Чӣ тавр ба як пӯлоди дар як ШМШ frying: як дорухат зуд ва лазиз барои пухтупаз

Чӣ тавр доц кардан мурғ дар ШМШ? Аксар вақт ин савол аз ҷониби хонашинҳо, ки бо асосҳои бизнеси меҳнатӣ шинос нестанд, мепурсанд. Бояд қайд кард, ки гӯшти пухта парранда хеле осон аст. Баъд аз ҳама, як лошае мурғ ҷавон аст, ки маҳсули хеле нармафзун ва осонтарини коркард, барои тайёр кардани он вақти зиёд ва иловаи компонентҳо нест.

Чӣ тавр доц кардан мурғ дар ШМШ: маҳсулоти зарурӣ

Чунин маҳсулот барои мо чунин хоҳад буд:

• Обтаъминкунӣ - як шиша пур;
• Доғҳои сабзии сирпиёз - панҷоҳ грамм;
• Равғани офтобӣ - чилчаҳои милилитр;
• Лампаҳои андозаи хурд - чор дона;
• Кӯзаи як мурғи ҷуфт ё мурғ - як кило ва ним килограмм;
• Намаки умумӣ - намаки хурди нопурра;
• Чошнии помидор - се ҷавоҳирот;
• Заминии хокистарӣ - се ришта.

Чӣ тавр доц кардан мурғ дар ШМШ: коркарди гӯшти парранда

Тамоми ҷасади ҷавон аз мурғ бояд дар оби гарм таркиб ёфта, сипас аз элементҳои ғайриқонунии дохилӣ ва парҳоро боқимонда тоза карда шавад. Баъд аз ин, парранда бояд ба якчанд қисмҳо тақсим карда шавад (ҷудокунандаҳо, рангҳо, болҳо, бромҳо, пушти сар ва гардан). Дигар қисмҳои калонтар бояд бурида шаванд. Ҳамчунин, агар шумо хоҳед, шумо метавонед ҳамаи пӯстро аз мурғ дур кунед. Бо вуҷуди ин, ин тавсия дода намешавад, зеро дар давоми таркиби он бо як қабати тиллоӣ фаро гирифта мешавад, ва табақ хоҳад ширинтар ба назар мерасад.

Чӣ тавр доц кардан мурғ дар ШМШ: коркарди компонентњо иловагӣ

Барои чунин хӯроки болаззат, хушбӯй ва қаноатмандкунӣ, онро дилхоҳ ба иловаи компонентҳои иловагӣ ба гӯшти паранда илова кунед. Ҳамин тариқ, мо бояд сабз гирифта тирҳо сирпиёз ва пиёз, ки талаб карда мешавад, ки дар об, пӯст ва буридан бидонча шавад.

Чӣ тавр ба як чӯҷаи дар як ШМШ frying fry: табобат гармӣ

Қитъаҳои парранда бояд дар як қабати дар saucepan гузошташуда, бирезед, як шиша об, илова чошнии помидор, рехт, ќаламфури хоки хок ва намак. Баъд аз ин, шумо бояд барои шустани шўрбои напазед, кам кардани газ, қабатҳои болишро бо як зарф пӯшонед ва қадами гиёҳро то бухорӣ хушк кунед. Он гоҳ, ки мокиёне бояд бо равғани офтобпараст рехт, рехт, пиёз ва сабзӣ сирпиёз сабз. Ҳамин тариқ, гӯшт бояд то тилло, бирезад ва бо spoon or spatula рӯпӯш карда шавад. Вақте ки парранда мулоим мешавад ва бо қитъаи қаҳваранг фаро гирифта мешавад, он бояд аз зарбҳо тоза карда шавад ва ба плита бо равған пухта ва тирҳои сирпиёз гузошта шавад.

Чӣ қадар ба чӯҷа дар як ШМШ frying: қоидаҳо ва рангҳо

Пухтан як паррандаи ҷавонро дар як газ ё сӯхта қувваи барқи чинӣ мегузаронад. Дар айни замон, тавсия дода мешавад, ки он дар як шиша оби ошомиданӣ барои чорякфинал ва пухтупаз - тамоми вақти боқимонда тавсия дода шавад. Бо вуҷуди ин, бояд қайд кард, ки агар шумо аз гӯшти кӯҳна бештар истеъмол карда бошед, пас тайёрии он метавонад як соат ва ним соат гирад. Дар ин ҳолат, пеш аз харид кардани мокиёне, зарур аст, ки бо фурӯшанда тафтиш кунад, ки оё барои хӯрокхорӣ мувофиқ аст ё он метавонад барои шӯрбо истифода шавад.