Хӯриш «Prince сиёҳ»: гов, мурғ ва дигар маҳсулоти

Хӯриш «Сиёҳ Prince» оро ягон мизи ҷашни. Мо ба шумо пешниҳод як чанд вариантҳои ин табақ. Бо њадди аќали вақт ва маҳсулоти шумо натиҷаи бузург ба даст.

маълумоти умумӣ

Бартарии асосии хӯриш "Black Prince» метавон ном, ки ҳамаи компонентњо хуб бо ҳамдигар омехта. Онҳо якдигарро пурра мегардонад. Қоқ дастам як мазза ширин. A панир коркард медиҳад табақ як delicacy. Айни замон, якчанд интихоби хӯриш «Black Prince» вуҷуд дорад. Баъзе хонашин он пухтан аз панир сахт, дар ҳоле ки дигарон бартарӣ яхмос. Касе мегузорад хӯриш тухм судак, ва касе - нест. Ин танҳо масъалаи таъми аст.

«Prince сиёҳ" - хӯриш бо мурғ ва қоқ

компонентњо зарурӣ:

• 4 тухм;
• пиёз миёна (сурх);
• 80 грамм чормаѓз (бе ниҳонӣ);
• панир коркард - 2 дона;.
• 200 г майонез (ҳар фарбеҳ);
• ҳанут (ќаламфури, намак);
• 100 г қоқ хушк;
• ду по мурғ.

Барои marinade:

• об - ним пиёла;
• шакар - 1 tbsp. л;
• 2 tbsp. л баробар аст. сирко;
• Намак - 1 tsp ..

Омода:

1. Фидо аз рӯи суфра тамоми маҳсулоти аз он мо як хӯриш "Black Prince» бо қоқ кунад. Гӯшт зарурӣ барои defrost аст.
2. чормаѓз Shelled ирсол дар як ШМШ frying ва доц кардан ба «хушк», яъне бе нафт. Пас аз ядро browned, оташ хомӯш. Чормағз дар як косаи лоиҳаҳо ва онҳоро гум дод.
3. Гӯшти гов дар як деги об гузошт. Ҳамчунин ҳанут ва lavrushku (2 сабку) илова кунед. Пухтан то гӯшти пухта. Сипас, мо берун наоварад, чӯҷа аз шўрбои, дар як косаи гузошта ва мунтазир бошед, то ба сардшавии пурра. Устухон ва гӯшт аз якдигар ҷудо шуданд. мукааб fillet қат.
4. Хориҷ аз харнубе ки аз пиёз. Дар ҷисм бурида ба семоҳаи-гузоред.
5. Омодасозии як marinade аз компонентњо боло. Мо кашидани он ба напазед. marinade гарм рехт, пиёз бурида. Сарпӯши табақ бо як зарф. Мо то сард marinade, ки интизор. Он гоҳ, ки пиёз моеъ ва камшавии рехта мешавад.
6. Prune об шустани аз лўлаи. Мо бояд онро нарм. Барои ин кор, рехт буттамева бо об ва барои якчанд соат афтидаем. қоқ нарм ба тасмаҳои қат. Мо зуҳр. Ӯ лозим мешавад, то оро хӯриш.
7. панир коркард ба шумо лозим аст, то 20 дақиқа нигоҳ доред, дар сармодон. Ин имкон медиҳад, осонтар ба онҳо дагар дар grater. Беҳтарин аст, ки ба истифода сопло бо сӯрохиро калон.
8. Маҷақ ядрои чормағз.
9. Андешидани як косаи хӯриш. Дар поёни гузошта дона мурғ аст. Мавсими бо намак. ќаламфури пошидани (параметри).
10. Бипӯшонед мурғ мариновани пиёз.
11. қабати Next - қоқ shredded. Резед дар боло бо майонез.
12. Дар як косаи хӯриш ирсол yolks тухм grated. Ин ҳама нест. Онҳо бояд ба пошидани тухм сафедпӯстон grated.
13. Дар қабати ниҳоӣ хоҳад панир коркард. Хушхӯю онҳо рост кардан. Резед майонез.
14. хӯриш мо »Black Prince» бо қоқ ва мурғ тайёр. Он боқӣ мемонад, танҳо ба он оро бо чормащз бурида. Баҳра Хӯроки шумо!

Хӯриш «Prince сиёҳ" бо гӯшти гов

Рӯйхати маҳсулоти:

• қаламфури - 600 г;
• об ва сирко - 3 мод. л;
• ду пиёз миёна;
• 300 г гӯшти гов (бењтараш clipping мегирад);
• ҳанутеро, ки барои гӯшт (хушк бодиён, ќаламфури, paprika ва ѓайра);
• салат - 1 хӯшаи;
• 1 ч. Л. асал (Мувофиќатии моеъ);
• растанӣ (тозашуда) равғани;
• хоки coriander.

Дастурҳо барои тайёр

Қадами №1. Барои оғоз то қарзҳои коркарди компонентњои асосӣ - гӯшт. Бурида гов ба тасмаҳои борик. Мо дар як ШМШ preheated гузошт. Доц кардан бо истифода аз равған. Дар аввал чанд дақиқа аз оташ бояд калон бошад, он гоҳ аз он кам. Сарпӯши пантуркист бо як зарф. дона бирён шудани гӯшт, то анҷом дода мешавад.

Қадами №2. Пиёз бояд аз команд тоза карда мешавад, petals бурида ва marinate дар сирко. Мо онро тарк барои 15 дақиқа. Баъд аз ин, ки заҳкашӣ ва пиёз камшавии.

Қадами №3.Berem қаламфури ширин. Бишӯед дар оби равон. Нусха асосии. Дар ҷисм semicircles қат.

Қадами №4. Гӯшти гов, ки дар ШМШ, мавсими бо намак, Камушки бо асал ва пошидани бо ҳанут. Хӯрокпазӣ дақиқа 2-3. Илова ба иловаро ќаламфури. Идома saute компонентњо, танзим ҳадди ақали шӯълаи. Як дақиқа баъд аз пиёз бодиринг гузошт. Ин барои гарм компонентњо 50-60 сония зарур аст.

Қадами №5. Поёни табақ бо салат фаро гирифта буд. Онҳо дар ШМШ бирён гӯшт бо сабзавот фидо. Хӯриш «Сиёҳ Prince» рӯй берун ширин ва ширї. як гардиши зебо ва таъми осудагии хоҳад хонавода ва меҳмонони худро қадр.

дорухат дигар

маҷмӯи озуқаворӣ:

• нисфи фурӯзонаки;
• занбурўѓњо - 5 дона;.
• 100 грамм чормаѓз (бе ниҳонӣ);
• хук дил - 1 компютер;.
• 1 tbsp. л баробар аст. растанӣ (тозашуда) равғани;
• 100 г қоқ хушк;
• майонез кам (ягон маводи фарбеҳро).

қисми амалии:

1. Пиёз пок, буридан мукааб.
2. Андешидани занбурўѓњо. онҳоро бо об бишӯед. Бурида ба мукааб.
3. Қоқ дар як косаи гузошт. дар ман оби равон. Бурида ба мукааб хурд.
4. Ядрои маҷақ корд.
5. Дар як ШМШ тафсон ирсол занбурўѓњо ва пиёз. Доц кардан, бо истифода аз маблағи нафт тавре ки дар боло. Пас аз он, моеъ пурра evaporated, оташ хомӯш.
6. омехтаи занбӯруц сард бо чормағз решакан ва қоқ.
7. дили хук дар як деги оби намакин гузошт. Пухтан то тендер. Бигзор хунук гӯшт, ва сипас бурида ба мукааб.
8. Ҳамаи компонентњо дар як косаи хӯриш гузошт. Абрҳоро. Майонез. Пошидани бо чормащз grated. Шумо метавонед омма дар натиҷаи як айнак васеи васеъ. Ҳоло мо бо боварӣ намуд, ки хӯриш "Black Prince» омода барои хидмат ва истифодаи минбаъдаи он аст арз карда шавад. Мо ба шумо мехоҳед ҳамаи appétit bon!

Дар хотима

Мо дар бораи чӣ гуна ба омода «Шоҳзода сиёҳ" (хӯриш) гуфтугӯ мекарданд. A дорухат барои ҳар таъми мумкин аст, дар мақолаи ёфт. Мо ба Шумо муваффақият дар соҳаи ТОҶИКСТАНДАРТ!