Honey whisk дар шиддат - оид ба сметана

Дар арафаи чорабинии идона, мо ба менюи менюи худ такя мекунем. Шахси калонтар шудан, аз ӯҳдаи бартарӣ доштан ва бағоҷи корпоративии хуб аст, чӣ ба оила ва меҳмонон писанд аст. Барои истироҳат, мо одатан якчанд салатҳои, табақҳои гарм ва хӯрокҳои сард тайёр менамоем, мева ва нӯшокиҳо харед. Аммо лаҳзаи ниҳоии мизҳои ҷашнвора як чойи чой аст. Барои чунин бизнес шумо бояд харидани чой бештар аз ҳама лаззат ва ҳама намуди шириниҳо, махсусан, агар дар кӯҳҳо ва ороишоти сершумори ширин вуҷуд дошта бошанд. Хуб ва дар маркази ҳама чой нӯшидан, бешубҳа, бузургии ӯ торт хоҳад шуд. Баъзе меҳмонон аз ҳама интизор мешаванд, то охири идро интизор шавед. Аммо мумкин аст, ки торте, ки дар мағоза харидорӣ мекунад, кофӣ ниёз надошта бошад ё танҳо аз сифати паст. Проблемаҳо метавонанд ҷиддӣ бошанд, зеро чунин ғизо ба заҳролуд таҳдид мекунад. Аз ин рӯ, барои он нест, ки истироҳат ва истироҳат пас аз истироҳат, ман тавсия додам, ки medovik худро дар шитоб.

Ман мефаҳмам, ки чаро ин мумдор аст. Дар шитоб, ин торт зудтар ва осонтар. Албатта, ин вариант имкон надорад, агар яке аз меҳмонон асал бихӯрад ё ба он аллергия карда бошад. Аммо аксар вақт асал як маҳсулоте мебошад, ки аз ҷониби бисёриҳо дӯст медоранд. Илова бар ин, он як ҷузъи арзишманд, ки ба витаминҳо баробар аст ва ҳатто таъсири эффективӣ дорад. Ва таъми чунин торт - танҳо лазиз: нозуки ва лазиз!

Бузургиҳо дар ашхоси мо ба таври зерин тайёрӣ мебинанд. Якум. Барои санҷидани барои торт асал ба шумо лозим аст: асал, тухм, равған - равған, орд, шакар, хокаи нонпазӣ ва ё содаи. Андешидани як шиша асал, онро дар як контейнер мувофиқи оташ барои оташ гузошта ва онро ба газ. Илова ба асал ду шиша (чой) ва сода ба оварад. Дар асоси натиҷаҳои санҷиш бояд кафке дошта бошад, ки пас аз он сад грамм равған (хуб, қаймоқ, паҳн нашавад), ки бояд дар асал гудохта шавад. Дар ҳоле, ки хамир қамчин қафо, тухм - се дона, ба косаи бо миксер ва ё бо даст ба даст, сипас рехт, шакар - як шиша, ва боз ҳам.

Асали мо сард аст - ба шумо лозим аст, ки асал ва тухмро ҷамъ кунед ва ҳама чизро омехта кунед. Баъд аз он - бирезед, ки ордро бардоред, хамир бояд берун наравад. Ба ҳисоби миёна, як пиёла чор орд лозим аст. Хамиртуруши ин тавр аст, ки мо даҳяк хурд, тақрибан даҳ дақиқаро тарк мекунем.

Баъд аз хамираи асал каме истироҳат карда, мо онро пухтупаз мекунем. Боварӣ дар шитоб метавонад аз қабатҳои хеле зиёд иборат бошад, аз чанд нафаре, ки мехоҳед (агар танҳо дар даҳони охирон ба воя мерасид). Барои ин, хамираи тайёр ба қисмҳои дилхоҳ тақсим карда шуда, ҳар як қабати тунукро дар бар мегирад. Сипас, мо тортро дар як сиҷҷаи нурафканӣ гузоштем ва онро дар зарфҳои пухта пеш гузоштем. Пирожни асал фавран пухта мешаванд, бинобар ин, шумо наметавонед беш аз панҷ дақиқа беэътино накунед. Аммо, вобаста ба имконоти танӯр, ва ин вақт метавонад бисёр. Дар натиҷа, шумо қодир ба идора кардани торт ба даст меоред, ва пештар омода хоҳад шуд. Пас аз он ки торт пухта ва хунук карда мешавад, барои буридани шакли мувофиқ барои торт: даври, oval, quadrangular ё мураббаъ - ҳар чӣ мехоҳед. Маслиҳат барои буридани, масалан, бо як толори калон аст.

Ин пирожни метавонад на танҳо дар танӯр оид ба рухсатии, балки дар ШМШ frying. Медовик дар ШМШ frying аст, ҳатто ба қулай барои пухтан, аз он аст, ки тортҳо даст дигар зарур нест, ки барои буридани шакли пас аз онҳо нонпазӣ лозим.

Қадами ду Пухтупаз торт яхмос medovik.Potrebuetsya яхмос ширї - чор грамм шакар - 150g. Мо компонентҳо ва фишорро муттаҳид мекунем.

Қадами се. Хишт полезӣ алтернативӣ сард, мо як мумдор ташаккул меёбад. Аз боло паҳн ва сатҳи миқдори зиёди яхмос, ҳамчунин мо тарафҳои тортро фаро мегирем. Марҳилаи ниҳоӣ - мо ба буттаҳо аз пирожни бурида ва онро бо мумдор пошед. Дар шитоб, мо як тортаи олиҷаноб омода кардем!