Торт бо яхмос ширї - Вақте ки хӯрок лаззат, «занҷабил» аст

Дар байни худсохти «занҷабил» - яке аз маъмултарин ва лазиз. Оё омода як торт дар асоси асал, ва қаймоқи аст, одатан аз қабати, яхмос ширї фарбеҳро дидам, қамчинкорӣ бо шакар дод. Тавре иловаҳо хуб ба хамир ва қаймоқи мумкин аст гузошта буттамева ва иловањои мева ё омодагӣ ба санҷиш барои пур кардани як какао каме. Илова бар ин, шумо метавонед дар байни shortcakes қабати роҳбандии ё marmalade, иловаро банан ва ё меваи тропикӣ, ананас, иловаро афлесун ё tangerines кунад. Дар маҷмӯъ, озодии калон барои эҷодкорӣ. Хӯроки асосии он аст, ки пирожни хуб афтидаем дар яхмос, боллазату шањдбори буданд, тендер.

«Занҷабил« анъанавӣ

Дар аввал, кӯшиш кунед, ки ба пухтан муқаррарии «занҷабил». Дар торт аст, то барои ранги тиллоӣ-Браун аз пирожни даст вақте пухтан номид. Онҳо бояд ба таври кофӣ лоғар бошад, вале яхмос - ҳавоӣ, боғҳои. Компонентњо: шакар - 2 пиёлаҳо. Бад не, агар ба ҷои шумо бигирад шакар powdered, т Барои.. Он ҳалшаванда ва қамчинкорӣ аст. Асал, моеъ - 4-5 tablespoons. Агар асал қабати аст, ки мегудозанд, то ба он гудохта. Равған - 2-3 teaspoons ҳарорати хонагӣ. Содаи ё хокаи нонпазӣ - қошуқи (сода хомӯш). Орд - 4 пиёла. яхмос ширї (35% фарбеҳ) - 500 г Оё Бахром фаромӯш накунед.

• Крим - якум, ки дар он ба сар эҷод мо «занҷабил». Дар торт бояд бирӯяд он шудан пирожни нарм. Ва аз ҳама яхмос бояд бигзор истода дар яхдон. Дар рехт ширї яхмос 1 шакар пиёла ва молидан, сипас бо миксер зада, то кафк, боғҳои ва зиччи. Баъд аз ин, ирсол ШМШ дар яхдон.
• Акнун хамир. Дар як ШМШ чуқур рехт, як шиша дуюми шакар ва Душевные тухм. Он гоҳ, ки нафт бо асал, dosypte содаи гузошт. Абрҳоро. Баъд аз ин, ба деги бештар, мегудозанд об дар он ҷо ва дар як порчаи хамир ванна об гузошт. Protomai то 20 дақиқа оянда »занҷабил." Торт, ё на, технологияи тайёр, аз он талаб мекунад, ки массаи асал якчанд маротиба зиёд шудааст. Танҳо метавонад онро ба як ьӯшондан чизе нест, ки ба simmer ва исьени он зарур аст. Вақте, ки дар натиҷаи қаноатбахш ба даст оварда мешавад, ки гази мумкин хомӯш, гум кардани ьӯшондан. Ва тадриҷан орд podsypaya, сар ба мудохила кардан хамир. Он бояд тағйирёбанда бошад, ба дасти пайваст нест. Аммо хеле танг аст, низ, кӯшиш накунед, вагарна сахтгирона ва часпак даст "занҷабил». Торт дар ин бора хусусиятњои худ, то маблағи орд худ тағйир диҳед.
• Нонпазӣ. Дар рол хамир тайёр ба рол аст, ки ба 10 пора-пора гардад. Ҳар як торт либоси ва меғелонад ба суфраи лоғар (семоҳаи инч қабати). Баробар судї калон ва оҷур то дар танӯр ва ё дар як ШМШ frying пухта. Иловаро торт-буридани, низ, онҳо лозим аст.
• Чӣ тавр оҷур як торт "Little Red" аллакай равшан аст. Қадами охир - Пайваст бо яхмос. Ҳама чиз оддӣ аст. Ҳар як торт аст, инчунин greased, такрори, сабукфикрона пахшкунии аз як гузашта. Кӯшиш кунед, ки паҳн кардани яхмос, то ки он кофӣ ба боло торт буд. дона хамир ва пошидани онҳо хурдашон торт аз ҷонибҳо ва аз боло. Вақте ки ҳама чиз тайёр аст, ирсол 'занҷабил »дар яхдон ба« impregnation »8-10 соат. Аз ин рӯ, маслиҳати хуб дар бораи чӣ гуна ба пухтан торт "Little Red» - ба он кунад, дар арафаи ҷашни.

«Занҷабил» бо тахаюллотӣ

Чӣ тавр ба «вироиш» дорухат бо хоҳиши худ? Дар яхмос метавонад шарбати лимӯ кам ё ситрусӣ дигар илова - ӯ касб як acidity дурахшон. Шумо метавонед як лимӯ ё зарди zest гузошта - ба даст хеле болаззат ва аслии. Ва дар хамир, шумо метавонед мавиз ва кӯкнор илова кунед. Ин торт шумо танҳо ennobled.