятӣ зиндааш кард. Шабакаи машҳури тарабхонаҳо "дуд аз Рӯҳулқудс» мебошад, ба даст овардани меҳмонхона маъруфияти бо мазза шарқшиносӣ - «Афсонаи Шарқ 1001 шабонарӯз». Аммо кӯшиш ба нигоҳ доштани рӯҳияи русӣ дар тарабхонаҳо "Borsch & Salo». Дар як калом, анъанаи зиндагӣ.