Чошнии аз ҷигар - аз меъ-

Хук, гӯшти гов, ҷигар мурғ доранд, аз бисёре аз маводи ғизоӣ иборат аст. Роҳҳои гуногуни вуҷуд тайёр ҷигар. Он метавонад напазед, доц кардан, хомӯш, ё ба намудҳои гуногуни салатҳои, soups ва хӯрокҳои дигар. Ин мақолаи нопурра дар бораи чӣ гуна ба соус аз ҷигар. Баъд аз ҳама соус аз ин маҳсулот хеле хушбӯй, серғизо ва лазиз аст.

ҷигар соус

Барои омодагӣ ба шумо лозим аст:

• орд;
• ҷигар - 300-350 г;
• Сабзӣ - як чанд дона;
• пиёз;
• peppercorns, намак;
• кабудї;
• об - 550 мл;
• равғани растанӣ.

Сароғоз биносту буридан ҷигар. Сипас shinkuem пиёз ва сабзӣ иловаро сабусакҳо. Он гоҳ, ки пиёз дар равған доц кардан. Сипас бознамегардем, сабзӣ ва баъзе намак илова кунед. Он гоҳ, ки ҷигар sliced илова ва доц кардан чизро то тендер. Акнун орд бо об дар миқдори муайян равонтар ва рехт, ки омехта ба ШМШ. Ҳамаи хуб омехта ва илова намак ва агар лозим бошад. Барои кам кардани он ба ьӯшондан ва пошидани бо наботот, қаламфури. чошнии ҷигар Аъло омода аст! Хизмат бо картошка ё биринҷ судак.

ҷигар соус бо яхмос

Шумо ин компонентњо лозим аст, ки тайёр:

• ҷигар - 0,7 кг;
• яхмос - 160 г;
• орд;
• пиёз - як чанд дона;
• Об - 60 г;
• намак.

Дар ҷигар беҳтар нест, ки ба харидани яхкардашуда, ва тару тоза. Аввал ба мо лозим аст, то онро бишӯед ва бурида пора дар шакли коҳи. Он гоҳ, ки ШМШ сабусакҳо ва пиёз решакан гузошта ва доц кардан каме. Илова ҷигар ва сарпӯши. Акнун мо ба як яхмос ва рехта ба як косаи, ки пас аз илова об ва намак. Ҳамаи омехтаи ва рехт, ба ҷигар ва пиёз. Дар ин ҳолат, дар оташ бояд фавран кам ва напазед барои баъзе вақт дар бораи дақиқа 6. Чунин ҷигар бо соус комил барои макарон судак. Иштиҳоӣ том!

Соус аз ҷигар porcine

Барои тайёр кардани соус ба шумо лозим аст:

• ҷигар хук - 0,65 кг;
• намак;
• Сабзӣ - 1 компютер;
• барге халиҷе;
• пиёз;
• орд - 2-3 tablespoons санъат;.
• об - 175 мл.

Барои оғоз, шустан хук ҷигар ба бурида ин қисмҳои хурди он. Акнун бурида сабзӣ ва пиёз калон shinkuem. Сипас пошидани ҷигар paniruem намак ва дар орд. иловаро ҷигар минбаъда дар бар як ШМШ frying гарм ва crispy пухта. Он гоҳ, ки сабзӣ ва пиёз ШМШ илова ва хомӯш ҳамаи якчанд дақиқа, он гоҳ мо об рехт, илова барге халиҷе, пошидани бо намак ва хомӯш ҳама, то тайёр. Хизмат бо чошнии чунин porridge Greceanii ё биринҷ. Иштиҳоӣ том!

чошнии ҷигар

Барои омодагӣ ба шумо лозим аст:

• ҷигар гов - 0,7 кг;
• орд - 300 г;
• пиёз;
• Сабзӣ - 1 компютер;
• об;
• намак, ҳанут.

Андешидани ҷигар ва бурида ба дона. Акнун орд ба як косаи рехт, илова намак ба он ва исьени. Дар омехта натиҷа бояд иловаро ҷигар печонид, ва сипас дар як ШМШ frying гарм гузошта ва пухта оид ба ҳар ду ҷониб. иловаро ҷигар Омодагирӣ ба гузошта, дар як контейнер алоҳида. Дар қадами оянда дар сабзӣ ва пиёз доц кардан ШМШ, инчунин илова ба ҷигар. Пур он бо об ва дар як saucepan дар оташ гузошта хомӯш. Чун об сид, кам гармӣ ва simmer ҷигар бо сабзавот дақиқа 23. Дар табақ рӯй берун таъми хеле нозук.

чошнии ҷигар

компонентњо:

орд - 3-4 tablespoons санъат;.

майонез;

яхмос - 230 мл;

ҷигар - 0,7 кг;

пиёз;

намак.

Мо бояд як пок ҷигар аз филмҳо, ва он гоҳ бидонча ва бурида ба дона. Дар орд бо намак ва илова, ҳанутеро, ки ба мечашонем. Баъди иловаро ҷигар дар омехтаи орд ва ҳанутеро меғелонад ва доц кардан ба онҳо дар равған оид ба ҳар ду ҷониб. иловаро Share ҷигар (пухта) дар як контейнер алоҳида. Акнун чошнии омода намояд. Барои ин кор, гирифтани як шиша об, яхмос ширї, Spoon майонез ва омехта ҳама дар як saucepan. Гузошта дар оташ ва ба ьӯшондан меорад. Вақте, ки чошнии аст ҷӯшон, дар ҷигар ниҳод. Адас ҳама барои 7 дақиқа. Дар ШМШ frying, ки дар он frying ҷигар, бояд пиёз доц кардан ва илова ба дигарон омма. Як чошнии аъло аст, ки аз ҷигар омода! Хизмат табақ гарм.

Иштиҳоӣ том!