Чошнии барои макарон - бичашонем пухтани хона.

Макарони - як маҳсулоти як одилона Бениёз, вале хеле меҳрубон. Аз ин рӯ, соҳибхоназан кӯшиш ба ғанисозии чошнии мазза ва ё соус кунанд. Албатта, роҳи осонтарини макарон барои харидани кетчуп дар мағоза. Ҳарчанд, шумо розиед, ки маҳсулоти ниҳоӣ дар ҳама гуна муқоиса мекунад, бо чошнии хушбӯй қабати мустақилона омода наравад. Вариантҳои оид ба ин мавзӯъ ҳастанд, то бисёре вуҷуд дорад. Байни маротиба, инчунин метавонад ба дурӯғ ба дорухат кунед.

Помидор чошнии барои макарон - он молидашуда аз давраи аввали кӯдакӣ то ҳар яки мо шинос шавед. Ва акнун, ки чун мо ба бӯи ин соус ҳайратангез ки ошомандагон, танҳо ба ёд дасти модарам, омодасозии хӯрок ки ошомандагон аз барои мо.

Барои тайёр чошнии помидор дар як хурду миёна пиёз, сабзӣ, офтобпараст ё равған андаке, як tablespoon орд ва якчанд tablespoons аз консентрат хамираи помидор лозим аст. Дар як ШМШ frying доц кардан ба пиёз решакан ва орд, то Браун тилло. Равонтар дар гарм хамираи помидор об ва оҳиста-оҳиста ба ШМШ рехта, бе таваққуф асиои. Агар хамираи помидор шумо соус нест, комилан имконпазир аст, ки ба пухтан бе он. Барои баланд бардоштани бичашонем, соус, истифода наботот тару тоза, ҳанут, омехтаи ќаламфури сафед ва сиёҳ.

чошнии занбӯруц барои макарон, инчунин меравад, бо хӯрокҳои гӯштӣ, вале хуб дар худи аст. Омода намудани он метавонад аз ҳар гуна занбурўѓњо, балки аз дастрас аз ҳама, албатта, занбурўѓњо. Барои тайёр зарур 200 грамм занбурўѓњо, пиёз ва ё shallots, як tablespoon орд, 100 грамм яхмос ширї ё майонез (агар шумо мехоҳед ба кам кардани маводи калориянокї аз хӯрок, ба йогурт табиӣ), наботот, ҳанутеро, равғани растанӣ. Якум, доц кардан ба занбурўѓњо ва пиёз решакан, то ки онҳо ранги тиллоӣ харидорӣ кардаанд. Равонтар бо гарм орд шиша об ва яхмос ширї, илова сабзавот ва пухтан бо нутқе доимӣ, то қабати. Намак ба бичашед, илова ҳанут дӯстдошта ва гиёҳҳои. чошнии мо тайёр макарон аст. якчанд имконоти шумо метавонед аз бар асоси ин дорухат фикр кунед. Масалан, илова хамираи помидор, соус гирифтани помидор қаймоқ.

чошнии гӯшт барои макарон - он на танҳо пур болаззат мепухт барои мол, балки табақ асосии hearty аст. Барои омодасозии он хоҳад қуттиҳои (беҳтарин хукҳо), шўрбои гов, бояд хамираи помидор ё помидор тару тоза, фурӯзонаки хурд, миёна сабзӣ, намак ва ќаламфури. Гузошта гӯшти minced дар як ШМШ frying чуқур, илова шўрбои ва simmer то қариб пухта. пиёз биносту бурида, grated дар як сабзӣ дацал grated ва помидор (ё помидор diced) simmer алоҳида илова шўрбои. Мо дар якчояги ҳамаи компонентњо ва оварад соус ба омодагии, фаромӯш накунед, ки абрҳоро. Ќаламфури, намак, то бичашед ва илова ьафари бурида. Дар соус гӯшт ва занбурўѓњо метавонад илова карда шавад.

Зерин дорухат барои соус барои макарон метавонад ба таомҳои шарқи қоил шуданд. Он дорои як таъми тунд ғайримаъмулии ширин ва ширї. Дар filler истифода мурғ гӯшт сафед, бурида ба тасмаҳои. Дар асоси хоҳад омода шўрбои соус. Он бояд андаке камтар аз шиша. Ҳамчунин, мо як метавонад хурди мукааб ананас, як қошуқи хокаи Curry, шарбати ним лимӯ ва равғани зайтун каме лозим аст. Касоне, ки бартарӣ мазза savory бошад, метавонад ба рӯйхати ќаламфури chilli ва хокаи paprika, илова шуда. Дар thickener истифода орд равшангар.

A spoonful орд, доц кардан то Браун тилло нур дар андак равған, сабзавот ё яхмос. Боло то бо шўрбои мурғ аз , ба шӯр доим. Якҷоя бо шарбати ананас ва онҳоро дар ШМШ, мавсими бо намак, ќаламфури ва Curry. Илова мурғ ва лимӯ шарбати sliced. Мо дод соус расид бар оташи суст. либос болаззат барои биринҷ, макарон ё марҷумак омода аст.

чошнии Original барои макарон бидуни гӯшт аст, ки аз помидор тару тоза ба даст. Дар накҳати махсус ва мазза аз пур наметавонад ба хариди кетчуп муқоиса карда шавад. Зеро, бе он ки як ҷуфти помидор калон, ќаламфури занги, якчанд дона сирпиёз, равғани зайтун, як бастаи хурди пиёз сабз ва basil лозим аст.

Биносту shinkuem помидор ва инчунин хушхӯю онҳо simmer дар як ШМШ frying. Сипас онҳо ба воситаи ҷумбонидан хушконид. Бурида ќаламфури биносту ва пиёз, пухта дар равған, дар ин ҷо низ помидор pureed, basil ва сирпиёз кӯбанд илова кунед. Пур об каме судак ва диҳад, ки омехта ба напазед. Иловаи намак ва ќаламфури мечашонем.

Омода намудани соус болаззат барои макарон ва ё биноҳои ғалладона ҳатто метавонад Кук пурра бетаҷриба. Як бартарии бузурги ин ғизои - набудани он ҷо ягон кимиёвӣ, рангњои ва иловањои зараровар. Барои онон, ки тамошои вазн, соус ва sauces худсохти онњо хеле муфид бештар харидорӣ.